大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沽源美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍沽源美食的解答,让我们一起看看吧。
沽源十大特产排名?
1、高背鲫鱼:高背鲫鱼是河北省独具地方特色的名贵优质鲫鱼品种,肉味极其鲜美,生长在沽源境滦河、潮白河、葫芦河三大水系,是沽源特产。
2、沽源黄花菜:沽源黄花菜是河北省张家口市沽源县的特产。黄花,又名萱草、黄花菜、金针菜,为百合科,萱草属,多年生宿根草本植物。黄花含有丰富的萝卜素、维生素B、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类以及微量天冬素等营养成分。
3、野生口蘑:口蘑一般生长在海拔800~1500米的深山峡谷,也因此成为坝上独有的美食。野生口蘑是纯天然的食用菌,无任何污染,有独特的风味,还具有很高的营养价值。
4、沽源肘子:沽源的肘子,是用猪大腿和小腿连接部上边的肘部,用这个部位炖出来的肘子,色泽深红明亮,肉里包着一块骨头,肘子皮软烂醇香,皮下面的肉肥而不腻。
沽源夜景哪里好玩?
沽源古城:位于沽源县城内,是一个保存完好的古城遗址,夜晚可以欣赏到古老的建筑和灯光秀。
沽源湖:位于沽源县城附近,是一个美丽的湖泊,夜晚可以欣赏到湖面上的灯光秀和水上表演。
沽源草原:位于沽源县城附近,是一个广阔的草原区域,夜晚可以欣赏到美丽的星空和烟花表演。
沽源夜市:位于沽源县城附近,是一个热闹的夜市,夜晚可以品尝到各种美食和观看精彩的表演。
想自驾去沽源坝上草原,什么时间去景色最好?
谢邀,作为一个土生土长的河北坝上沽源人,我想我是最适合回答这个问题的。
首先介绍一下沽源县的整体情况:河北坝上沽源地处河北省北部,闪电河上游,毗邻内蒙古自治区。尽管沽源县属于河北省,但全县地处内蒙古高原南端,为典型的温带大陆性草原气候,其最典型的气候特征就是“冬无严寒、夏无酷热”。再加上沽源县全县平均海拔1536米,因此是享誉国内外的避暑胜地。
沽源县是一个自然风光非常美丽的地方,但由于冬季气候相对比较寒冷,受西伯利亚高压影响,冬季寒风凌冽,因此不建议游客冬季来旅游。个人认为,每年夏秋季节也就是6-9月份是最适合旅游的时间,这期间气温适宜,正适合游客前来避暑,且植被茂盛,风景为一年中最好的时间。
但由于夏季沽源县的昼夜温差仍较大,有时正午温度将近30度,但晚上的温度却低于10摄氏度,是不是形象的展示了“早穿皮袄午穿纱”呢?在此特别提醒外来的游客朋友们,除了带着你们美丽的花裙子,也一定要带着较厚的长裤及外套!否则旅行虽好,感冒就很麻烦了。
想自驾来沽源县,那么路线的选择尤为重要,在这里强烈推荐游客朋友走“草原天路”。
借用百度百科的一句话:
张家口有哪些好吃的小吃?
张家口市区和下辖县城规模比较大,其实每个地方都有相对比较特色的吃食,比如蔚县八大碗、柴沟堡熏肉、炸糕等。
如果您是来市区游玩,或者途经张家口,推荐吃食如下:
炒傀儡(用土豆、莜面和麻油炒制而成)
黄米面炸糕(有豆沙馅和土豆馅等甜咸口味)
张家口有哪些好吃的小吃?小编是知道几个张家口好吃的小吃的,那么就和大家分享一下吧。
第一个好吃的小吃,柴沟堡熏肉。这道小吃是非常有名的一道张家口的熟肉作品,也是张家口的一道特产,有200多年的历史,味道非常独特,加上肉质色泽鲜亮,淡软不腻。
第二个好吃的小吃,张家口圪渣饼。这道小吃其实就是一种锅巴,但是又因为他脆薄的原因,却被称为圪渣饼,烤制做成的饼干非常有特色,色泽金黄,并且还有油脂光彩,吃起来也特好吃。
以上两个就是小编知道的张家口好吃的小吃,希望对大家有用。
张家口蔚县的媳妇,一年回去一次。喜欢吃暖泉的活络面,加暖泉的辣椒油。自己在家的话,婆婆喜欢买了苦荞活络,自己做点汤,里面放了韭菜,调着吃,我也比较喜欢。还有糖麻叶,感觉像北方的油条中间加了豆沙或者红糖,吃着也不错,但比较油腻。还有就是粉坨,软软的亮亮的,最奇特的是放手里那一根线划几下就成一条一条的了,浇点辣椒油,再放点酸菜味道还是挺销魂的
作为土生土长的张家口人,先说说张家口的食品
1,莜面
从小吃莜面长大,到现在自己的孩子虽然深圳出生,440开头的***,自认为深圳人,但是看到莜面还是两眼放光的,我说你这那是深圳人,明明还是和妈妈一样的张家口人。莜面有好多种做法,莜面鱼鱼,莜面窝窝,窝头,拿糕,要是再加上我们坝上三宝的土豆,那吃法更是多的数都数不过来。附图里是最近和妈妈学习莜面窝窝的照片,明眼人估计一下就可以识别我这个新手的作品,不过为了闺女,我也是拼了。
2,柴沟堡熏肉
其实说的是熏肉,但是是凡肉类都是可以称为熏肉,有熏肉,熏耳朵,熏猪蹄,熏下水,熏鸡,熏兔子。这个熏肉和南方的熏腊肉可是有很大区别的,这个肉是用老汤煮熟,用柏木熏制的,吃的时候加热就可以直接吃。这肉,肥肉不腻,瘦肉不柴,入口即化,吃着真是享受,不过又煮又熏,出肉率特别低,价格就高,本地人都不舍得经常吃,不过我们北方人都是豪爽惯了,只能是最好的馈赠品。
3,黄米炸糕
三十里的莜面,四十里的糕,张家口地广人稀,通常出行要吃饱,这样才能顶的到下个目的地。这样黄米炸糕就有大[_a***_]了,汉子们吃饱走40里路都不会饿。到现代,管饱的功能没那么重要了,但是因为好吃,还真是隔三差五要吃一次,老爸小时候觉得这是人间美味,还问他的母亲,是不是***天天吃炸糕。可见糕在老爸心中的地位。
4,胡麻油
最近才知道亚麻籽油和胡麻油都是胡麻的加工品,只是前者是冷轧,后者是热轧。不过我们从小吃的都是胡麻油,炒菜,炸糕,做点心都用这个油,去了南方就很少能吃到了。
5,马奶葡萄
到此,以上就是小编对于沽源美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于沽源美食的4点解答对大家有用。