大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沽源美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍沽源美食的解答，让我们一起看看吧。
沽源十大特产排名？
1、高背鲫鱼：高背鲫鱼是河北省独具地方特色的名贵优质鲫鱼品种，肉味极其鲜美，生长在沽源境滦河、潮白河、葫芦河三大水系，是沽源特产。
2、沽源黄花菜：沽源黄花菜是河北省张家口市沽源县的特产。黄花，又名萱草、黄花菜、金针菜，为百合科，萱草属，多年生宿根草本植物。黄花含有丰富的萝卜素、维生素B、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类以及微量天冬素等营养成分。
3、野生口蘑：口蘑一般生长在海拔800~1500米的深山峡谷，也因此成为坝上独有的美食。野生口蘑是纯天然的食用菌，无任何污染，有独特的风味，还具有很高的营养价值。
4、沽源肘子：沽源的肘子，是用猪大腿和小腿连接部上边的肘部，用这个部位炖出来的肘子，色泽深红明亮，肉里包着一块骨头，肘子皮软烂醇香，皮下面的肉肥而不腻。
沽源夜景哪里好玩？
沽源古城：位于沽源县城内，是一个保存完好的古城遗址，夜晚可以欣赏到古老的建筑和灯光秀。
沽源湖：位于沽源县城附近，是一个美丽的湖泊，夜晚可以欣赏到湖面上的灯光秀和水上表演。
沽源草原：位于沽源县城附近，是一个广阔的草原区域，夜晚可以欣赏到美丽的星空和烟花表演。
沽源夜市：位于沽源县城附近，是一个热闹的夜市，夜晚可以品尝到各种美食和观看精彩的表演。
想自驾去沽源坝上草原，什么时间去景色最好？
谢邀，作为一个土生土长的河北坝上沽源人，我想我是最适合回答这个问题的。
首先介绍一下沽源县的整体情况：河北坝上沽源地处河北省北部，闪电河上游，毗邻内蒙古自治区。尽管沽源县属于河北省，但全县地处内蒙古高原南端，为典型的温带大陆性草原气候，其最典型的气候特征就是“冬无严寒、夏无酷热”。再加上沽源县全县平均海拔1536米，因此是享誉国内外的避暑胜地。
沽源县是一个自然风光非常美丽的地方，但由于冬季气候相对比较寒冷，受西伯利亚高压影响，冬季寒风凌冽，因此不建议游客冬季来旅游。个人认为，每年夏秋季节也就是6-9月份是最适合旅游的时间，这期间气温适宜，正适合游客前来避暑，且植被茂盛，风景为一年中最好的时间。
但由于夏季沽源县的昼夜温差仍较大，有时正午温度将近30度，但晚上的温度却低于10摄氏度，是不是形象的展示了“早穿皮袄午穿纱”呢？在此特别提醒外来的游客朋友们，除了带着你们美丽的花裙子，也一定要带着较厚的长裤及外套！否则旅行虽好，感冒就很麻烦了。
想自驾来沽源县，那么路线的选择尤为重要，在这里强烈推荐游客朋友走“草原天路”。
借用百度百科的一句话：
张家口有哪些好吃的小吃？
张家口市区和下辖县城规模比较大，其实每个地方都有相对比较特色的吃食，比如蔚县八大碗、柴沟堡熏肉、炸糕等。
如果您是来市区游玩，或者途经张家口，推荐吃食如下:
炒傀儡(用土豆、莜面和麻油炒制而成)
黄米面炸糕(有豆沙馅和土豆馅等甜咸口味)
张家口有哪些好吃的小吃？小编是知道几个张家口好吃的小吃的，那么就和大家分享一下吧。
第一个好吃的小吃，柴沟堡熏肉。这道小吃是非常有名的一道张家口的熟肉作品，也是张家口的一道特产，有200多年的历史，味道非常独特，加上肉质色泽鲜亮，淡软不腻。
第二个好吃的小吃，张家口圪渣饼。这道小吃其实就是一种锅巴，但是又因为他脆薄的原因，却被称为圪渣饼，烤制做成的饼干非常有特色，色泽金黄，并且还有油脂光彩，吃起来也特好吃。
以上两个就是小编知道的张家口好吃的小吃，希望对大家有用。
张家口蔚县的媳妇，一年回去一次。喜欢吃暖泉的活络面，加暖泉的辣椒油。自己在家的话，婆婆喜欢买了苦荞活络，自己做点汤，里面放了韭菜，调着吃，我也比较喜欢。还有糖麻叶，感觉像北方的油条中间加了豆沙或者红糖，吃着也不错，但比较油腻。还有就是粉坨，软软的亮亮的，最奇特的是放手里那一根线划几下就成一条一条的了，浇点辣椒油，再放点酸菜味道还是挺销魂的
作为土生土长的张家口人，先说说张家口的食品
1，莜面
从小吃莜面长大，到现在自己的孩子虽然深圳出生，440开头的***，自认为深圳人，但是看到莜面还是两眼放光的，我说你这那是深圳人，明明还是和妈妈一样的张家口人。莜面有好多种做法，莜面鱼鱼，莜面窝窝，窝头，拿糕，要是再加上我们坝上三宝的土豆，那吃法更是多的数都数不过来。附图里是最近和妈妈学习莜面窝窝的照片，明眼人估计一下就可以识别我这个新手的作品，不过为了闺女，我也是拼了。
2，柴沟堡熏肉
其实说的是熏肉，但是是凡肉类都是可以称为熏肉，有熏肉，熏耳朵，熏猪蹄，熏下水，熏鸡，熏兔子。这个熏肉和南方的熏腊肉可是有很大区别的，这个肉是用老汤煮熟，用柏木熏制的，吃的时候加热就可以直接吃。这肉，肥肉不腻，瘦肉不柴，入口即化，吃着真是享受，不过又煮又熏，出肉率特别低，[_a***_]就高，本地人都不舍得经常吃，不过我们北方人都是豪爽惯了，只能是最好的馈赠品。
3，黄米炸糕
三十里的莜面，四十里的糕，张家口地广人稀，通常出行要吃饱，这样才能顶的到下个目的地。这样黄米炸糕就有大作用了，汉子们吃饱走40里路都不会饿。到现代，管饱的功能没那么重要了，但是因为好吃，还真是隔三差五要吃一次，老爸小时候觉得这是人间美味，还问他的母亲，是不是***天天吃炸糕。可见糕在老爸心中的地位。
4，胡麻油
最近才知道亚麻籽油和胡麻油都是胡麻的加工品，只是前者是冷轧，后者是热轧。不过我们从小吃的都是胡麻油，炒菜，炸糕，做点心都用这个油，去了南方就很少能吃到了。
5，马奶葡萄
到此，以上就是小编对于沽源美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于沽源美食的4点解答对大家有用。
