大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家乡的美食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家乡的美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
最能代表你家乡的美食是什么?
我觉得,最能代表东北人的美食是酸菜炖猪肉片血肠,小鸡炖蘑菇,这些就是东北人的美食!值得推荐[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
我是海边人,家乡的美食那就是海鲜了。现在是春天,美食是就是虾爬子啦。我们这里叫虾爬子,运到外地叫皮皮虾。
虾爬子在柳树枝条刚变绿色时,就陆陆续续上市了。这里的人们看到虾爬子,就露出惊喜表情,口水不由自主地流了满嘴。
虾爬子腌制海鲜最好的一种海产品。腌好的虾爬子特鲜,肉质柔软鲜美,有的虾爬子脖子上有三道白条,那是母虾爬子。大个母虾爬子的体内有黄,这黄又鲜又香。
在外地的海边人,到了春天首先想到海鲜——那就是虾爬子啦!
我是生在新疆的甘肃省人,老家武威市是霍去病大将军命名的一座城池。西北人的豪放走南闯北,孕育了独特的西北风情,犹其是兰州牛肉拉面细如丝,汤清面精是每个生活在那的人每天的必吃美味,清汤的,加肉的,红烧的,甘拌的,一应俱全,遍布全市,也不贵当年才七元一碗。还有哨子面,和武威凉皮子也是当地美食,豆腐,黄罗卜,木耳,青菜,肉沫,做出的哨子汤十里飘香,回味悠长。武威凉皮子更是吃了一辈子也难忘的西北小吃,酸辣爽口,香纯浓缩,纯手工制作,早以名扬河西走廊,誉满天下。
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我是陕西关中咸阳彬州市人,面永远是我的最爱。
煎汤面是彬县传统名吃,柔穰细长,口味鲜美,是逢年过节招待亲朋好友美味佳肴之一。素以薄、细、长、香、辣为主。
1:面制作的步骤是:1和面(搋面)、2醒面(麯面)、3擀面、4切面、5下面。
2:汤原材料分别是菜子油、大葱、生姜、黄花、辣椒面、红萝卜、豆腐、西红柿、菠菜、鸡蛋主料。
3:吃面将煮熟的面放入凉水盆过后,捞出来再用筷子将面条折叠式放入碗内,再然后浇上做好的汤即可吃面,筋道面吃一口让人回味无穷!
这是乡愁!更是一种母爱!我只要能回家去,母亲会提前做好面等我回去吃。
谢友邀请:
就借此机会来分享分享我老家的美食,相信八九十年代去过静宁的人都知道。静宁的烧鸡和静宁锅盔,凡事路过静宁县城东关十字的车辆行人都要卖上一两只烧鸡和几个锅盔。这就是我儿时最好的美味了,相传,静宁的烧鸡都是祖传。密方从不外传,卤鸡的老汤有几十年到上百年,从不变味。
而静宁的锅盔也是有独特的制作工艺,也是世代相传。而静宁的锅盔你带在路上无论春夏秋冬,无论存放多少天它都不坏,不变味。还有浆水面,荞麦凉粉和荞麦滩饼。还有就是包谷面做的水鱼,这些都有特殊的工具和独特的加工方法制作而成。味美而且美观极具观赏,看见就香扑四面。
有有种叫做麦芽甜面,也算得上我家乡的一道美食了。说起这麦芽面也许只有我们那地方的人知道,而制作这麦芽面也是我们那地方的无奈之举。是因为我们那地方到小麦收获的季节常常会下连荫雨,十天半月的。常有小麦在地里就发芽,而发了芽的小麦如和不发芽的小麦一起磨成面粉,会影响口感和筋道。所以,我们聪明的先辈们就把发芽的小麦分离出来,磨成面粉来单独制作甜面来吃。有的可用来制作麦芽糖,而麦芽糖我想大部分人会知道的。现在各地的超市有卖的,有各种形态,分暗红色和白色两种。非常好吃的,再就是煮扁豆饭和扁豆面,都是非常可口的美食。
以上这些都是我家乡的美味,不知有哪里的朋友和众诗友们品尝过的,欢迎评论一二。谢谢众友们的阅读!
你的家乡有哪些特色美食推荐?
我推荐苏州美食!苏帮菜最正宗最地道的就是小小得月楼和松鹤楼!而苏帮菜最著名的几道菜就是松鼠桂鱼、响油鳝糊、手剥虾仁……苏州阳澄湖的大闸蟹闻名全国!苏州的苏式面也非常好吃!各种苏式面馆和各种浇头的苏式面总有一种一款适合你!
全国美食真的是多的不能再多了。
去到各地,当然了,就不得不体验的几样美食。
1.广东广式早茶,清晨起床,来到老街上的“点都德”传统广东人的茶楼,点上几份精致的餐点,也体验一下广东当地人的缓慢舒适的早晨。
2.广东双皮奶,在广东不仅上午的生活节奏慢,下午更是合适几个友人去点一份午后双皮奶来得更加轻松。
3.广西四粉,桂林的米粉,柳州的螺蛳粉,南宁的老友粉,钦州的猪脚粉;当然了螺丝粉好像已经开始走向国际线路了,老外都已经接受了这恶臭的美味,哈哈。
4.贵州凯里的酸汤鱼,酸汤料好像已经不单单只是能做鱼了,也得到了很多女性朋友的好评,不过我自己不太[_a***_]而已。
5.臭豆腐的起源地,浙江绍兴,来到这里必须在溜达古城累了之后,找支着炭火炸臭豆腐的老阿姨买一份来尝尝这种千年流传的味道。
太多好吃的写不过来了,湖北的热干面、麻辣鸡,陕西的油泼面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。
1、饺子
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
2、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
湖南酱板鸭以常德最为正宗,常德酱板鸭又以泰天和酱板鸭最为地道。
4、刀削面
刀削面,是山西的汉族传统面食,为"中国十大面条"之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。
我给大家推荐我们内蒙西北的特色美食乌拉特全驼宴!乌拉特是蒙古族,汉语的意思是能工巧匠的意思,乌拉特分为前中后三个旗,全驼宴主要是在乌拉特后旗,这里主要以戈壁沙漠🏜️环境为主,与阿拉善盟接壤!乌拉特戈壁红驼是国家地标认证品种,这里的牧民一直就有食用驼肉产品的习惯,并不断创新新的吃法,直到现在形成全驼宴!
蚂蚁上树
蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形象逼真。本菜粉条油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,为家常菜的上品。
鱼香茄盒
鱼香茄盒是著名的美食,属于川菜中鱼香味的一个重要味型,鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼的滋味口感来。其中鱼香茄盒酸甜香浓的鱼香汁和炸得酥脆的茄饼在一起实在是味觉一大享受。
香辣花甲
1.姜、蒜洗净切末;辣椒洗净切段;
2.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖,把花蛤倒入,快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
你的家乡有哪些特色美食推荐?
我推荐苏州美食!苏帮菜最正宗最地道的就是小小得月楼和松鹤楼!而苏帮菜最著名的几道菜就是松鼠桂鱼、响油鳝糊、手剥虾仁……苏州阳澄湖的大闸蟹闻名全国!苏州的苏式面也非常好吃!各种苏式面馆和各种浇头的苏式面总有一种一款适合你!
饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。
1、饺子
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
2、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
湖南酱板鸭以常德最为正宗,常德酱板鸭又以泰天和酱板鸭最为地道。
4、刀削面
刀削面,是山西的汉族传统面食,为"中国十大面条"之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。
美食有很多,这个要看个人的喜欢吧,我给大家推荐几款,广东特色的,清远白切鸡,来到清远必点菜,第二个是剁椒鱼头,用的鱼也是清远北江野生鱼头,第三个是广西秘制柠檬鸭,柠檬能把鸭子的腥味去掉,鸭肉口感更好了,我推荐的都是家常菜,希望各位喜欢。
到此,以上就是小编对于家乡的美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于家乡的美食有哪些的3点解答对大家有用。