大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐馆食材渠道的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐馆食材渠道的解答，让我们一起看看吧。
国内日式料理店的食材，有哪些进货渠道？
1.日料进入中国第一站应该是广州吧，食在广东，说明广东对吃是非常的重视和讲究。
2.另外一个是广东对整个饮食文化的包容，所以广东的日料店占比在整个中国是比较大的。
3.日料占比大的广东有地理的优势，因此广州是广东的省府所在的，又是国内的一线大城市，所以日料的食材供应地最大的应该是在广州。
4.一线城市的上海北京同样是日料比较多的城市，因此有也有一部份的供应商。
手上有海鲜等酒店高档食材的货源，怎样可以找渠道售出？
不知道你的货源是不是一手的?如果不是一手的你也要有你的优势所在，不然你怎么挣钱现在信息都比较透明！
好吧，现在聊聊你的运作方式。首先看看自己能不能做批发?可以的话去当地的批发市场调查一下，你就知道你是要租个店面发展下线做批发呢?还是要做整个市场的上线。
如果觉得风险大的话，你可以联系当地大型的几个海鲜酒楼，看看能不能给他们供货；同时别忘了烧烤的需求量也挺大所以可以跑跑一些夜宵摊。最后别忘了网络的能力，可以通过一些自媒体微信，抖音等等嗮货，还可以直播卖货也不错！
说了这么多，看看哪种适合自己，大胆去尝试，努力的总结，祝你成功！
首先你要了解酒店需要的食材都有什么，你可以多找几个酒店厨师了解一下，顺便在了解一下价格（不过可能人家不给你说，或者不知道，这个要找酒店的采购才知道），再接着你要找酒店需要的食材在哪里可以买到并且价格是多少，这一步好找，价格也好了解，等这些都知道了，你再去和酒店的***购去谈，这一步比较难，不过可以适当的给回扣，如果你的食材优质价格优惠，***购能有返点，并且你有钱赚，那恭喜你这个生意可以做。
很高兴被邀请回答这个问题。我觉得可以通过以下几个渠道：
1､最直接地方法就是带上你的食材样品拜访各酒店的食品***购负责人，给他展示，告诉他你手上有货源。
2､去各地的海鲜市场，找批发商，发展二级销售商，让他们帮你卖，利润互惠。
3､利用身边的朋友圈，朋友的朋友，天下皆朋友，这也可以走出一条渠道。
希望我的回答能帮助到您，喜欢就给我点赞吧！
开餐厅如何找供货商？
在选择供应商之前，先要了解这些：
一、市场环境
在决定投资前，市场调查是一定要做的：在你要开餐厅的区域，把这个区域最火的前20家餐厅挨个吃一遍，你的脑海中自然就有了是否接地气的标准了。
二、项目概况
看项目历史，做几年了？开了多少直营店？又有多少加盟店？看总公司资格，看经营模式，看管理经营手册，这是保证团体高效运转的规则，越成熟的企业，制度越完善，经营也越顺畅。
三、自身情况
除了最基本的资金问题，还要考虑自身的兴趣能力。任何行业都需要兴趣，餐饮也一样。如果你对餐饮没有兴趣，那么你不要入行，因为到最后，没有兴趣，就会把餐饮当成生意。只有生意，遭殃的是客人，最后，是自己。 有了兴趣，再谈能力，选择一个适合自己的项目，不是一时心血来潮，三分钟热度是不够的。
具体怎么选？
1、品牌优势：品牌名气代表的除了实力，也有浮夸，选择对应自己定位的品牌。
2、技术优势：看这个企业是否有自己研发的具有市场竞争力的核心配方和烹调方法。
到此，以上就是小编对于餐馆食材渠道的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐馆食材渠道的3点解答对大家有用。
