大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵港市美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵港市美食的解答，让我们一起看看吧。
广西贵港有什么好吃的小吃？
广西贵港好吃的小吃
1、荷叶饭
贵港的莲藕是出了名的，荷叶饭当然是少不了。贵港素有“荷城”的美称，自然“荷叶饭”也是贵港的一个特产，在当地很多饭店都会有这道美食，其做法也很简单，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，吃起来有荷叶的清香，是很美味的一道特色美食。
2、炒田螺
炒田螺虽然说广西各地方都有，味道也不同，但贵港的炒田螺确实是有一番风味，而且贵港人喜欢吃田螺是出了名的，特别是晚上的夜市，炒田螺就是一道热门菜，刚炒出来的田螺到处都飘着令人垂涎的紫苏炒田螺香，肉肥嫩、吃起来味道鲜美爽口
3、肉糕
芋头糕是价廉物美的小吃，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。其味道酥脆，香气诱人。
4、粉饺
贵港传统的小粉饺的皮是以“生熟浆”所制成。“生熟浆”是以蒸熟的大米浆，加生米磨成的大米浆，混合搅拌后所得。米粉皮包裹各式荤馅料制成的饺子。等到出锅蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,其米香浓郁，味美爽口。
5、米粽
贵港，因为城内种植了大量的荷花，别称“荷城”。贵港，之所以称之为港，它是中国西部地区内河第一大港，西江黄金水道流经市境。关于贵港的美食，说起来也是让人唾沫不停的往肚里吞。
说到贵港，必须要说到桂平，桂平是贵港管辖的县级市。桂平的猪脚粉和罗秀米粉，不仅仅在贵港比较出名，外地人到贵港一定会想着吃这两种米粉。除了猪脚粉、罗秀米粉，贵港也有螺蛳粉、炒螺蛳粉、老友粉、狗肉粉、叉烧粉等等，每一样米粉都值得去尝试一下。
桂平狗肉
不仅仅是广西玉林人爱吃狗肉，其实桂林、贵港等很多地方都爱吃狗肉。在贵港，你也会发现很多的狗肉店，可以品尝到各种风味独特的狗肉。本地人对狗肉的吃法很多，花样不同，风味各异。红烧、红扣，或清炖、白切，生焖或者狗肉火锅。
最爱吃的就是贵港的腐竹，每次有朋友出差到贵港，我总是让他帮买一箱腐竹回来。贵港的腐竹出口到国外，属于出口品质的，味道特别的地道，豆香味特别浓。最具代表性的就是社坡腐竹。
每一个贵港人心里都有自己最爱的美食，还有糍粑、粉饺、莲藕等很多好吃的美食，你最爱哪样？
贵港，位于广西壮族自治区东南部，西江流域中游，浔郁平原中部，是大西南出海通道的重要门户，中缅油气管道天然气管道终点。下面一起来看看贵港有哪些特色小吃吧！
1.水煮螺蛳粉
贵港本地水煮螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，它由软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
2.肉糕
芋头糕是价廉物美的小吃，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。其味道酥脆，香气诱人。
3.香煎糍粑
把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入平底锅煎制而成，地细腻柔韧、洁白晶美，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。
4.粉饺
米粉皮包裹各式荤馅料制成的饺子。等到出锅蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,其米香浓郁，味美爽口。
5.瓦煲饭
贵港有什么要吃的？
贵港的饮食以桂系风味为主，兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃，具有鲜明的地域特点。贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细，在烹调技法上深受粤菜的影响，口味以鲜、香、麻、辣为主，著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。 贵港小吃也极具特色，热闹的夜市上，各种口味的美食琳琅满目，炒田螺、螺丝粉、烤鱼、绿豆沙、桂林米粉、海鲜粥香气四溢，无论是匆匆过客，还是精明的食客，都难以抵挡这美味的诱惑，除了大快朵颐一番再无其它选择。 贵港一带的浔江水产非常丰富，几乎每个餐馆酒楼都会特别推荐浔江鱼这类菜肴，味道特别鲜美，很受喜爱，有“不吃浔江鱼，就没有到过贵港”的说法。 贵港美食 罗秀米粉 罗秀米粉具有悠久的历史，清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。 贵港藕粉 用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉，略带赭红色，是一种营养价值高，滋味好的食用淀粉，为广西四大名之一。
广西贵港最著名的特产小吃？
广西贵港有许多著名的特产小吃，以下是其中一些比较知名的：
豆腐脑：广西贵港的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调味而闻名。它通常以软嫩的豆腐为主料，配以酱油、辣椒油、葱花等调味品，味道鲜美，受到当地人和游客的喜爱。
螺蛳粉：螺蛳粉是广西贵港的传统特色小吃之一。它以螺蛳为主料，配以米粉、辣椒、豆芽等食材，煮制而成。螺蛳粉汤汁鲜美，口感丰富，是一道独具特色的美食。
马蹄糕：马蹄糕是贵港地区的传统糕点之一。它以马蹄粉为主要原料，[_a***_]糖、花生等配料制作而成。马蹄糕口感软糯，甜度适中，是当地人喜爱的甜点之一。
贵港酥肉：贵港酥肉是一道以猪肉为主料的传统名菜。它选用猪肉腌制后，再经过炸制，使得肉质酥脆，外焦里嫩。贵港酥肉色香味俱佳，是一道美味的特色菜品。
贵港米粉：贵港米粉以其细腻的口感和独特的制作工艺而闻名。它选用优质的大米磨制而成，口感柔软，搭配各种配料和调味品，味道鲜美，深受人们喜爱。
这些都是广西贵港比较著名的特产小吃，如果您有机会去贵港旅游，不妨品尝一下这些美食，相信会给您带来美妙的味蕾享受。
第一当然1. 螺狮粉：螺狮粉是贵港非常有名的特色小吃，选用软糯的米粉，再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材，味道鲜美。
2. 贵港酸粉：贵港酸粉是当地非常有名的特色小吃，选用软糯的米粉，再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材，味道鲜美
3. 酸笋炒肉：酸笋炒肉是贵港的传统名菜，选用猪肉、酸笋，再加入姜片、蒜末等调料，口感酸辣。
4. 贵港熏肉：贵港熏肉是当地非常有名的特色美食，选用猪肉腩肉，再加入孜然、花椒等调料，口感香脆。
特色糕点小吃,主要是以绿豆、细砂糖、麦芽糖、植物油等为原料制作而成。
桂平绿豆糕嫩绿莹润,犹如碧玉,吃起来甜而不腻,具有细嫩、甘滑、清香的特点。桂平绿豆糕尤以宏发祥绿豆糕比较有名
到此，以上就是小编对于贵港市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵港市美食的3点解答对大家有用。
