大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面粉做的美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用面粉做的美食的解答，让我们一起看看吧。
面粉可以做哪些美食呢？
面粉可以做出哪些美食呢？
我是文子心语，来回答这个问题。
面粉，简直就是一种神奇的粮食，和水相融合之后，经过双手的加工，可以做出各类看着精美、食着味佳的食品。
一、煮类面食：
a、加工面条：面粉可以加工成各类挂面，方便面等；这类食品便于贮存，食用方面。
面条的种类很多，吃面条一般捞面、汤面两大类。
捞面有：拉条子、手擀面等。
配上不同的菜肴，又分为：臊子面、大卤面、干拌面、炒面、烩面、炸酱面、油泼面、葱油面、凉面、浆水面、河洛面、搓鱼子、拨鱼子、漏鱼子、猫耳朵、行面、小面等。
陕西陕南吃米多，关中和陕北面食为主原因很简单，关中自古就是肥沃的土地主产小麦，陕南产米，正所谓靠山吃山靠水吃水，产什么吃什么，陕西的大部分小吃都是以面为基础，可以做出各式各样的花样。水饺、馒头、面条、油条、麻花、鸡蛋饼、包子、疙瘩汤、煎饼、蛋糕、面包，如果给我一袋面我就怕不够用啊，我家主食少不了面，一袋面几天就吃完了。以下是我自己做的面食.
忙碌之余，今天给孩子解解馋，做了杯子小蛋糕。用料：白醋，低精粉，玉米油，牛奶，盐，糖，淡奶油，草莓果粒，五个鸡蛋。两个无油无水的盆。蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入低筋粉，油，牛奶，分量按照一百五十克左右来，我是用的连排杯子酸奶盒量的，一盒半。切拌没有颗粒。蛋清中加入少量白醋。再分三次加入白糖，打发至出现直角或者倒扣不掉。烤箱预热。然后先加入三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，切拌均匀后，在全部倒回到蛋白霜中。切拌均匀，以后均匀放入纸杯中，清清震荡。根据个人烤箱，我是上下火150，大概15到20分钟，注意观察颜色即可。
您好：面粉做的美食实在太多，面粉又分高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉，区别在于面粉中的蛋白质含量，蛋白质含量8%以下的面粉为低筋面粉，9%-12%属于中筋面粉。13%以上是高筋面粉了。高筋面粉适合做面包，面条，饺子皮，比萨 等等。中筋面粉适合做包子，馒头和一些中式面点等。低筋面粉适合做蛋糕，糕点一类的食品。还有一种就是杜兰麦了是制作意大利面的硬质小麦。
面粉可以做哪些美食呢
我们常见的面条，有宽面 细面 水面 圆面 鸡蛋面 有好多好多种面条
面粉还能做馒头 花卷 包子 饺子 混沌 锅盔之类的面食种类太多了
还有就是可以做饼干，面包呀，饼干和面包种类就更多了
总之面粉做的食材是很多很多
用面粉可以做什么简单食物？
鸡蛋4个、普通面粉100g、细砂糖75g
做法：
1、四个全蛋打入无水无油的盆里
2、放入细砂糖。也可以用白糖
3、用电动打蛋器最高速打发，这是打发大概1分钟左右的状态
4、继续最高速打发直至体积膨大颜色发白
5、然后最低速打发直至细腻无大泡，用打蛋器的头划过后有明显花纹且不易消失
6、筛入普通面粉
7、用搅拌戚风蛋糕面糊的方式搅拌，直至均匀无干粉。具体搅拌方式可参考我之前发的戚风蛋糕的帖子
面粉可以做哪些简单小吃？
很荣幸来回答这个问题：
面粉可以做的小吃有很多种，我们可以分为2大类、
早点类：包子 馒头 花卷 菜夹馍 饼子 葱花饼 鸡蛋饼 等等很多种都是可以用面粉做的。
面食类：面食类的小吃几乎都是通过面粉来做的，陕西面食扯面油泼面biangbiang面裤带面菠菜面臊子面蘸水面拉条子等等都是通过面粉来做的。
同时凉皮肉夹馍这么火爆的小吃也是通过面粉来做出来的。总之面粉是一个用途很大的地方。我们所吃很多小吃都是离不开面粉的。
面粉最容易做的就是面糊饼，
特别适合作为早餐，
营养丰富，还特省事儿。
肉松面糊饼
【配料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、黑芝麻、肉松】
- 取适量面粉，不用太精确，根据家人的食量来定。
- 面粉中打入两颗鸡蛋，加入葱花、盐、黑芝麻搅成糊状，如果太干可以加入清水稀释，如果太稀再加入少许面粉。切记一点一点的加，否则会陷入“稀了加面稠了加水”的死循环…
- 平底煎锅倒入少量油，晃动锅柄尽量让锅底都沾上油，锅热后倒入面糊，木铲摊平，表面完全凝固后翻面，最终煎至双面金***即可。
- 出锅后表面撒上肉松，也可以卷起来切成段。
面粉可以做的食物有很多。简单易做的就是各种早餐饼了🤗 我家儿子不爱吃蔬菜，一般放在面糊里他就会吃掉。
青菜：适量
鸡蛋：两颗
胡萝卜粒
青瓜粒
面粉：2大勺
1：不锈钢盆里放入面粉，再加入鸡蛋和盐和水搅成糊糊状
低筋面粉能做什么美食？
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉；
高筋面粉常用来制作面包、千层酥和泡芙；中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等；低筋面粉通常用来制作蛋糕、饼干、蛋挞皮等蓬松酥脆的糕点。
- 我的经验是
低筋面粉没有筋力，制作出来的食物都特别的松软可口。因此底筋面粉拿来做蛋糕是最好的，做出来的蛋糕不仅松软可口，还入口即化;除此之外，低筋面粉还可以制作饼干，将饼干材料混合烤制即可;低筋面粉还可以制作酥皮糕点。
1、蛋糕
戚风蛋糕
一般蛋糕都会选用底筋面粉制作，将鸡蛋清、泡打粉、淀粉等佐料均匀搅拌后加入白糖，加入油、牛奶再搅拌成浓稠状，慢慢加入低筋面粉并搅拌，再取蛋清加入柠檬汁，用打蛋器打出泡后加入蛋黄倒入蛋糕模型中，用烤箱烤制40分钟即可。
2、 饼干
手指饼干
用底筋面粉还可以制作饼干，过程比蛋糕简单。打入鸡蛋再加入适量的白糖之后，手动打发至颜色发白，再加入低筋面粉后搅拌，再将蛋清制作的发泡倒入面粉后搅拌成粘稠状即可。用裱花纸挤出一段段的饼干条，放入烤箱烤制15分钟左右即可。
3、酥皮糕点
你好，很高兴能回答你这个问题。
低筋面粉是指蛋白质含量在10%以下。低筋面粉能做的美食实在太多了。低筋面粉被用在蛋糕上用途最广泛，如古早蛋糕，海绵蛋糕，蛋卷等各类蛋糕。
下面我们来介绍一下用低筋面粉制作海绵蛋糕的做法。
首先，我们要把鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离。蛋清放在一个无水无油的盘中。
蛋清分三次加入白糖60g，用打蛋器打发至小尖角。
油50克倒入低筋面粉90克，牛奶50克，倒入蛋黄四个搅匀。
取二分之一蛋白液加入蛋白中，再倒入蛋白液中，拌均匀，马上倒入模具中。
烤箱提前预热，上温160度，下温150度烤40分钟即可（烤盘下面放些水）。取出后立即脱模，用刀切成想要的形状。
低筋面粉通常用来***蛋饼、披萨、蛋挞、蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
戚风蛋糕材料配方：鸡蛋 5个 油 75克 低筋面粉 100克 牛奶 75克 白醋 10克 糖 75克
戚风蛋糕制作过程：
1、把低筋面粉直接筛入到盆子里，搅一搅，然后放入蛋黄和牛奶。
2、接着打发蛋白，加入白醋帮助蛋白打发，打出泡沫之后给里面加糖，打好之后得到非常有光泽的蛋白霜。
3、然后蛋白霜分三次搅拌到蛋黄糊里面，倒入到烤盘，盖锡箔纸。
4、放进预热好的烤箱 165°C 先烤20分钟。
5、20分钟后，去掉锡箔纸，降低温度到155°C 再烤20分钟，就可以出炉了。
到此，以上就是小编对于用面粉做的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于用面粉做的美食的4点解答对大家有用。
