大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材_豌豆尖的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材_豌豆尖的解答，让我们一起看看吧。
豌豆尖的做法？
1、用料:豆尖350克、猪油一块、2个鸡蛋、老姜一块、小葱适量、适量食盐。
2、具体步骤
步骤1、豆尖清洗干净控干水分，直接放入一个大的碗里。
步骤2、把鸡蛋打入碗里，加少许食盐搅拌均匀。把老姜切成细丝。
步骤3、锅里放入一块猪油煎至冒青烟，把鸡蛋液倒入锅里，煎至两面金黄。
（图片来源网络，侵删）
豌豆尖400克、蒜、红椒适量；
（图片来源网络，侵删）
盐适量。
做法
1、豌豆尖洗浄，控干水份；
2、蒜、红椒切好待用；
3、锅内入油大火烧热，爆香蒜和红椒，倒入豌豆尖快炒1分钟，调入盐即可。
掐尖菜的做法？
食材：豌豆尖250克，鲫鱼600克，鸡蛋2个，姜5片，米酒5毫升，红枸杞5克，胡椒粉和食盐各少许，花生油适量。
做法与步骤：
1.将鲫鱼宰杀清洗处理干净，鱼肚里的黑膜以及鱼鳃一定要彻底清理干净，沥干水分，备用。

2.豌豆尖择去粗杆老叶，清洗干净。

做法
1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。
2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。
1.豌豆苗洗干净，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎。锅烧热，放油，小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。
2.转大火，把豌豆苗放进去翻炒，豌豆苗一变软马上关火，
3.放进糖和盐调味即可
野豌豆尖怎么炒好吃？
做法：
1. 准备食材：野豌豆尖、蒜、盐、油、味精等。
2. 将野豌豆尖洗净，摘去老的部分，只保留嫩苗部分。
3. 蒜拍碎，切成蒜末备用。
4. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。
到此，以上就是小编对于食材_豌豆尖的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材_豌豆尖的3点解答对大家有用。
