大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小煎锅菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小煎锅菜谱的解答,让我们一起看看吧。
铸铁四孔汉堡锅菜谱?
一、用料
鸡蛋(小) 9只,面粉 150克,甘蓝菜 50克,猪肉馅 100克,大喜大烤肉酱 20克,盐 少许,黑胡椒 1勺,生姜粉 1勺,料酒 少许,番茄酱 少许,酵母 1克,泡打粉 5克,温水(35度左右) 300克
步骤 1
猪肉加葱花、生姜粉搅拌成肉馅,加入少许料酒,20克的大喜大烤肉酱,搅拌均匀放冰箱备用。
小锅可以做的简单美食?
小的煎锅可以做点五花肉酸菜,把五花肉切片腌制好后放入小锅里煎制出油后放入酸菜,等酸菜熟了,放点烧烤料就可以了。
如果是小的煮锅,就可以买点现成的麻辣烫包,加点自己喜欢的肉和菜,就可以享受美食了
一个小锅做菜可能会相对限制一些,但是仍然有不少的佳肴可以选择。下面列出几种适合一个小锅做的好吃的菜品,供您参考:
1. 香煎鸡胸肉:将鸡胸肉切片或拍薄后,用盐和黑胡椒粉调味,放入热锅中煎至两面金黄即可。
2. 小炒肉:将猪肉切成小块,加少量油、盐、黑胡椒粉,辣椒碎和姜末煸炒至熟即可。
3. 蔬菜炒蛋:将洋葱、胡萝卜和青椒切丁,加入鸡蛋液,再加少量盐和胡椒粉调味,热锅翻炒至熟。
4. 番茄鸡蛋面:先将面条煮熟备用,热锅加少量油,加入鸡蛋液,边煎边切成小块,备用。接着将番茄切成块状,加点盐和少量糖炒熟,最后把煮好的面条和鸡蛋块放入番茄汁中一起翻炒。
摊小饼的做法有哪些?
制作材料面粉200克,盐3克,植物油50克,花椒面2克,青葱2棵做法
1.
在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠适当为止;加盐、花椒和葱花搅拌均匀。
2.
长柄煎锅置中火上,倒油烧至6成热;用汤匙舀面糊倒于锅中间,确保四周有热油;让其自然形成一个圆形饼;煎至5成熟时用铲子翻一面,继续煎3分钟;如果你颠炒锅的技术过关,可颠锅翻煎。如此反复煎完和好的面。一定趁热上桌。
鸡蛋摊饼
菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 适量 香油 适量 盐 适量 面粉 适量 水 适量
做法步骤
面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
待蛋液接近凝固
将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
辅料:盐1勺、香葱适量
步骤1、准备好所有的食材,面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,静置30分钟。
步骤2、这个时间可以去整理一下要做的菜,准备2根香葱,清洗干净切成香葱圈。
步骤3、案板铺上面粉防粘,把面团揉匀,等面团变得柔润细腻的时候,用擀面杖擀成大薄片,刷上一层食用油,然后撒上香葱。
香煎小土豆正宗做法?
1.小土豆去皮洗干净。
2.放入蒸锅蒸20分钟。
3.蒸熟的土豆用刀背压扁,不要太用力,要保证土豆完整。
4.铸铁煎锅中倒入适量油。
5.放入小土豆煎制。
6.煎到土豆两面金黄,撒入盐、胡椒粉、芝麻和孜然。
7.装盘撒上葱花即可。
土豆要选择较小的,易煮熟易入味,用铸铁锅煎制风味更佳,菜谱中用的这款铸铁煎锅某宝和京东都有销售。
到此,以上就是小编对于小煎锅菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于小煎锅菜谱的4点解答对大家有用。