大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用土豆做的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用土豆做的美食的解答，让我们一起看看吧。
土豆，除了酸辣土豆丝，还可以怎么做好吃？
土豆，除了酸辣土豆丝，还可以怎么做好吃？
阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食”将为持续为您呈现！
土豆除了酸辣土豆丝，还可以做很多菜式，下面介绍一个“虎皮酥”。
准备：土豆1斤，豆皮三张，鸡蛋2个，花椒粉、淀粉、味精、食盐、菜籽油各适量。
步骤：
1、将土豆清洗干净切成细丝，加入鸡蛋、味精、淀粉、食盐调匀做成馅料。将每张豆皮一切四分。
2、用豆皮将馅料包成卷。炒锅置火上，放入宽油烧热。将菜卷逐个下入炸熟，捞起沥油。
3、晾凉后切成小段，装盘撒上花椒粉和食盐即可。
准备：土豆3两，山药3两，豆腐皮2长，水发香菇、玉兰片、蘑菇、面粉、番茄酱、味精、食盐、白糖、姜末、花椒粉、发酵粉、花生油、酱油各适量。
步骤：
土豆是每个家庭离不开的蔬菜，做法多种多样，宝哥今天给大家带来一道最新做法的土豆
主料：土豆
做法：去皮的土豆和胡萝卜用打皮刀打成片状，青椒切成一厘米宽的段
将土豆、胡萝卜和青椒在开水中焯十秒钟捞出备用
在碗中倒入小半罐芝麻酱，加入两勺陈醋、两勺白糖、一勺辣椒油、一勺麻油、适量的盐、鸡粉一点点，调成粘稠状倒入土豆上，撒上葱花、蒜末和香菜段，吃的时候拌匀即可。
土豆是我们餐桌上再常见不过的一种蔬菜了，别看它貌不惊人却是营养丰富，土豆含有大量膳食纤维，可以帮助消化，丰富的维生素还能抗衰老，另外土豆作为可以充饥的食物，也是脂肪含量最低的一种，现代都市人生活节奏快，压力大，同时又运动少，容易发胖是肯定的，吃一些土豆既可以饱腹还能减肥。
土豆的做法多种多样。凉拌，炒，炖，炸，不论什么做法它都能发挥出色，怎么都让人百吃不厌。除了颇受欢迎的凉拌土豆丝和尖椒土豆丝这些非常考验刀工的做法外，今天跟大家分享一个不太需要刀工的做法，那就是简单又好吃的青椒土豆片啦，毕竟切片总比切丝要容易得多呢。
【青椒土豆片】
主料：土豆两个，柿子椒两个
辅料：姜，蒜，花椒，盐，糖，炒菜酱油
做法：
1、土豆洗净后去皮，从中间切开后再切成四块儿，斜刀切成两毫米左右的片儿，用冷水洗两到三遍，洗去淀粉控干水份备用；
很高兴回答问题：土豆是老少皆宜的一种菜品，可饭可菜，所以很多人喜欢吃也喜欢做，所以有很多种烹饪方式，现在我也给大家简单介绍几种。
（1）火山土豆泥（可做咸口或甜口，今天给大家介绍甜口这一种，酸酸甜甜很好吃）
土豆切片放入盘中入蒸锅，上汽蒸十分钟，取出捣成泥，加牛奶糖拌匀调底味，把土豆泥放入盘中，用手修饰成火山状备用。锅中加两勺清水，放两大半勺蕃茄酱熬开，加半勺糖半勺白醋继续熬，水不够可加点水(够浇土豆泥的量)水淀粉勾茨，浓浓稠稠出锅浇在土豆泥上完成
（2）土豆烧肉：五花肉切***块放锅中焯水，加葱姜料酒去腥，水开煮一会捞出洗净备用。
起锅烧油，油少点放几粒冰糖炒糖色，小火慢炒，炒至枣红色放入五花肉煸炒，加入八角桂皮（少）香叶，葱姜片继续翻炒，加老抽生抽料酒调味，加水没过五花肉炖约半小时，把切好的滚刀块土豆放入，继续炖煮十分钟左右即成
（3）土豆丝饼：土豆擦丝放入盆中，加盐胡椒粉十三香葱姜末拌匀，打入一个鸡蛋，拌匀开始加面，边加边搅拌，成浓稠糊状为止。平底锅放油（不用太多，滑一下锅底）油热，把面糊一勺勺放入，摊成一个个小饼状，两面烙成金***即可。
谢谢观看，我是万家灯火，关注头条关注万家灯火。
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煎土豆丝饼
需要使用的主辅料和调料:
1:土豆、大葱、蒜子、捣蒜器。
2:盐、鸡蛋、鸡精、香油、面、陈醋、生抽、香油。
[_a***_]方法如下:
1土豆清洗干净去皮、切成丝,葱切花。把蒜子、盐、鸡精放在捣蒜器里面捣碎。
2:把土豆丝、葱花、盐、鸡蛋、鸡精放盆子里面搅拌均匀之后，放入面粉搅拌均匀。
3:平底锅烧热放入少许油，油烧热之后把搅拌好的土豆丝放在上面，摊平煎至两面金黄即可。
4:把捣碎的蒜，挖出来放在碗里面，然后放入少许生抽、陈醋搅拌均匀，倒碗里面，滴几点香油。
土豆是孩子爱吃的美食，你能做哪些土豆美食呢？
很高兴回答这个问题，我来讲一下自制营养土豆泥的做法：材料，土豆两个，肉末100克，胡萝卜50克，香葱一根，生抽10克，耗油10克，白糖5克，盐5克。制作方法 1.土豆，胡萝卜洗净，切成小块上锅蒸熟，出锅用勺子搅成泥备用。2. 起锅烧油，放入肉末，加生抽、耗油、糖、盐调味，出锅淋在土豆泥上撒上香葱既可，营养又美味的土豆泥做好了！
当妈的人都知道，土豆是孩子非常爱吃的美食。大部分的小朋友都爱吃炸薯条，薯条的原料是土豆也叫马铃薯，是一种很营养的食材，是菜市场和超市，常见的一种食材。我家小帅哥非常的喜欢吃薯条，每天都吵着要我带他去肯德基吃炸薯条。我不想带他去肯德基，吃太多这些油炸食品，因为这些快餐店里面浸了过多的油脂在薯条里，自然对身体健康有一定的影响，况且也不知道，也不能确定店里的炸薯条的油是用了多久的。
看到我家小帅哥这么喜欢吃炸薯条，于是我就试着用家里的烤箱做了少油的烤制薯条，同样外焦里嫩，而且油伤还少了，没有想到小帅哥非常喜欢吃，再也没有吵着我带他去肯德基了，我再也不用过于担心吃多垃圾食品对他的健康不利了。为了小孩的饮食健康，我真的是操碎了心，相信同样作为宝妈的你，也是对小孩的饮食健康非常担心，今天我给宝妈们分享我这款烤箱烤制薯条的做法。
材料：土豆1000克、盐5克、橄榄油少许、黑胡椒粉少许
做法：
1、土豆去皮洗干净。
2、把土豆切成粗一点的长条。
3、用清水冲洗两遍，将多余的淀粉洗掉。
4、放锅里加适量水和少许盐煮开，水开以后煮约3~4分钟就可以了，不要煮太烂了。
5、把土豆条捞出沥水。
6、因为我一次煮得多，所以这里取一部分放入少许橄榄油。
到此，以上就是小编对于用土豆做的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于用土豆做的美食的2点解答对大家有用。
