大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于博白菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍博白菜谱的解答,让我们一起看看吧。
博白早餐哪里最好吃?
我无法提供实时信息,但可以给您提供一些建议,来帮助您找到博白县美味的早餐。以下是一些建议:
1. 当地特色早餐店:寻找博白县当地的特色早餐店,这些店铺通常提供具有当地特色的早餐食品,如米粉、包子、油条等。
2. 口碑推荐:向当地居民或游客询问他们推荐的早餐店。他们可能会向您推荐一些受欢迎且美味的早餐地点。
3. 社交媒体和美食点评网站:查阅社交媒体和美食点评网站上关于博白县早餐店的评价和推荐。这些信息可以帮助您找到受欢迎的早餐场所。
4. 酒店早餐:如果您住在博白县的酒店,不妨尝试一下酒店提供的早餐。许多酒店会提供具有当地特色的早餐菜品。
柳州城中区比较好的中餐馆
柳州饭店,始建于1952年,濒临秀丽的柳江之滨,位于柳州市柳北区友谊路1号,有“柳州国宾馆”之美誉,曾经接待过众多国家领导人及外国元首和国际友人。2017年被广西商务厅评选为第一批“广西老字号”美食饭店。柳州饭店不同风格的中西餐厅20多个,其中,绿岛餐厅在桂林人气很高,每到饭店都需要排队等位。菜品很有地方特色,各种莱品精致又美,价格也很亲民,人均65元左右,招牌菜螺蛳粉是必不可少,薄荷排骨也很香浓。网油卷、大盆菜、菊花鱼、马碲糕、油炸菜心、招牌虾饺皇等都值得推荐。环境很多特色,非常适合宴请亲朋好友及家庭聚餐。
有没有一道菜让你想起一个人和它背后的故事?
每个人家中的餐桌上都应该有一些固定的菜色,不知道何时开始它就会在特定的季节,频繁得出现在家中餐桌上,每家每户各有不同。我一直认为,这是一种类似于家谱一样的菜谱传承。
周六媳妇儿回乡下老家,回来的时候带回了家中种的蔬菜,茄子、丝瓜、毛豆之类。这些农产品并不稀奇,之前他每每回家也会带一些,可是,这一次毛豆和茄子被装在了一个袋子中,这样的组合似乎勾起了一些记忆。我妈说“我们吃茄子烧毛豆吧,你爸在的时候夏天天天吃。”这样的一句话把我拉回了记忆中的餐桌,的确那时夏天茄子烧毛豆是家中餐桌上的常客,不过自从四年前父亲去世后就很少出现了。我们谁也不刻意怀念他,都以轻松的方式谈起他,仿佛下一分钟他就会推门进入。可是这餐桌上消失许久的菜肴提醒着我们,就餐的人已经缺席许久了。
隔天去看望奶奶,也带了一些蔬菜去。奶奶看到也立刻说,好久没吃茄子烧毛豆了,你爸最爱吃这个了,老说这道菜百吃不厌。奶奶嘴角带着笑,眼睛却湿润了。
家中餐桌上每一道菜的出现都因为有一个喜爱它的人,每道菜都是一种味道的牵挂。因为一道菜,思念一个人,家中的餐桌,家人的味道……
只有自己愿意吃的美食
~鲁班石
夏至过后,三伏天就如期而至了。
三十年前的关中平原上,午后树林里的知了齐鸣声,深夜池塘中此起彼伏的哇叫声,夜里土屋里此起彼伏的打鼾声……并不像现在这么稀缺动听,却是每每吵得人心烦意乱,难以入眠。
由于天气太热,每到暑期我和哥哥都会出现不同程度的厌食症。母亲担心正在长身体又还在上学的我们吃不饱饭而体弱,又因家里穷买不起能调换我们胃口又能消暑的城里美食,就变换着花样给我们做一些像“凉皮、面筋、面鱼儿、麻食、削筋面、摊野菜软饼、蒜泥拌马齿苋”等,一些平常日子里我们吃不到的“防暑美食。”
这些吃食中的大部分食材和配料,是当年被用来喂牲口和家禽家畜的,可在我们这个比较贫穷的大家庭里,却被母亲巧妙地加工成了形状各异、色彩不同的精致美食,再添加了母亲自己精心配制的调料,经过反复搅拌后,那个香味没有谁能用言语和文字表述出来。不过,只要用心看那毫不顾忌的吃相,用耳听那大声响“吸溜……”饭菜的声音,就知道母亲这顿饭又成功地吸引了我们的胃口。
学生时期的每一个暑期,我都没有落下吃母亲用心做的防暑美食。
小时候大集体时总是吃不饱。一个月难得几顿饱饭。菜是自家在自留地上种出来也总是哪么几样。青菜萝卜当道。哪时候菜种大多自家留存。农民没钱买点好品种。
我满十岁那年农历冬月二十日。那天中午我放学回来。一进家门就闻到香味。母亲做了几个菜有道菜是我最喜欢吃的。韭菜炒鸡蛋。我以为是家中要来贵客。因为哪时候农村物质奇缺。母亲只能将平时积攒几个鸡蛋炒韭菜招待客人。
母亲做好菜后说是等哥哥姐姐他们回来后再一起吃。其实此时我肚子早已咕咕叫,我盼望哥哥他们早点收工回来。等哥哥和姐姐回来后母亲才告诉我今天是我十岁生日。姐姐从衣柜里拿出一件灯芯绒制作衣服。我穿起来很合身。母亲也从衣柜拿出一双自制新棉鞋。姐姐她俩为我做这件衣服很不易的。她俩用了半个月时间抽空挑沙买换来的。
吃饭时母亲将韭菜炒的鸡蛋这道大半放进我碗里。那顿我吃得很饱也吃得特别香甜。
现在虽说物质条件好多了。可我越发回味当年韭菜炒鸡蛋。虽说现在饭菜多了,但没有当年那么香甜!
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