大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学生餐不健康饮食的危害的问题,于是小编就整理了3个相关介绍学生餐不健康饮食的危害的解答,让我们一起看看吧。
学生每天学校就餐,食品是否保证质量,餐具是否达到卫生标准,对学生健康吗?
由于各方面的原因,现在小学一般不再提供午餐或早餐,但是对于幼儿园来讲还是提供的,所以我只能从我工作并了解的幼儿园方面给你分析一下。
为了保证食品质量,幼儿园的食品都是每天保证最新鲜的***集蔬菜,肉食,鸡蛋类都是一天一送的,没有过天的。
同时为了防止出现质量问题,每天的所有菜品,粮食,鸡蛋牛奶全部必须流量流量的时间,根据上级的要求可能有长有短,各个学校有所不同,一般待一个周以上。
为了从制度上进行保证,所有的供货商必须提供完整的手续,不仅仅是工商税务,还包括食品质检这一系列的手续。
这些都是学校层面的,另外在社会管理部门还有一些机构经常对这些进行检查,主要有以下几个方面。
最常见的就是食品药品监督管理局现在的名字可能已经改了,一般每个月会对学校进行检查一次,检查使用的方式是不提前通知,直接到场抽查的方式。
检查不仅仅包括了幼儿园一些食品的流量,一些食品的出入库记录,还包含了一些发酵粉,成品食品,酱油醋等检查。
食品药品监督局的检查往往会对检查结果进行公示,如果一旦发现不合格的,会进行巨额的罚款,所以说在幼儿园这个阶段是不存在着任何侥幸心理的,学校也没有必要。
总之孩子的安全关系到千家万户,所以说我们单位的幼儿园在这一方面管理是极为严格的,甚至有些苛刻,当然餐厅的投资也比较大,不过好在是***投资,否则的话根本就不可能能开起来。
以上只是公办幼儿园,私立的幼儿园不了解。
校园餐安全问题频现,究竟如何解决?
校园餐安全问题频现,究竟如何解决?
3月12日下午,部分学生家长反映成都某中实验学校小学部食堂向学生售卖过期发霉食品,当日深夜部分家长前往学校***,并向成都市温江区有关部门投诉。据家长们在网上爆料,学校食堂不仅给孩子吃各种冻肉,速食食品,甚至还有发霉食物和过期食品。
被发现后,学校食堂疑似连夜转移证据,被家长们围堵在学校门口。
据了解,某中实验的食堂并非学校经营,而是外包给的了一家名为某羽后勤的公司。
通过查询发现,这家公司全名为四川某羽后勤服务管理有限公司,在其***上明确写到,现在服务于成都20余所学校,覆盖10万学生。
看到照片中的这些食材真实让人触目惊心,试问这些人的良心何在?这样的黑钱被这样的黑心老板赚了,损害的不光是一个家庭的利益,20余所学校10万学生,更是危害了祖国的未来。这样的事情本不应发生,但却屡禁不止。根本原因是否是教育部门的不作为,或许是狼狈为奸?但无论如何也不应该拿孩子的生命、祖国的未来开玩笑。如何避免类似的问题出现,个人提出以下建议:
学校食堂禁止外包。发生类似***的学校其食堂都是外包,而外包的食堂能让学校有稳定的抽成收入,也不必承担过多的责任,更能让领导集中精力管理教学。但由于学校食堂相当于一个相对环境的垄断行业,学生没有其他选择,承包商便可为所欲为,要想利益最大化,则需将成本降低,但该承包商却没有了底线。因此若能禁止学校食堂外包,由学校承担食堂的运营,则可以有效降低该类***的发生。
老师、领导和学生同吃。学校食堂统一制作,没有针对老师和领导的小灶,让老师、领导和学生们同吃,学生没有选择,老师、领导也同样没有选择,老师不允许学生到零食到学校,那也不允许老师带水果、食品等到学校去,均由食堂统一安排,老师吃什么,学生就吃什么;学生怎么吃,老师就怎么吃。
相关人员等连带责任。该类***一出来,很明显是学校相应负责人监管不到位,可每次新闻的报道都是***发生很久之后才公布如何处理。这类事情一发生,第一时间就应将校长革职,甚至追究法律责任,相关负责人一并处罚,涉事公司立刻查封,相关负责人不能再涉足相关行业。孩子的健康开不得玩笑,既然你那孩子的健康开玩笑了,那我们就不会那你开玩笑。
相关部门不定期检查。教育局或食品安全部门不定期进行检查,目的不是要逮到多少多少人,但长期坚持检查下去,也能起到敲山震虎的作用,让相关的人员自觉养成良好的职业道德。
请原谅我看到新闻后情绪的波动,成人的商业行为为何要让无辜的孩子来买单?人的良知为何会逐渐被金钱泯灭?相关的管理部门如能有所作为,孩子的明天也会更加宽广、明亮。
以上,如有不适,尽请指正。
学生免费营养午餐被严重克扣,如何防止“损不足以奉有余”?
无论是对于国家还是一个家庭而言,孩子的教育都是关乎未来发展的大事,这几年 ,为了支持教育事业的发展,国家投入了不少的财政支持。除了减免学费和提高教育设施的水平,国家还针对农村接受义务教育的学生提出了营养改善***。
到目前为止,这项***已经实施了七年,覆盖的学生人数更是已经达到3700万。对于农村学生而言,这项***不仅能减轻家庭压力,还能有益于孩子的成长。不过就实际情况而言,不少学校的营养餐仍然存在不少问题,其中餐品质量不合格更是严重影响到孩子的健康安全。
前不久,河南省商水县谭庄镇大曹小学的食堂里,本该提供给学生的荤菜变成了半碗没有任何配菜的素面,而在对其他学校的调查中,还有不少食材变质和腐烂的情况发生,不少家长纷纷表示不敢让孩子吃不合格的饭菜。要知道食品安全是关系全体学生身体健康的大事,营养改善***更是已经实行了多年,为什么仍然会产生如此多的问题呢?
其中一个最主要的原因是缺乏有效的监管。“学校食堂用的各种食材都是有企业和供货商送来,每周都有一个固定的时间,合作的时间长了,也没有人对菜品的质量一一进行检查,食材有问题也不能第一时间发现”,这是一所农村小学的食堂师傅的说法,而且也正因为没有专业的监管人员,即使出了安全方面问题,也很难在短时间内追责。
另一方面,虽然营养改善***得到了国家不少的财政支持,可也难免遇到***的情况,毕竟除了购买食材,食堂建设、各种设备和工作人员的工资也是一笔不小的花费。因此除了国家补贴,不少学校还会自筹资金,对一些条件落后的农村学校而言,在资金紧张的情况下,营养餐的质量就很难保证。
再加上大多数学校食堂还有人手紧缺的情况。根据食堂师傅的说法,大多数工作人员都要身兼数职。“除了炒菜做饭的本职工作,还要负责洗菜择菜和收拾餐具,有时甚至还要负责对账。再加上工资又不高,根本没多少人愿意来”,而一旦人手忙不过来,菜品的质量难免会有所下降。
这样看来,学生的营养餐之所以会出现问题,其实是几方面的原因,不过无论怎么说,食品安全毕竟是大事,不能有一点马虎。好在这个问题目前已经引起了***的重视,并且提出了整治措施。例如对食材实行了***“统一招标、统一采购、统一配送”的管理制度,相信能够有效解决营养餐的品质问题,对于学生的食品安全,你还有什么看法?欢迎留言告诉我们。
到此,以上就是小编对于学生餐不健康饮食的危害的问题就介绍到这了,希望介绍关于学生餐不健康饮食的危害的3点解答对大家有用。