大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芜湖市美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍芜湖市美食的解答，让我们一起看看吧。
第一次去芜湖，有哪些有名的美食值得一尝？
首先我是芜湖人，应该有一定发言权吧。
芜湖的美食，大菜到没什么，反倒是早点类的美食往往令人印象深刻。
偏油腻，但很下饭，饭是糯米的，和渣肉一起蒸，油冒出来拌入饭里，锃亮，看着很有食欲，渣粉是精华，用筷子夹一点抿住及化了，粉糯鲜香散开，再吃一口饭极佳。
猪肉喝蟹黄得都很美味，这汤包属于吴系，和苏州的很像，但淡的很，吃完才感到有一丝甜味。每人一笼就够了，吃多容易腻。
舌尖推的虾子面我觉得一般，干丝面倒不错，特别是205面馆的，小刀面下熟后放入汤碗中，加入半炒半卤的青椒豆干，再拌入卤水的黄豆，味道绝佳，因为我刚抿了一下口水。
油锅炸过后再卤，皮皱呈红色，一般都有特质的卤水倒入里面，吃鸭子的时候蘸一点，干子也是卤的，这种是花干子容易吸水，所以吸了很多卤水一口下去，卤汁直冒，味道好坏全在卤汁。最近我住的附近开了一家芜湖卤菜，我就尝了一下卤干子，哎，味道差远了，只是外表很像。
朋友您好，芜湖是安徽省南部的一座滨江城市。早在1876年中英《烟台条约》中，就将芜湖列为通商口岸，西方的文化、思想、经济生产方式、宗教信仰都对芜湖这座城市的发展产生了影响，加上建国后改革开放几十年的繁荣发展，芜湖已经成为一座经济开放，人民小康的宜居城市。说起芜湖本土文化，离不开美食，说起芜湖美食，更绕不开芜湖的小吃。芜湖的小吃文化深入人心，街头巷尾，菜市门面，尝尝藏有惊艳的美食。
1、耿福兴的小笼汤包和虾子面，这个不多说了，央视舌尖上的中国有介绍；
2、四季春的面条；
4、芜湖五香居的酱肉、猪蹄子，这个是老老芜湖人的味觉记忆，中途衰败了，还在现在又开了起来；
5、芜湖马义兴的卤牛肉，芜湖有名的清真美食，过年排队的场面，不用多说了；
6、星隆国际广场负一层的芜湖美食街，上百家店可以选择，不过良莠不齐，有兴趣可以自己去趟雷；
7、镜湖区东郊路的锅贴、炒面、麻辣烫都很有名。
8、如果夏天来，推荐您去红杉树大排档或者张家山领秀城下面的弋江羊肉馆吃农虾、喝啤酒。
卤菜：伍记牛肉脯，马义兴牛肉脯，丁香烤鸭，小戴烤鸭，蓝义兴烤鸭，马恒兴卤鸭卤鹅，小赵手撕鸡，绿影聚味香猪蹄，曹记不老鸡，
早点：小高渣肉蒸饭（陈晓卿打卡地），小戴烤鸭旁边的阮师傅煎包，鸡毛山锅贴，口福汤包，凤凰美食街耿福兴早茶还行点心品种多但消费也高；
面条：金三角的盆塘沿老大牛肉面，步行街双桐巷老奶奶牛肉面，这两个牛肉面两个流派，银湖路欧尚对面的六朝居老面馆，还有个鲁港阿飞牛肉面，这几家个人觉得就是芜湖面条味道的缩影了；
大排档（十几年老店）：晓岳酸菜鱼，河塘人家，黄梅饭店，梅红羊肉馆，三老太羊肉馆，何记羊肉馆（芜湖特色水辣椒酱烧的羊肉），日日红老鸭汤，方开莲家的红烧小龙虾（芜湖特色），
鱼火锅（十几年老店）：工农路的川巴鱼火锅，川奇鱼火锅
烧烤：小潘烧烤（烤五花肉包生菜），小金烧烤（咖喱味烤牛肉，烤鸡爪），阿凡提烧烤（烤羊肉，烤羊肝），小孟烧烤（便宜怕人的烤猪肉小串）
芜湖特色小吃：
福禄商城的梅花糕和葱油饼
到此，以上就是小编对于芜湖市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于芜湖市美食的1点解答对大家有用。
