大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婚礼酒店菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婚礼酒店菜谱的解答，让我们一起看看吧。
结婚宴席一般用哪些美食招待客人？
婚宴咱们可以分为农村在自己家筹办的和在饭店筹办的两种。但都少不了十几个菜。现在在普通饭店和高档饭店吃的除了价格差别巨大再就是环境和菜品也是差别很大了。这里可以说下三种婚宴特色。
第一种农家自己筹办的。一般呢每个村都有一套办席面的桌椅板凳，饭碗筷子，炒菜工具，这个呢租借。厨师呢也是村里固定的那几个，要给钱的。还有记账的哈哈哈。很是传统接地气，也热闹。一般菜单都是和厨师商量定菜单，厨师去采购。开席那天大家伙一起忙活。基本也要有十肉菜以上两个素菜再加其他。肉菜必须有鸡肉整只鸡的那种。猪肉，猪肘子，猪头肉鱼肉也得两种，整条样的。其他肉菜和素菜炒一块。凉菜也得有几样。说起来还是蛮不错的。大家伙吃的也开心热闹，还省钱。就是比较忙碌。我的妹妹嫁人就是在家里摆的席面。有20多桌这样。
第二种呢就是去饭店了。这种不是高档的酒店，一般席面有很多价格，菜单也多种，比如有百日宴的菜单，有喜事菜单，有丧事菜单，结婚菜单也有很多种价格有380一桌的，480一桌的，还有680一桌的。一般呢小县城和乡镇也就这几种价格。不会太高。吃的东西也挺多的。价格高的呢菜也多点肉类也多点。但基本都有鸡肉，猪肉，鱼肉，牛肉等。酒水饮料烟另外算。这种席面有很多好玩的事情。就是有的时候一个整只鸡上来马上就有脸皮厚的嘛袋子给装走了。因为鸡的话一般有两只。经常参加宴席的他们都知道有啥菜。鸡整个打包，猪肘子也是，还有整条鱼。基本别人没动就被人拿袋子拿走。最后整个席面都被打包带走。没有浪费的。再就是打包的人只能打自己桌的，人家新郎新娘两方亲戚的是不准碰的。一般他们也都会给每个到场或者没到场的亲戚每家打包一份。这好像就是规定。还有一点烟酒每桌必须得有。女人孩子桌也要有。我结婚时候是在这种饭店举办的。大概每桌480。
第三种呢就是那种高档的了。菜品很高。餐具很精致。摆盘也细。但菜量不大。种类很奇特新颖。吃的是环境，是过程。中间有各种节目。也没有打包之类的事情。带孩子的也少全家去的更少。这种呢我是参加同事儿子婚礼见过的。当然了这都是十年前的情形了。这十年呢。基本在南方。也没有参加什么婚礼。所以不太了解现在的情况。如果有兴趣的大家可以在评论区说下你家乡一般结婚都是怎么摆酒席的呢？
做中式婚礼对酒店的要求？
中式婚礼的布置一般会从细节入手，在婚宴餐桌上会出现一个桌卡，象征着龙凤呈祥，色调为大红色，喜庆美好，具有浓厚的中国传统风情。
中式婚礼中必备的道具：火盆，这个火盆是会出现在新郎家中，如果在酒店举行婚礼的话，可以带到酒店，跨火盆象征着迎接新生活，去除身上的晦气，开开心心的过好婚后的每一天。
中式婚礼的布置中，大红色是主色调，所有一切的布置都是围绕大红色开展，新娘子的服装也是如此，还会根据个人情况带上凤冠，变得更加完美动人，气场强大而充满仪式感，令人非常兴奋。
中式婚礼现场布置要牢记的几个要点中，敬茶必不可少，新人要给父母跪地敬茶，接受父母的祝福，亲朋好友的恭贺，预示着婚后能够幸福美满的生活着。楼主可以去东方薇婷看看，最近他们家的活动很棒
到此，以上就是小编对于婚礼酒店菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于婚礼酒店菜谱的2点解答对大家有用。
