大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孩子早餐菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍孩子早餐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
又开学了,作为家长的你,开学每天都给孩子做什么早餐呢?
嗨,大家好,早餐吃上一晚热腾腾的阳春面加一个草鸡蛋最好不过了。
具体做法是:
1、底料制作:在碗里加入适量食盐,荤油,凉拌酱油,少许鸡精,蒜叶(没有蒜叶可用韭菜叶代替),个人觉得再加点青椒丁后那种香味更加独特。
2、待水烧开后打入鸡蛋,这时候火不能太大,否则鸡蛋就全部散掉了。
3、再放入挂面,大概煮个3-5分钟,起锅前在碗里加入开水(如果吃干拌就不需要了),依次将面条和鸡蛋盛起来,开吃前完全搅拌均匀即可。
以上仅个人观点。
做饭不易,做早餐更是一件不简单的事情,因为要考虑早上的时间,考虑营养,考虑口味,还得考虑孩子情绪和胃口……太难了!所以,早餐一直都困扰着妈妈们,如何解决妈妈们面临的难题,让妈妈们都能轻松做出营养早餐呢?
首先,要选有营养的。牛奶鸡蛋是早餐的最佳选择。因为营养密度高,蛋白质含量高,普遍容易买到,加工起来非常简单,而且还性价比超高。所以,当你一下子不知道做啥的时候,热一杯奶,煮一个鸡蛋,来点面包,其实就是一顿挺好的早餐。当然,如果你还有时间,还可以变换一些花样,比如牛奶可以变酸奶、双皮奶、奶酪,鸡蛋可以煮、可以煎、可以炒、可以蒸,还可以做蛋糕。当然,除了鸡蛋牛奶,富含蛋白的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉也都可以选择。
其次,要选爱吃的。在营养的基础上,早上还是要让孩子吃的好一点,开心一点,所以,尽量要选孩子爱吃的,不要强迫进餐,把自己认为营养的食材加强于孩子,那样反倒效果不好。营养美食也需要好心情才会变得更美味。
然后,要简便省时的。这个省时省力其实是最关键的,所以,早餐的制作要提前做好做足准备。比如,我们可以提前包好馄饨、蒸好馒头、包子,第二天早起一煮一热就好,如果要做肉,我们可以提前先把肉处理好,切好,配料准备好,第二天早上一炒就好,如果像我今天要做牛腩炖土豆,我就在昨天晚上用高压锅把牛腩压好,今天早上下锅炖半个小时就好。还有就是能够预约的电饭煲,各种料理机、破壁机会是你做好早餐不可或缺的好帮手。
最后,要安排好就餐时间。要想让孩子早上吃的好,一定要提前安排好孩子的作息时间。这个就要从晚上睡觉开始说起了,晚上睡前1小时不要进餐,要在8:30-9:00间入睡(中学生如果课业多适当延后),保证充足的睡眠。早上要在起床时间前10-20分钟唤醒孩子,让孩子喝一些温开水,一是缓解一晚上的口干舌燥,二是唤醒胃肠,做好进餐准备。然后,孩子起床后,让他有20分钟左右的整理、室内活动时间,如果孩子能够进行晨练那就更好了,但是要注意高强度运动后不易马上进餐。等到他真正坐在早餐前的时候,一定是有充裕的进餐时间而且有一点饥饿感,这样在看到你精心准备的他爱吃的饭菜,才会有食欲开心的吃下去。吃完饭后,还是有充裕的时间去上学,而不要慌张奔跑,这样刚吃的早饭还没来及的消化会让孩子感觉很不舒服。
很荣幸能回答这个问题,我们家本周早饭如下:
早餐(6点半):必须是谷物、蛋类、鱼、肉、蔬菜、水果两种、坚果一套,五谷饮一杯。
周一:烤谷物吐司(根据自己饭量选择几片,黄油,果酱自己选),蒸蛋羹,煎龙利鱼、烤牛排一块,蔬菜沙拉一份(球生菜,叶生菜,苦菊,水果黄瓜,水果西红柿,紫橄榄菜)
水果(野生蓝莓+猕猴桃);
坚果(参照每日坚果自己[_a***_]配的,孩子们常把坚果放到蔬菜沙拉里)
周二:早餐:蛋饼(家里做的蛋饼类似煎饼果子的外皮,有鸡蛋和生菜,所以鸡蛋就取消了)
煎带鱼,炸猪排
水果(葡萄,桃子) 坚果一份
到此,以上就是小编对于孩子早餐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于孩子早餐菜谱的1点解答对大家有用。