大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果蔬菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍果蔬菜谱的解答，让我们一起看看吧。
你知道适合孕妇吃的素菜有哪些吗？怎么做？
素菜更利于养生，素菜口味清淡还有各种功效，可以净化血液、安定情绪、预防便秘及痔疮、美容养颜、控制血压、保护心脏、减轻肾脏负担、减少癌症发病率。这里介绍几道素菜食谱，仅供参考：
【制作】
1、青椒洗干净，去蒂去籽切成小块，土豆去皮，也切成小块。（要比丁大一些，比正常的块要小一点，这样便于熟）
3、热锅放入适量的油，油温至七成热时放入土豆块，大火快速炸至表面金黄，捞出备用。
4、锅里留少量底油，放入葱姜爆香。
小煎豆腐，，准备豆腐切自己喜欢的形状都可以哦。厚度三厘米，准备葱姜蒜切丁。热锅放适量哦油，油冒烟一片一片下切好的豆腐，小火慢煎，煎至两面金黄捞出。用煎豆腐剩下的油来炒姜蒜丁，可以放少许的豆瓣酱，这个不辣主要是让豆腐更有食欲！炒香加煎好的豆腐放水没过豆腐。坐等烧开收汁。用红薯粉调汁，倒入豆腐中，放盐鸡精调味，起锅装盘，放小葱点缀！完美，开胃又下饭的豆腐就好啦！
我们经常在育儿的课程或文章中提到全生命周期，而孕期是全生命周期中早期1000天的起始阶段。所以新升级的宝妈和宝爸们特别关心我吃什么好？
至于吃什么好，我们要根据孕期的三个时间段，随着胎儿成长的营养需求来制定我们的饮食方案。
那今天的问题是适合孕妇吃的素菜有哪些？那我就孕期的三个时间段来和大家聊聊
我们根据中国营养学会《中国膳食指南（2016）》中孕期妇女膳食指南来看：
1、孕早期要满足叶酸的需求，同时常吃含铁的食物。叶酸大家都知道备孕期间去补充叶酸，其实对于孕期妈妈来说，叶酸的补充是需要在整个怀孕过程中的，每天需要口服补充400ug/d，但是还有一部分是需要在绿叶蔬菜中摄取的。建议每天400g蔬菜，大约能提供200ugDFE叶酸。
叶酸含量高的蔬菜：油菜、紫甘蓝、胡萝卜、卷心菜、西蓝花、南瓜、紫苋菜等
2、富含碘的食物：碘是促进蛋白质合成和调节新陈代谢的必须微量元素，所以孕期的妈妈们需要添加含碘的食物，如：海带、紫菜都是不错的选择，每周2次还是很有必要的。
3、在孕中晚期时，我们的孕妈妈们更要均衡营养，绿叶蔬菜更是要应季多种选择，同时还要添加豆类制品和菌类的食物。这个时期，建议每天蔬菜类300-500g，薯类50g，豆类15g
做法：
您好！这位准妈妈。谢谢邀请！
其实，孕前就应该有意识的调整饮食，增强体质，为孕期打好基础。如：脾胃虚弱，可选择经常进食山药、莲子、薏米、白扁豆等；贫血气虚者可多食红豆、枸杞、红枣、动物肝、血。煮汤时可加入黄芪、人参等；肾虚者可多吃桂圆、核桃、猪腰等。
孕前三个月，要保证叶酸的量。现在都是口服叶酸片，可以减少唇腭裂、先心病。还可以减少自然流产和减轻妊娠反应。另外，胚胎前期是中枢神经系统发育的重要阶段，需要大量的蛋白质，尤其是优质的动物蛋白如：[_a***_]、牛奶、酸奶、鱼、虾等。另外还要补充含维生素C和复合维生素B多的新鲜水果和蔬菜。如绿色蔬菜、西瓜、西红柿，西兰花、猕猴桃、橙子、桃子等。没有太多禁忌，最好吃时令水果、蔬菜，不要吃太多反季果蔬。另外减少含糖、高脂肪食物的摄入，减少妊娠反应，预防妊娠糖尿病。
孕中期，随着妊娠反应的减缓，食欲慢慢变好,孕妇的体质也慢慢成热性。最好不吃冷饮，伤脾也伤胎儿。饮食仍然应该清淡易消化，补充蛋白质，增加含钙高的食物，多进食新鲜果蔬。可以加一些滋补的汤。如：羊肉汤、冬瓜蛤蛎汤、荷叶排骨汤。也可以自己鲜榨一些果汁如：柠檬葡萄汁、苹果西红柿汁、橙汁等。时令蔬菜都可以，另外要多晒太阳，开始补钙，饮食可以少食多餐，油腻食物还是少吃。
孕后期，随着胎儿的长大，孕妇会出现各种不适。如腰痛、行动不便、睡眠不好，小便增多大便干燥等。这个时期主要是养心、安神、补血、润肠，食欲好的孕妇要减少饮食为生产做准备了。这个时期的仍然要补钙，饮食要多吃蔬菜，减少含糖高的水果的摄入。
整个孕期心态和心情很重要。要乐观、豁达、情绪稳定，宁静养胎。切勿大喜大悲。
具体各种菜呀、汤呀、饭呀怎么做，我不在行，也不能胡说。希望我的解答可以帮到您！
到此，以上就是小编对于果蔬菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于果蔬菜谱的1点解答对大家有用。
