大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜花的食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜花的食材的解答，让我们一起看看吧。
花菜的5种简单做法？
食材
花菜 500g 、 红辣椒 3根 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1茶匙 、 味极鲜 1汤匙 、 耗油 适量
步骤1/6
花菜洗干净，掰开
步骤2/6
步骤3/6
起锅烧油，炒香配料
步骤4/6
一、干锅花菜
制作步骤：
1、花菜洗净掰小块，青红椒切片，五花肉洗净切片，葱切段，姜切片，蒜切末
2、烧热锅，锅内放入足量的油，放入花菜略炸片刻，捞出
5、加入花菜继续翻炒，倒入适量清水翻炒至收汁即可
二、油豆腐炒花菜
油豆腐炒花菜是以花菜、油豆腐为主制成的一种菜品。
做法步骤：
1. 花菜、小葱备好。
2. 花菜切块，放入盐水中浸泡5分钟后，再清洗干净。
3. 把配料切好，葱段、红椒丝、蒜末。
花菜热量多少千卡？
花菜的热量并不高，每100克花菜约含热量26千卡。
花菜（花椰菜）作为一种蔬菜，热量比较低，100克花菜含26大卡热量，其中碳水化合物4.6克，蛋白质2.1克，膳食纤维1.2克，维生素C61毫克，钾200毫克，钙23毫克。它还含有丰富的维生素、矿物质及多种氨基酸。
100克菜花有多少？
每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡，热量并不是很高，和平时所食用的黄瓜、西红柿等蔬菜的热量基本差不多。花菜因为热量低，食用花菜确实能起到减肥的效果。特别是如果我们只吃花菜，也就是吃水煮花菜的话，减肥的效果是比较明显的。但是这种吃法并不适合长期食用，最好是能将花菜和其他食物搭配起来吃。
100克菜花有2两。菜花也叫做花菜，是一种营养价值非常丰富的蔬菜。里面还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有多种维生素a、维生素b、维生素c等微量元素。适量的吃一些菜花和有效的吸收其中的微量元素，从而增强身体的免疫力，起到防癌、抗癌的功效。
菜花中的类黄酮物质也非常多，可以有效的增加血管的弹性，清除血液中的胆固醇，从而起到降低血脂的目的。
到此，以上就是小编对于菜花的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜花的食材的3点解答对大家有用。
