大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉兴本地食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍嘉兴本地食材的解答,让我们一起看看吧。
我们浙江嘉兴现在适合种什么菜?
嘉兴6-7月:夏季高温季节,主要是播种耐热的豇豆、苋菜、小白菜等,7月下旬可播种萝卜、玉米、大豆等耐热蔬菜。
8-9月:秋冬蔬菜播种季节,包括***、萝卜、芥菜、瓜类、豆类等蔬菜种类的绝大多数品种均可以播种。夏天吃的蔬菜品种很多,可农民种的很辛苦。
嘉兴有那些特色食物?
1,燕双臭 2,二锦馅 3,毛狗线粉 4,虾米套饼 5,粽子 6,宴球 7,八珍糕 8,酱鸡 9,酱鸭 10,乳腐肉。
嘉兴这十大必吃小吃,大多在市区,小部分分布在下面区、县,历史悠久,脍炙人口,远近闻名。
姑嫂饼。
姑嫂饼是浙江桐乡的传统名吃,“姑嫂一条心,巧做小酥饼,白糖加椒盐,又糯又香甜。”这是赞美桐乡特产姑嫂饼的一首民谣。据记载,距今已有一百多年的历史。 姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。
01.蒸双臭
蒸双臭是浙江嘉兴的一道特色菜,这道菜用到了当地最臭的2种食材,分别是霉苋菜梗和臭豆腐,真可谓是臭臭合二为一,竟然碰撞除了臭中带香的味道,令人回味无穷。
02.文虎酱鸭
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特色美食,有人把它称为“浙江第一鸭”,意思是在整个浙江都很有名气,也是当地人送礼必带的美食。这种酱鸭的主要特点就是“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”。
03.乳腐肉
嘉兴吃什么?
01.蒸双臭
蒸双臭是浙江嘉兴的一道特色菜,这道菜用到了当地最臭的2种食材,分别是霉苋菜梗和臭豆腐,真可谓是臭臭合二为一,竟然碰撞除了臭中带香的味道,令人回味无穷。
02.文虎酱鸭
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特色美食,有人把它称为“浙江第一鸭”,意思是在整个浙江都很有名气,也是当地人送礼必带的美食。这种酱鸭的主要特点就是“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”。
到此,以上就是小编对于嘉兴本地食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉兴本地食材的3点解答对大家有用。