大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大余美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大余美食的解答，让我们一起看看吧。
赣州都有什么好吃的？
赣州小炒鱼，一般的饭店都有，这边的鱼做的都很好吃。在南门口有一家四星望月的米粉鱼也很正宗。赣州这边的饮食偏辣，味道比较重。还有一些有名的小吃比如艾米果，瑞金牛肉汤等，在***小吃一条街都可以吃到。好玩的地方倒是没有什么，不过赣州附近倒是有一些。龙虎山，大余等等。
1、赣南小炒鱼：刚抓起来的新鲜草鱼切块，然后，加入少许酱油，少许料酒，小火焖至鱼金***，此时的鱼最为鲜美，香气四溢。
2、兴国米粉鱼：以草鱼为原料，用当地人喜爱的烹饪手法蒸制而成，让鱼肉原汁原味的鲜美表现得淋漓尽致，口味咸鲜，入口嫩滑。
3、宁都三杯鸡：***用三黄鸡与米酒、猪油、酱油烹制而成，肉香浓郁，美味可口。
4、宁都肉丸：是许多宁都人早餐的必备美味，主要***用猪肉与红薯粉制作而成。不论是煮汤，还是炒制，都富有特色。
5、荷包肉：它是江西的传统名菜，在赣州的以南康的和大余广为流传。***用猪肉、糯米粉相伴而成，加入酱油等调味
小吃
赣州小吃是一个概念，指的是三杯子鸡、东笋干烧肉等的合称。江西小吃面点多，制法各异，颇有特色。藜蒿炒腊肉：藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜，一般都是吃它的茎。酒糟汤圆：以糯米粉制成小圆球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。
我的家乡作文400字？
我的家乡在赣南大余，那里有山有水，美极了。
我外婆家就住在大余的城中心。从外婆家一直往前走，就可以看见一条又长又宽的河，河面上时不时的过来一条小船。河岸边还停着几艘仿古木船，木船里面是酒店，人们可以经常在那里面吃到大余有名的小吃。河岸上有一排用石头砌的台阶，从台阶爬上去就能看见有几座***山在眼前。***山有些地方凸出来，有些地方又凹进去。我们可以踩在凹凸的地方爬到***山上去玩，但一定要经过大人的同意才可以上去，而且要注意安全。
从***山那里一直往前走再拐一个弯，就可以看到有一条又长又宽的马路，马路一直通向赣州。在马路两边是一座座高山。山上种了许多树木花草，绿油油的，非常茂盛。现在春天来了，所以花开得很鲜艳，树木也发芽了，新鲜的空气在四处流动，美妙极了。
大余的中心广场还有游乐园。游乐园里有许多好玩的玩具，比如说：小汽车、蹦蹦床、钓鱼等等。每到周末，许多小朋友都会去那里玩，玩得可开心了。游乐园的旁边开了几家卖学习用品的小商店，你们需要什么学习用品都可以在那里买到。怎么样？我的家乡好吧。以后你们要多多来我的家乡“大余”做客哦！
扩展资料：
家就是居住的地方，乡就是一个地方的统称。家乡，是指自己小时候生长的地方或祖籍，又被称为“故乡”、“老家”、“故园”等。家乡也可以是有归属感和安全感的地方。
古往今来，家乡一直是文人骚客们亘古不变的谈论话题。树高千尺，落叶归根，故乡之思，永远都是游子的至诚抒怀。在他们看来，家乡是他们心灵的依靠、感情的寄托。家乡是缕阳光，冷寂时可以寻得温暖；家乡是个港湾，孤单时可以停泊靠岸。他们借诗言志，表达自己对家乡的思恋。
到此，以上就是小编对于大余美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于大余美食的2点解答对大家有用。
