大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜荤做菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素菜荤做菜谱的解答，让我们一起看看吧。
三荤四素菜有哪些？
在中国传统文化中，“三荤四素”通常是指节日或重要场合宴席中的菜肴搭配，其中“三荤”指的是三种肉类菜肴，“四素”则是指四种素食菜肴。具体的菜肴会根据地方习俗和个人口味有所不同，但以下是一些典型的例子：
三荤：
四素：
3. 豆腐菜：豆腐本身属于素食，可以做成麻婆豆腐、煎豆腐等多种形式。
4. 素炒菌菇：各种菌菇类炒制，口感鲜美。
10元快餐菜谱一大荤一个半荤两个素菜？
一： 荤菜类： 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠 糖醋排骨 红烧马鲛鱼 干切牛肉 夫妻肺片 红烧鱼块 烧杂烩 红烧鸡 毛血旺
二： 素菜类 油渣青菜 炒苋菜 雪菜肉丝 开洋冬瓜 蒜香四季豆 炒茄丝 绿豆芽 青椒土豆丝 糖醋包菜 西红柿炒鸡蛋 莴笋肉片 炒豇豆 雪菜干子 花菜肉片 青椒炒鸡蛋 芹菜肉丝 麻辣豆腐 丝瓜炒蛋 糖醋藕片 香菇青菜 炒三丁 青椒肉丝 蒜香空心菜 肉末酸豇豆 红烧素鸡 青椒土豆片 凉拌海带丝 醋熘*** 蒜黄炒鸡蛋 三鲜豆腐 水煮干丝 大蒜炒肉丝 炒菠菜 炒茼蒿 凉拌花生米 青菜豆腐果 麻辣大*** 黄瓜炒肉片 蚂蚁上树 青椒臭豆腐 三： 汤类： 排骨冬瓜汤 蘑菇瘦肉汤? 鸡蛋汤 鱼丸子汤 排骨海带汤? 四：主食： 米饭 馒头 炒饭 花卷 花卷 水饺 馄饨 [_a***_] 炒面 炸酱面
荤菜：香菇鸡块、大盆鸡、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、茄子炖鱼酸菜牛腩、铁板牛柳、铁锅碟鱼头、香辣培根、香辣肉丝、油爆双脆、蒜苔牛肚、油淋百叶、毛血旺、炒羊肚、鱼羊鲜、米粉肉、红烧排骨、冬瓜排骨、蒜香排骨、爆炒猪肚、醋溜肝尖、红扒猪脸、爆炒大肠、干煸牛肉.半荤类：玉米蒸蛋 梅莱烧素肉 西红柿鸡蛋 玉米火腿素菜类：凤窝木耳 梅菜苦瓜 双冬油面筋 豆瓣茄子 鲜蘑芦笋 豆豉苦瓜 醋溜青椒 海带豆腐 醋溜土豆丝 莴笋青菜 胡萝卜
素食者为什么费神做素荤菜，究竟是什么心理呢？
我是一个不完全的素食者。我不吃多数品类的肉不喝牛奶，但是我吃鸡蛋、虾和贝类。我所在的这个城市曾经有两家很有名的素食餐厅。就像你说的这样，做所谓的素红烧肉、素鱼等等素荤菜，而且一定要说自己做的形与味俱全。也确实要认可他能做的形与味俱全[我想静静]，可是对于我这样的人来说，看到那个外形，吃着那样的味道，就已经是难以下咽了。所以就再也没去过，虽然在一家店里还办了卡存了钱，也不知道这两家店现在还在不在。
素食者里有两类，一种是真的从内心要食素，一种是发愿食素却对荤菜有着欲望的。不需要对第2种人有不好的看法，这和锅边素也有着某种类似。这些人最终还是会走向食素的。
我这样的也不知道算是哪一种，沾了红肉的甚至是鱼的，吃一口就会不舒服。对于虾和贝却是没什么。
到此，以上就是小编对于素菜荤做菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜荤做菜谱的3点解答对大家有用。
