本文目录一览：
- 1、降火有哪些食谱?
- 2、酿苦瓜怎么做?
- 3、素菜菜谱,如何家常菜搭配?!
降火有哪些食谱?
1、问题三：煲什么汤又简单又清热去火 可以吃绿豆百合花汤 【方一】： 材料： 绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱 做法： 将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。 大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。
2、春季上火吃什么好，其实莲子、猪肝、喝茶、柚子、黄瓜等等都是可以有效的起到降火的作用。食疗法虽然能够有效的降火，但是一定要根据情况来选择最适合的降火食材。
3、如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。
4、去火的食谱推荐 莲子汤 取出适量莲子汤、栀子等食物，放到锅里煎煮，同时在里面放入适量冰糖，煮好之后再把莲子吃莲子喝汤。这道菜有清热去火的作用，口轻溃疡，有心烦易怒等症状的人食用之后效果会明显改善。
5、清淡降火菜谱一：清淡年糕 材料 年糕条300克，精肉片75克，娃娃菜250克（净片），笋片100克（净片），大蒜2根（净断）做法 热锅倒入适量的食油，放入肉片番炒至变白色，倒入娃娃菜片、笋片继续炒。
酿苦瓜怎么做?
1、苦瓜洗净切成一段段。2 用匙子把瓜瓤掏空备用。3 五花肉剁成末。4 用盐、胡椒粉、生抽、糖、生粉、生油腌一会儿。5 韭菜洗净切粒。6 与肉一起搅拌均匀备用。7 豆豉洗净捣烂。8 加蒜蓉拌匀备用。
2、步骤step 1 首先准备一些香葱肉馅，三分肥七分瘦的夹心肉剁碎，加入自己喜欢的调料拌匀成馅。步骤step 2 苦瓜一颗，清洗干净，切成2厘米左右的小段，用勺把瓜瓤挖出。步骤step 3 一个个挖好的苦瓜圈摆入盘中。
3、制作步骤：调馅：猪肉洗净，切片，剁碎；然后放盆中，打入一个鸡蛋，加上所需调料，搅拌均匀。苦瓜表面冲洗干净，切掉两头，将苦瓜切成约3公分厚的小段，扣掉瓜囊。锅里放水烧开，将苦瓜焯一下水，去苦味。
4、准备好苦瓜，猪肉及虾干，洗净备用。将猪肉及虾干肉加入适量的细盐，剁成肉泥，用盐、胡椒粉、生抽、糖、生粉、生油腌一会儿。
5、酿苦瓜的做法如下：工具/材料：苦瓜、猪肉、姜、葱、盐、酱油、蚝油、薯粉、胡椒粉、鸡精、油、酱油、蚝油、生粉、水、刀、搅拌机、平底锅。肉切片后放入搅拌机，放入所有辅料和调料，打成肉末。
6、酿苦瓜色香味俱全，苦瓜具有促进饮食、消炎退热，防癌抗癌，降低血糖的功效。事不宜迟，立马介绍酿苦瓜的做法，一起来看看！主料 五花肉300g，苦瓜250g，虾干50g，细盐适量。做法步骤 准备好苦瓜，猪肉及虾干，洗净备用。
素菜菜谱,如何家常菜搭配?!
1、芹菜香菇炒熏干 （1）材料：芹菜，香菇，熏干，彩椒，盐。（2）做法：①芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝。
2、炝拌圆白菜 由 开饭喇美食网 提供卷心菜的水分含量高（约90％），而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。
3、种好吃又简单的素菜菜谱，让你轻松变身素食大厨！ 青椒炒蛋 青椒切丝，鸡蛋打散，热锅凉油，爆炒蛋花，淋上蚝油翻炒即可。 地三鲜 土豆、[_a***_]、青椒切块，热锅凉油，依次煸炒，最后加入蚝油调味。
4、【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。
5、步骤： 将青菜择洗干净备用。大蒜切成小块。 热锅凉油，放入大蒜煸香，倒入青菜，翻炒均匀。 调入盐，盖上锅盖，一分钟后转中火再炒片刻即可。
6、炒素菜的菜谱有：炒素什锦、炒素三丝、炒素四宝、蒜蓉蒸茄子、韭菜炒鸡蛋等。
