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河北有哪些美食?有什么特点?
河北特色美食有1驴肉火烧驴肉火烧起源于保定河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面驴肉火烧经过了不断地发展和推广,最终闻名大江南北2白运章包子白运章包子是河北省保定市的。
糖葫芦:这是一种河北省最有名的小吃之一,它是将山楂串在竹签上,然后裹上一层透明的糖浆。糖葫芦的口感酸甜可口,非常适合作为零食或招待客人。
河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。
缸炉烧饼在河北的大街上经常能见到,属于比较有代表性的民间小吃,烤饼的外皮特别酥脆,闻起来也是香气四溢。
烤鸭 烤鸭是京津冀地区最著名的美食之一,河北境内也有许多烤鸭店。其中以百年老店“全聚德”最为有名,其烤鸭皮脆肉嫩、口感鲜美,被誉为“天下第一鸭”。
在河北石家庄,一种名为“安徽牛肉板面”的美食在这里遍地开花,每条街道上至少会有一家板面店。牛肉板面虽被冠以“安徽”,但它还确实是河北的特色美食,有着石家庄的专属味道。
令你印象最深的河北美食是什么?
1、坛焖肉 坛焖肉,是承德特色美食之一,历史久远,肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。承德地区野生动物***丰富,在古时候,当地人多以***为生。
2、您好!我认为去到河北旅游,令我印象深刻的河北美食有:唐山麻糖我喜欢吃甜食,这么好吃的糖怎么能错过河北驴肉火烧色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。好吃的不要不要的。
3、河北的特色美食有:牛肉罩饼:牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,属于冀菜,该菜品成菜后色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。
4、牛肉饸烙 红星包子 烧麦 这个被称为“国际庄”的河北省会城市,值得你花一个周末的时间来尝美食。
5、河北的地方 美食 非常多,特别是面食很有北方特色,中国烹饪协会新近评出河北省的首届“中国地域十大名小吃”,石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、牛肉罩饼、羊汤、熏鸡、驴肉火烧、河北包子、棋子烧饼、邯郸豆沫和鞋底烧饼榜上有名。
6、北京美食代表:以全聚德为首的北京烤鸭,香飘世界,烤倒全球。 天津美食代表:狗不理包子 河北美食代表:驴肉火烧(河间驴肉火烧是长条的,保定的是圆的)听着这名字就让人垂涎欲滴啊。
河北邯郸特色美食
1、豆腐干 邯郸的豆腐干又称桃花片,是当地非常有名的特产小吃。豆腐干口感细嫩,有股独特的酸味,让人难以忘怀。许多邯郸本地人会在早餐或下午茶时吃上一份碗豆腐干泡上根热汤面,非常美味。
2、老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃,这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻,但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
3、”津津乐菊花包:由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。武安拉面:特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。
4、驴肉卷饼:驴肉卷饼是邯郸的传统小吃之一,将烤制好的薄饼卷入驴肉、黄瓜丝、大葱等食材,口感酥脆,味道鲜美。
5、邯郸脆皮鱼,驴肉卷饼,马头天府脆皮鱼,老槐花烧饼。邯郸位于河北省最南端,太行山东麓,太行山以西,华北平原以东,与山西、山东、河南三省接壤。
6、狗肉火烧是邯郸地区的一道著名特色小吃,它的外形非常像烧饼,但是口感较为嫩滑,加上狗肉的鲜香味道,令人回味无穷。还可以在狗肉火烧上面加上鸡蛋、葱花、豆腐等各种配料,美味可口。
河北省特色小吃有哪些?
河北特色十大小吃有鸡蛋灌饼、石头饼、驴肉火烧、杏仁茶、老三羊肉汤、陈家熏鸡、石门八件、缸炉烧饼、红星包子、烙糕。
白肉罩火烧,是河北保定的汉族名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。 历史小故事 “义春楼”开业于清代光绪年间,店主是张洛丙和张洛瑞。
南沙饼是河北的一道传统名点,配料丰富,吃起来很爽口。据说康熙皇帝出来***的时候曾经吃过这道小吃,他还对这个赞不绝口,这道小吃后面也成为了贡品。南沙饼已经有了超过500年的历史。
白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。白运章包子 白运章包子是1919年白运章以自己的名字命名的。
杏仁露:承德地区盛产杏仁,个大味甜,俗称大扁。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。
河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。