大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于裙带菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍裙带菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
裙带菜怎么做？
食材用料
裙带菜200g，香醋10ml，糖5g，盐1.5g，辣椒油1勺
步骤 1
1)将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。
步骤 2
2)将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。
步骤 3
3)捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。
步骤 4
【调料】盐 黑胡椒粉
【步骤】
1、裙带菜先提前用温水泡发好，泡好以后洗一下
2、锅里热油先把葱姜炒香，然后放入大虾炒至变色，在放入裙带菜一起炒一下
3、最后在上面放上豆腐块，加入清水煮沸，煮到汤色偏白
1、凉拌裙带菜的做法：先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。
3、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。
4、用凉开水再泡一下后把水沥干。
5、加入蒜子，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。
6、最后就是尽情的享用了，真的很美味哦，大家赶快动起手做起来吧，又美味又快捷，关键是还非常营养呢。
材料
"豆腐 1块","裙带菜 2把","肉丸 4个","花生油 2勺","盐 半勺","胡椒粉 适量","葱头 2瓣",
做法
1:裙带菜提前3分钟泡发。
2:豆腐切块煎至两面金黄，这样煮着不易烂，也更香。
3:葱头切碎，倒入花生油，放肉丸爆香。
材料：裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙
做法步骤：
1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。
3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。
裙带菜不用煮就凉拌吗？
裙带菜并非是一种可以生吃的菜品，它生吃的话口感还是比较差的，所以我们如果用裙带菜来制作凉拌菜的话，必须要先把裙带菜放入到水中煮熟才可以继续凉拌。
裙带菜属于海里的一种植物，腥味较重，并且裙带菜表面含有大量的细菌以及微生物，如果不焯水直接食用会危害健康，所以凉拌裙带菜之前需要进行焯水处理。
裙带菜可以不焯水直接凉拌，但是不焯水的裙带菜是十分腥的，入口之后可能会有一定的腥味，且不卫生。裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
裙带菜丸子的家常做法？
裙带菜丸子是一道美味可口的家常菜品，这里给你一个简单的家常做法：
材料：
1. 裙带菜：适量
2. 猪肉末：适量
3. 葱姜蒜：适量
5. 鸡蛋：1个
6. 食用油：适量
做法：
到此，以上就是小编对于裙带菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于裙带菜菜谱的3点解答对大家有用。
