大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可可粉菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍可可粉菜谱的解答,让我们一起看看吧。
可可粉和低筋面粉可以做什么?
如果有可可粉和低筋面粉,建议做可可蛋糕以及可可饼干,脏脏蛋糕卷都行
***用到的是小四卷方子
材料;鸡蛋4个,色拉油40克,牛奶40克,细砂糖40克,低筋面粉40克,可可粉8克
制作方法;
1、牛奶,色拉油,10克细砂糖混合均匀,加入过筛的低筋面粉用手动打蛋器拌匀
2、加入蛋黄拌匀,这样蛋黄糊部分做好
3、蛋清和剩下的细砂糖,打发至湿性状态
4、蛋白霜和蛋黄糊混合成蛋糕糊
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第327个原创回答。
“可可粉和低筋面粉可以做什么?”很高兴和友一起探讨这个问题。
可可粉和低筋面粉都是我们烘焙的重要原材料。两者在一起组合的话,可以做出很多美味的甜品。
分享3款我常做的可可味甜品给大家,希望你们喜欢。
1、可可海绵蛋糕
传统的海绵蛋糕吃腻了,来点可可味的怎么样?有很多伙伴做可可味的点心,就容易翻拌的时候消泡,最后导致蛋糕无法蓬松,口感很不好。在这里配方里面,Vivi大家介绍了我制作可可海绵蛋糕的技巧包括翻拌的手法都有涉及,让你轻松的挑战美味、避免消泡。
2、双色戚风蛋糕
刚刚吃过了可可海绵蛋糕,那我们来尝一下双色的戚风蛋糕怎么样?
一款蛋糕,两重滋味,颜值高,喜欢的伙伴别错过哟。
可可粉和低筋面粉可以做巧克力曲奇饼干。
巧克力曲奇饼干散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力,是一款简单而高雅的下午茶伴侣。
今天我把巧克力曲奇饼干的做法分享给大家,喜欢的亲回家可以做给家人品尝。
食材:低筋面粉200克,黄油130克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋50克,可可粉20克。
工具:烤箱
制作方法:
1、鸡蛋打散成蛋液;
2、准备材料黄油;
3、细砂糖、糖粉装碗里;
4、准备低筋面粉;
瑞幸热可可做法?
瑞幸咖啡(Luckin Coffee)是一家中国的连锁咖啡品牌,以其各种咖啡和饮品而闻名。热可可是瑞幸咖啡中的一款受欢迎的饮品,虽然瑞幸的确切配方是商业机密,但我们可以根据一般的热可可制作方法提供一个类似的食谱。
### 材料:
2. 热水 1杯(约240毫升)
3. 糖 1-2汤匙(或根据个人口味调整)
4. 牛奶 1杯(约240毫升,可以使用全脂、低脂或植物奶)
5. 一小撮盐(可选,用于增强风味)
6. 香草精 1/2茶匙(可选)
关于瑞幸热可可的做法如下:
材料:可可粉、牛奶、糖(或者甜味剂)、香草精。
步骤:
1. 取适量可可粉倒入杯中,加入适量的糖(或者甜味剂)搅拌均匀。
2. 倒入适量的热水,搅拌均匀。
3. 加入一勺香草精,搅拌均匀。
4. 倒入牛奶,搅拌均匀。
5. 最后可以加入一些奶泡或者是巧克力碎片装饰。
注意:每个人的口味不同,可可粉、糖、香草精的量可以根据自己的喜好进行调整。同时,热可可的口感也会因为温度的不同而有所改变,所以最好是在喝之前再调制。
微烤一体机食谱?
巧克力蛋糕
配料:50克面粉,5克可可粉,10克糖,3克泡打粉,50克牛奶,鸡蛋1个
首先准备好这些材料,将这些材料按照配比放入碗中。
然后充分搅拌均匀。特别是可可粉一定要搅拌均匀,要不然会苦。
搅拌好了之后,就可以放入微烤一体机了。
旋钮操作,简单快捷,功能中选择蛋糕模式。按照预设程序进行就可以了,
空气炸锅烘焙食谱?
以下是一些建议的空气炸锅烘焙食谱:
1. 基本蛋糕
材料:
- 低筋面粉100克
- 砂糖80克
- 鸡蛋4个
- 牛奶40克
- 植物油40克
到此,以上就是小编对于可可粉菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可粉菜谱的4点解答对大家有用。