大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房美食菜谱全集的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厨房美食菜谱全集的解答，让我们一起看看吧。
有哪些好吃的食物，简单又好制作？
大家好，很高兴回答这个问题，好吃的食物非常多，有些很容易就能做出来，有些就需要的步骤多了，专业的厨师对选食材，火候都非常在意，我们作为业余的美食爱好者，如果很用心的去做，简单的食材也可以做出很美味的佳肴。
今天我就介绍一个在老家经常吃的食物，烤红薯。小时候就是非常喜欢，长大了还是依然吃不厌。老家的田地没有污染，长出来的红薯特别甜。选大个的红薯洗干净备用，然后烧柴，可以多烧一些，因为农村柴是很多的，等烧的差不多了只剩炭了，就把洗好的红薯放在里面烧，也可以红薯外面包裹一层泥，可以保留更多的水分，大概一个小时以后就可以拿出来了，把外面的泥或者红薯皮揭掉，松软甜蜜的红薯就可以吃了，无论大人小孩都非常爱吃，这是小时候每天都会吃的一道美味。
我是特别爱做饭喜欢美食的人，不过有时候也会懒得动手。这时候就需要简单方便一些的，最好是有人能够给我端到面前，这样“不劳而获”的食物我觉得是最简单方便的。
记得【舌尖上的中国】有一句话，“越是高端的食材，越不需要复杂的烹调工艺”，我觉得这句话说的是最有道理的。我们的生活中有很多这样的食材，甚至都不需要调味，能够加热成熟就是异常美味的。比如各种海鲜，尤其是带壳的，只需要蒸熟食用就是非常美味的。
【配料】青菜、葱姜末
【做法】
【配料】葱姜末、青菜、香菇
【调料】盐、料酒、胡椒粉
这个问题让我想起了小时候自己煎的番薯
不管是甜种的还是玉米种或者苏木种都可以，去皮然后切片，不要太厚，不然煎焦了都未必能熟，适当就好，也不要切成条了，太麻烦，待两面金黄后就可以捞起出锅。
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量，准备一盆冷水（下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了）
2.加入一小勺味精，一小勺牛肉粉，一小勺盐，生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋，四小勺白糖，
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻，
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话 就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮 然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
不知不觉已经宅家60多天了，现在还是遵循一周出去买一次食材的原则，务必把家里的东西都吃干净了，再出去***买。而到了食材所剩无几的最后一天，就深深体会到了“巧妇难为无米之炊”的难处，家里鸡蛋吃没了，土豆吃没了，白菜吃没了，在厨房里跟玩《仙剑奇侠传》一样，四处翻找东西。终于在窗外找到秋天腌的几颗雪里红，在冰箱里找到一小包肉末，真是说不出来的欣喜，毕竟有这2种食材就能几分钟搞定一盘下饭菜，凑合出一顿饭还是可以的。雪里红也叫雪菜，本来“红”好像不是这样写的，但是因为这个菜秋冬季节叶子就变红了，所以写着写着就成了“雪里红”了。北方吃雪里红一般都是腌着吃，放在冰箱里保存可以吃很长时间，冬天可以放窗户外面，想吃的时候拿出来几根炒个青豆或者和豆腐搭配都很好吃。不过最喜欢的还是和肉末一起炒着吃啦，简单好吃还特别入味。下面就说说我家的做法吧。【肉末雪菜】食材：腌制好的雪菜，肉末，干辣椒，[_a***_]椒，葱姜蒜，盐，白酒做法：1、将腌制好的雪菜用凉水泡20分钟，然后切成末；2、肉馅放一点盐，几滴白酒和适量淀粉拌匀；3、锅中放适量油，油热放入切好的姜丝爆香，然后放入肉末煸炒2分钟左右至变色，接着放入一个掰开的干辣椒炒出辣味，放入切好的葱花，再放入一个切好的小米椒炒几下；4、放入切好的雪菜煸炒均匀，大概2分钟左右，撒入切碎的蒜末就可以出锅了。这样一盘好吃的雪菜炒肉末就做好啦，咸香美味带着微微的辣味，雪菜的嚼劲裹着浓浓的肉香，特别的好吃下饭，就是肉末稍微少了点，感觉是一大盘雪菜的感觉，哈哈，尤其把它拌在米饭里吃特别香，就这一个菜，都能轻松吃光至少2碗米饭呢。小贴士：1、雪菜在炒制之前浸泡20分钟左右，可以让它口感上不会那么咸；2、因为雪菜是腌制的，自带咸味，所以炒制的过程中就不用放其他调味料了，葱姜蒜，辣椒足以。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！
有哪些有用的多功能厨房电器值得推荐？
厨房收纳永远是最令人头疼的问题，重点就在如何在保持干净整洁的情况下最大化利用空间。根据本仙女多年来的经验，总结出来就是一句话：尽可能让一件东西有多种用处，今天来给大家盘一盘我心目中的多功能厨房神器～
1.小熊多功能早餐机
小熊这个牌子大家应该都有听说过吧，这款兼备颜值和质量的早餐机非常适合住在宿舍的学生党或者合租房子的上班族们，大家可以根据自己的需要选择带煮锅或者不带煮锅的版本，早晨起来给自己煎个蛋热两片吐司什么的不要太方便！还可以做三明治、烤翅煎饺之类的小时，提升幸福感的多功能宝藏神器！
2.奥田集成灶M3
集成灶现在是越来越普及了，集成灶顾名思义就是把抽油烟机、燃气灶、烤箱、蒸箱等合成一台机器，不论是大小户型都非常适合，最重要的是有了它就不用费心挑选其他家电了，这一款是我身边好几个装修新房的同时推荐的，很实用，还有一个我很喜欢的消毒柜功能，特别适合有小朋友的家庭。
3.利快多功能收纳器
这个多功能收纳架是网购帮同事买的，这个收纳架的好处是自身轻便易安装，而且可以根据实际需要调整大小，一般上两层装锡纸和保鲜膜（出口处有刀口设计，很容易撕取），下面大的轴上挂厨房纸，顶部还可以放小调味瓶等等。当时听朋友介绍完果断下单了一个～
4.OOU多功能砧板
木质的菜板容易发霉滋生细菌，所以现在更流行永恒这种多功能的砧板，我买的是OOU这个牌子的。除了材质好、不容易发霉，还有防滑、易清理的优点。功能上除了做菜板，这款砧板可以磨刀～磨蒜泥、土豆泥之类的，并且边上有引水槽的设计，不会切个菜弄的到处是水，可以说非常值得买了～
以上就是今天的分享，希望对大家有帮助～
我，亿田集成灶，不请自来！
其他场景不知道有没有，但是厨房场景肯定是有的。
不知道你听没听过集成灶？没听过不要紧啊，这里稍微提一下：
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、蒸箱、烤箱等多种功能于一体的厨房电器，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
现在市场上，带蒸烤功能的集成灶极受欢迎，就重点介绍一下吧。
带蒸烤功能的集成灶分为两种
第一种就是蒸烤一体集成灶，它是集成了油烟机、燃气灶、蒸烤箱为一体的厨电。以市场上销量第一的蒸烤一体集成灶亿田D2ZK为例。
亿田D2ZK将燃气灶、油烟机、蒸烤箱等功能组合起来，可以说是硬核配置7合1，不管是作为油烟机还是蒸烤箱使用，都有很出色的表现，因此这款集成灶不仅美观而且还节约空间，对于现在的小户型来说是非常实用装修选择。
到此，以上就是小编对于厨房美食菜谱全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房美食菜谱全集的2点解答对大家有用。
