大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材大探秘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材大探秘的解答，让我们一起看看吧。
有什么食物在你知道它叫什么名字，但却不知道正确的文字写法？
首先，谢谢邀请，我是视频制作那些事儿的小豆豆，关于这个问题，我这边确实有几个，可能是少见多怪吧，分享出来，看看大家有没有和我一样的经历。
1.馄饨和云吞，说实话，在吃第一碗云吞之前，根本不知道云吞怎么写，也不知道云吞是什么，知道看到之后把自己震惊到了，原来是一样的东西
2.炒麻食和"刺耳子"到现在都不知道后面的字怎么写，我就找别字代替吧，其实也是一个东西，吃了很多次，但是还是不知道怎么写，做的人也不知道😂
3.大家可能经常会见到，但是也不是刻意记住的有名西安美食"biangbiang面"，估计没手机，很多人也不会写吧，但是很多人应该都吃过
好了，以上是我的分享，各位小伙伴有没有想同的尴尬😅经历呢，都爆出来吧😄
乔家在乔致庸的时期到底多有钱？在当时的世界上算得上富豪吗？
作为中国保存最完好的古建筑群之一，乔家大院想必很多人都耳熟能详，它共分为6个大院，内套20个小院，313间房屋，建筑面积4175平方米，被称为是“清代北方民居建筑的一颗明珠”。
据说，当年乔致庸修建这座乔家大院，共计耗费近200万两白银，按照粮食的购买力来算，当时一两银子所买的粮食量数，与我们现在人民币450元钱所买的粮食量数大制相同，亿此来换算的话，当时的200万两白银，也就相当于我们现在的9亿人民币。
当然，这只是乔致庸不动产中的房产而已，当时他们乔家在在中国各地都有票号、当铺、钱庄以及粮店，合计约200多家，这些资产的价值加起来，差不多有近1000万两白银，相当于我们现在的45亿人民币。
另外，乔致庸是一个非常重视现金流的商人，再加上他们主要以票号和当铺生意为主，自然更加重视现金流，所以乔家基本常年都存有大量的现金在府上。
据统计，在乔致庸最鼎盛时期，乔家的现金资产高达到2000万两白银，相当于我们现在的90亿人民币。 这样粗略算下来的话，在乔致庸最鼎盛的时候，他的全部资产加起来差不多约3200万两白银，折合我们现在的人民币约144亿。
如果按照我们现在的富豪榜排名，这个财富差不多可排在120名左右，似乎算不上超级有钱。
但问题是，如果考虑到以当时社会生产力所能创造出来的财富来算，乔致庸的这个身价，可就不得了。
当时，清***每年税收大约为1亿两白银，相当于现在的450亿人民币。这样算来，乔家的财产相当于清***一年收入的32%。
乔致庸对乔家财产积累的贡献是巨大的，从他接手乔家到他去世之前，乔家的产业在他手上翻了200倍。乔致庸可以算是半个红顶商人了，朝廷国库没钱了，慈禧都要去找乔致庸借点钱。现在老马老王有钱，但是国家也看不上他们那点啊。而且乔致庸手上可是真金白银，不是数据。
余秋雨先生曾经写过一篇文章抱愧山西，其中提到他在查阅了很多资料之后，发现从前对“山西穷困”的理解是错误的。在19世纪和20世纪初，或者可以再往前追溯五百年，山西堪称是中国的金融贸易中心，而我们所看到的所谓的大城市北京、上海、广州，不过是山西商人小试身手的码头。
乔家到底有多少钱，固定自产千万两白银，流动资金只能大致估算在700-1000万两白银，最后还有不可估价的不动产、票号、门面。当时的美国学者曾经谈及太谷，说这里是中国的华尔街。
乔致庸有这样的家底子，在世界上肯定能称得上富豪了。看看乔家大院，大院一共有313个房间，而且据说乔致庸在修房子的时候，每一块砖下面都要放一枚铜钱的，这样的房子在当时到底值多少钱？当时世界上除了最高统治者和他们手下的***王亲，有多少商人能造得出这样规模的大宅呢？
慈禧和光绪帝出逃至山西之时，因为手头比较紧，想要和晋商借点钱周转。当时的晋商日子都不好过，乱世之中能自保就不错了，皆是婉言拒绝了。那个时候只有乔家的大德通的经理答应给他们借钱，而且是在没有支会乔致庸的情况下直接给了慈禧三十万两白银，按照购买力来算的话，晚晴的白银一两大约值现在700元左右，乔家出手之大方，真是让人咋舌。而乔致庸借了这么多钱，唯一向慈禧要的回报就是一块匾额“福种琅环”，乔家将它挂在大门之上。
这还不是乔家对清***的唯一一次捐款，在李鸿章搞洋务运动的时候，曾经因为国库空虚，找乔致庸募捐。乔致庸也是一捐就是十万两。乔致庸的孙女对于乔致庸到底有多少钱虽然不是很清楚，但是她清楚记得父亲对她说过，乔致庸曾经给北洋军队捐赠过一艘军舰。
乔家只是晋商之中的翘楚，而整个晋商体系更是庞大到牵一发而动全国，各晋商血肉相连，一直保持着良好的合作关系。乔家的当铺、粮店、商铺和票号遍布全国，多达200多处，但是随着清朝的没落，这个和清朝连根的商业帝国最终还是陨灭在历史之中。
乔致庸家族是典型的晋商，乔致庸是乔家第四代传人，连续几代人经营有方，让乔家到乔致庸时期成为当时富甲一方的土豪。
到了乔致庸时期，乔氏家族共有店铺、钱庄、当铺、粮店等200多家，业务涉及全国，据说总资产有数千万两白银。
在乔致庸时期，清***每年的税收大约为1亿两白银。***如乔家当时的财产价值3000万两，那么相当于清***一年收入的30%。
在同一时期，清朝组建了著名的北洋新军。这支军队人数大约7万，装备了数百门克虏伯大炮，数百挺马克沁机枪和数万杆各式***，这些武器每年的维护保养、添置更新都是一笔不小的费用。当时，北洋军工资也远超一般清军，一名士兵的工资达4.5两白银，排长的工资达20两，营长的工资更是高过一般的州府官员。即便如此，北洋军每年的耗费也不过600万两，约为乔家财富的五分之一。
（器械精良，训练有素的北洋新军）
在当时，3两银子就可以让一户五口之家在一个月的时间里衣食无忧。也就是说乔致庸家族的3000万两白银，足以供养5000人口舒舒服服的生活一个月。
乔氏这么有钱，在国际上是什么水平呢？
再看乔致庸和同时期外国富豪的比较。
到此，以上就是小编对于食材大探秘的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材大探秘的2点解答对大家有用。
