本文目录一览：
- 1、世界八大珍品
- 2、高端食材有哪些
- 3、中国有什么顶级食材
- 4、有哪些中国产的顶级食物?
- 5、中国最好的食材
- 6、你觉得中国的顶级食材是什么?
世界八大珍品
1、海参———世界八大珍品之一 海参排脏逃生：当遇到天敌偷袭过来时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。这叫排脏功能。
2、花胶（鱼肚）花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。
3、世界上的八大珍品到底有燕窝、鱼翅、海参、鹿筋、雪蛤、花胶、熊掌、猴头。
4、海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。 海参全身长满肉刺，广布与世界各海洋中。
高端食材有哪些
高端食材有藏红花、白松露、伊比利火腿、蓝龙虾、鲟鱼鱼子酱等。藏红花：是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。
东北的12种高端食材是：野生山珍、东北黑木耳、东北泡菜、沟帮子熏鸡、哈尔滨红肠、五常大米、榛子、冻梨、辽参、冷面、鹿肉、东北粘玉米。 “白山黑水靠兴安，松嫩鸭辽润沃原”，东北是一片神奇的土地，明明是三个省，好的却像是一家人。
高端食材有松露、鲍鱼、山葵、松茸、黄油蟹等。松露 松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。
鲍鱼 小时候看港台剧，富人家的餐桌是生蚝、燕窝、鱼翅、鲍鱼，一直以为自己是砸锅卖铁都吃不起的珍贵食材。文章图片2 直到旅游去了海口，有个叫环球码头的地方，狠心买了鲍鱼吃。
高端食材有松茸、藏香猪、乌鱼子、野生葛仙米、黄油蟹、藏红花、白松露、伊比利火腿、蓝龙虾、鲟鱼鱼子酱等。其中，藏香猪是猪中极品，它的营养比其他猪都要高一些。
中国有什么顶级食材
1、冬虫夏草 冬虫夏草是中国特有，仅在中国30000至4500米海拔高度的高山草甸区才能发现它的身影，产量极为稀少，因此价格昂贵。
2、下面我们就来看看我国10大顶级食材，只有土豪才能常吃，普通人望而却步，难以消费。
3、桂花蝉，中文名大田鳖，身上的香腺可释放似桂花般的香味，外形似蝉，吃法也颇为讲究，吃的是昆虫的味道，却别有一般香味。5 乌鱼子，用雌性乌鱼的卵巢加工而成的食物，盛产于台湾等地。
4、我们幅员辽阔的祖国到底有哪些称得上是顶级食材的东西呢，其实挺多的，而且都能让真正的老饕们食指大动。
5、苏东坡有诗云：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。寄予天公与河伯，何妨乞与水精灵。”野生银针鱼 洞庭湖的野生银针鱼，是中国四大名鱼之一，它细嫩透明，色泽如银，不但肉质细嫩，富含蛋白。无鳞无骨。
有哪些中国产的顶级食物?
东山羊在被列入《中国美食百科全书》后，2001年曾进入人民大会堂成为国宴。2009年，海南东山羊被海南省农业厅列入第一批畜禽遗传***保护品种名录。在海南全省均有分布，尤以万宁、琼山、澄迈县等市县最多。
鲥鱼，洄游鱼类，鲱科、鲥属，生在江河，长在大海，中国东南沿海和东南亚多有分布，但惟有长江镇江至南京段的鲥鱼才算得上顶级食材。 中国烹饪鲥鱼的传统由来已久，但由于产量不低，并不是非常名贵。
顶级食材一：狮头鹅， 它产自我大广东，因为它的头部顶端和两侧有大大的肉瘤，看上去就像雄狮一样，所以叫做狮头鹅。顶级食材二： 广东的黄油蟹。
下面我们就来看看我国10大顶级食材，只有土豪才能常吃，普通人望而却步，难以消费。
中国最好的食材
冬虫夏草 冬虫夏草是中国特有，仅在中国30000至4500米海拔高度的高山草甸区才能发现它的身影，产量极为稀少，因此价格昂贵。
、松露中国也有产松露，外形和法国黑松露非常相像。外皮的鳞片比较小。内部的白色条纹比较细密。主要长在松树的须根，主要产地在云南永仁、四川攀枝花一带。
鲥鱼，洄游鱼类，鲱科、鲥属，生在江河，长在大海，中国东南沿海和东南亚多有分布，但惟有长江镇江至南京段的鲥鱼才算得上顶级食材。 中国烹饪鲥鱼的传统由来已久，但由于产量不低，并不是非常名贵。
乌鱼子，用雌性乌鱼的卵巢加工而成的食物，盛产于台湾等地。其形状又似中国的墨，所以在日本，又把乌鱼子称为唐墨。其风味独特，营养价值很高。6 黄油蟹，即雌性的青蟹，外表亦无异于青蟹中的膏蟹。
雪蛤又称林蛙，雪蛤是东北名贵的补品，具有补脑、润肺等功效，雪蛤吃起来，肉质非常鲜嫩，在国内外的市场上，都享有美誉，由于现在雪蛤的含有量大减，雪蛤已经被世界自然保护联盟列为易危物种。
你觉得中国的顶级食材是什么?
冬虫夏草 冬虫夏草是中国特有，仅在中国30000至4500米海拔高度的高山草甸区才能发现它的身影，产量极为稀少，因此价格昂贵。
黄唇鱼黄唇鱼属于国家二级保护动物，是中国的特有鱼种，被视为上等补品主要是因为它的鱼膘（俗称“鱼胶”）非常珍贵，有“贵如黄金”之说。
口味多变的饺子。饺子这个大概只有中国才有，但是中国人做美食根本就不局限于食材方面，将饺子做成了各种口味，比如说像是韭菜鸡蛋馅的饺子，猪肉香菇馅的饺子，白菜豆腐馅的饺子，萝卜肉馅的饺子以及茴香肉馅饺子。
