大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养脾胃的菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养脾胃的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
调理脾胃的食谱有哪些?
中医上讲“脾主***”,且“甘味入脾”。因此***、甘味的食物都是入脾经,可调理脾胃的。
大家可以经常吃的补脾食物有粳米、薏米、西米、南瓜、红薯、莲子肉、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄等。
下面给大家分享几款简单易做的养脾胃的粥:
做法:用锅先煮上小米粥,再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
2、栗子粥
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
3、小米山药粥
调理肠胃的食谱建议:少吃多餐。
7:30-8:30早餐,可以吃点煮鸡蛋,小米粥等,
10:30-11:00可以适当加餐,喝一杯酸奶,吃一个苹果等,
15:30-16:00可以加餐,吃点冲藕粉之类的食物,
17:30-19:00晚餐,可以吃点白米粥,虾皮豆腐,肉末炒青菜等。全日大概进食食盐6g,植物油25g。
食物要做的细碎软烂,烹调的方法多以蒸煮炖为主,平时可以多吃些面食。
饮食要规律,少吃多餐,维持正常消化活动的节律,切不可暴饮暴食,或者不吃早饭等。
忌油腻、甜食、浓茶、咖啡、巧克力等食物。
您好,根据您的描述,体内有湿热的话,每天喝赤小豆薏米粥是没有副作用的,但是也不建议每天喝,可以隔天喝一次。但值得注意的是薏米性寒,如果不能确定体内有湿热的话,不建议长期服用。
注意熬赤小豆薏米粥时,赤小豆和薏米的比例没有要求,但是注意不要放入大米进去,因为红豆薏米粥是熬不烂的,有的人就喜欢放大米进去,让粥变粘稠,这样的话反而失去了其去湿的效果,赤小豆薏米熬粥就是取其清轻之性去除体内湿气的粘着。
1、爱出汗出油,中医上说如油泼面就是这个意思
2、舌苔黄腻
3、身体困重,早起尤甚。
4、脘腹涨闷,恶心呕吐
5、尿短赤、尿急尿频尿痛,大便粘滞不爽,里急后重。
6、喜欢出***
谢邀。
北京中医药大学的王琦教授带领体质研究课题组曾经进行了一项研究,发现人群中有9.88%的成人属于湿热体质。
随着生活方式的改变,湿热体质的人越来越多。
今天湖南医聊就带您一起认识湿热体质,首先和大家分享二个湿热体质的病例。
(网络图,仅供参考)
病例一:
张大叔,62岁,近一个月来口干口苦,进食后腹胀,大便不成形,便后***区有灼热感,小便为***,舌红苔黄厚腻、脉滑。
病例二:
唐女士,26岁,近半年来面部油脂分泌多,容易长痘痘,痘痘颜色发红,大便偏干结,小便黄,白带量多为***,平时喜欢吃辛辣***的食物和甜品,舌红苔黄腻、脉滑。
谢邀!中医界(广东省发展中医药事业基金会)很荣幸为您回答这个问题。
众所周知,饮食调理对于改善体质是很有帮助的,那么脾胃湿热吃什么食物好呢?
醪糟:健脾,利水肿。
海带:泄热,利水。
冬瓜:主要是解热,健脾,利尿。
豆腐:清热,排毒。
红糖:性温,入肝经、脾经,逐湿。
老冰糖:性平,入肺经、脾经,维族人以冰糖为健脾胃之药,单晶的无效。
鸡内金:鸡胃能消化沙子,可见很强大,能补脾健胃。
粗粮:多吃粗粮,多吃面食,少吃电饭锅煮的米饭,湿气大。
吃哪些菜谱让孩子健脾胃?
如下菜谱可以健脾胃,仅供参考。
南瓜小米红豆粥
做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
土豆南瓜汤
主料:土豆、南瓜。
做法:
1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。
2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。
双金蜜枣煲鹧鸪
推荐人群:小儿肝热脾虚,脾气急躁、食欲欠佳者。
材料:独脚金20克、鸡内金5克、蜜枣1粒、鹧鸪2只、瘦肉150克(3人份)。
烹调方法:将药材稍加清洗;鹧鸪斩杀清洗干净、切块、飞水,瘦肉洗净,切块飞水;所有原料放入汤锅内,加2000ml清水,武火先煲15分钟,改文火煲45分钟,加盐调味(小儿可不加盐)。
汤品点评:此汤具有消食除疳积、清肝热、健脾胃的功效。
独脚金,别名疳积草,是一种地方草药,性凉,味甘淡,具有清肝热、消疳积、健脾胃的功效,是治疗小儿肝热脾虚所致食欲不佳常用的中草药。鸡内金甘平,能运脾开胃、消食化积、固精止遗,可用于食滞不化、小儿疳积、脾虚腹泻等,是消食化积的常用药。对症状较轻者,单用鸡内金磨粉与马蹄、瘦肉末蒸肉饼也有消食健胃作用。鹧鸪甘、温,具有滋养补虚、开胃化痰等作用,《随息居饮食谱》中认为鹧鸪能“利五脏,开胃,益心神”,民间也有“一鸪顶九鸡”的说法,是健脾消疳积的良药。
推荐:广东省中医院临床营养科
到此,以上就是小编对于养脾胃的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于养脾胃的菜谱的2点解答对大家有用。