大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭每日菜谱搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭每日菜谱搭配的解答，让我们一起看看吧。
家庭聚会菜谱一桌好菜？
8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
步骤1
除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
步骤2
步骤3
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
步骤4
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅加入可乐用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
家庭聚会食谱？
材料：猪蹄适量，香料：姜蒜，黄冰糖，茴香，桂皮和香叶，大料，话梅几个，红腐乳2块 调料：生抽，老抽，盐，料酒和胡椒粉。
首先锅里放入油将黄冰糖放入翻炒出糖色来，然后将事先放入冷水锅中煮开焯烫并且清洗干净的猪脚和所有的辅料都一起放入锅里面，一直翻炒到所有猪蹄都裹上糖色了才可以。
然后烹入料酒，加入生抽、老抽一点点和腐乳，一次性加入水，盖上盖子煮开，转小火焖煮。用砂锅一直是小火煮60分钟左右，最后可以开大火收汁，或者汁留着给孩子拌饭吃也是很好的，最后放点盐、胡椒粉和鸡精调味就可以了。
【葱爆羊肉】
一、清蒸河蟹，随着现在人们生活水平的提高，家庭聚会的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。
四、清蒸猪蹄，寓意来年多抓钱。
家庭聚餐菜谱 : 葱爆虾仁、农家土鸡、干锅娃娃菜、皮蛋拌豆腐、水煮牛肉、脆皮鲜奶、豆腐鲜虾春卷、青椒炒肉丝、可乐鸡翅、洋葱爆肥肠、红烧啤酒虾、大葱煎豆腐、糖醋排骨、虾仁炒西兰花、水煮牛蛙、辣子炒鸡、豉汁蒸排骨、水煮羊肉、香辣牛蹄筋……
家庭请客菜谱？
家庭请客要看请的客是什么人，如果是朋友，那要稍微隆重点，如果是常来客，那就随便点也无所谓，如果是亲家，那一定得隆重地招待好，不能怠慢了。
一般的菜谱：油焖虾，红烧肉，鳜鱼，清蒸鲍鱼，大闸蟹，白斩鸡，小排汤 ，四季豆，油焖茄子 ，或者来份火锅也行
红烧理鱼，红烧排骨，三河小熏鸡，三河豆丝，鱼香肉丝，宫爆鸡丁，凉拌猪皮冻，炒腰花，醋溜白菜，红烧狮子头，素荷兰豆，白水煮大虾。炸藕夹，食品丰富多样，好吃又美味。
家庭待客一般需要保证四菜一汤，其基本菜谱配置如下：
硬菜/主菜
一般准备两道，应该是荤菜，且能够体现家庭的好客，如“红烧鸡肉”“红烧牛肉”“葱爆羊肉”“炖鸭”等。
凉菜一般准备一道，是第一个上的菜，一般可以是“素拼”，“凉皮[_a***_]”，“凉拌苦菊”，“凉拌鸭肝”等等。
家庭点菜菜谱？
红烧排骨是一道经典的家常菜，口感酥烂可口，汁浓而香。它的做法非常简单，只需将排骨焯水后与葱姜、八角、香叶、盐、冰糖、酱油、料酒等调料一起翻炒即可。这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道健康的家常菜。
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。主要食材为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。这道菜肉质鲜嫩，口感麻辣，香气扑鼻，是家常菜中的经典之作。
到此，以上就是小编对于家庭每日菜谱搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭每日菜谱搭配的4点解答对大家有用。
