大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于二姐爱美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍二姐爱美食的解答，让我们一起看看吧。
二姐爱美食鸡翅的做法？
鸡翅800克、土豆500克、油1茶匙、黑胡椒碎适量、辣椒粉1茶匙、烤肉酱1勺、盐少量
做法
3、加入黑胡椒碎、辣椒粉、烤肉酱，炒匀。
4、加盖用文火大概15分钟，将土豆和鸡翅焖熟，最后加盐调味。
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好改过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
还记得儿时的美食吗，可以分享一下吗？妈妈的味道，奶奶的味道，外婆味道的美食吗？
说起儿时的美食，妈妈的味道！仿佛一下子又把自己拉回到八十年代！虽然那时候条件不好，几乎没什么零食，可妈妈总是想方设法地为我们做点可口的饭菜！最喜欢妈妈做的糖包子，三个角的！在那个时候不是天天都能吃到的！只有在过年或者过端午节的时候才能吃到！（因为我家在北方不吃粽子端午节）那个时候我也不知道糖是不是很贵！如果家里来客人了妈妈才会把红糖拿出来倒上开水加点糖招待！我们平时是吃不到的！也不知道妈妈平时把糖放那里的！过年过节的时候妈妈总能变戏法试地把红糖拿出来给我们做糖包子！管我们吃饱！看着热气腾腾，白白胖胖的糖包子我就流口水！一下子能吃好几个！晚上睡觉都还得拿一个藏起来生怕别人吃完了[捂脸]想想那时的我们还真的挺苦，不过回忆起妈妈做的糖包子的味道心里总有一丝丝甜甜的味道，这辈子都难忘记！
儿时的记忆都是美好的！尤其儿时妈妈做的菜的味道，记忆犹新！等我长大了，自己去做，却怎么也做不出妈妈的味道！
童年时，物质没有现在丰富，那时候，大街小巷也没有现在这么多餐馆啊，私厨什么的！家家户户几乎每天都在家里做饭吃！妈妈为了让孩子们多吃点饭，能够长高一点，用尽心思去做菜，那时，也没有啥子调料……一般只有：盐，味精，酱油！可是妈妈做的菜，真心好吃！
在我的记忆里，妈妈做的青椒榨菜肉丝肉丝最好吃！现在看来，其实是到最普通不过的一道菜，可是，我后来自己也经常做着吃，可就是没有妈妈炒的好吃！
我简单和大家分享一下，我是怎样做这道菜的：
3:青椒切丝，榨菜切丝备用！
4:锅中倒入食用油，油温六成到入腌制后的肉丝爆炒，时间不要太长，两分钟就可以了，将肉丝起锅备用！
5:锅中放油，放葱花，生姜蒜爆炒，放青椒爆炒，在放榨菜丝爆炒！加盐等调味料，加点水将青椒和榨菜炒出香味后到入肉丝翻炒两分钟就可以起锅了！
很高兴回答您的问题，我是小冉爱美食，这个问题我来回答，我记着我上初中的时候，放学到家在家门口一开门就能闻到特别香的味道，那就是我妈妈做的珍珠丸子
这也是我儿时的记忆了，也是妈妈的味道，下面我把妈妈做的步骤分享给大家
1.先选上等的糯米，洗净！
2.糯米洗净后放盆里用温水浸泡三个小时，让它可以充分泡发，待用
3.选一块猪前腿肉，肥瘦相间的三分肥七分瘦，我喜欢吃瘦一点的，大家喜欢可以倒过来选七分肥三分瘦的，不过吃两个就会腻住😂
2.洗干净的肉沥干水分，放到案板上开始用大菜刀剁成肉馅啦，剁的细腻一些
3.接下来就是拌馅啦，打一个鸡蛋放到肉馅里，葱花碎和姜碎，姜可以少一点，接着放味精、盐、蚝油、酱油几滴，料酒、香油几滴、鸡精、用筷子搅拌均匀，一定要一个方向搅拌，这样肉馅上劲不会散
4.肉馅拌丸，就开始准备糯米上场啦，糯米泡发后，那一粒用手指看看能不能掐碎，如果能掐碎叫可以用了
5.就开始做肉丸啦，用勺子也好，用手把肉馅团成一个团
6.团好的肉丸放到糯米盘里打一滚儿，让肉丸完全粘满糯米
7.粘满一盘以后，可以起锅热水，上蒸屉了
珍珠丸子老人小孩都很喜欢，软糯香浓，特别是米香沁入了肉香，真的是太美味了，这就是我妈妈的味道，大家有想做的可以看看做法，做一下给你的母亲，你爱的人做🥰
到此，以上就是小编对于二姐爱美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于二姐爱美食的2点解答对大家有用。
