大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于因美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍因美食的解答,让我们一起看看吧。
有人说“美食因饿而产生,因不饿而消亡”,对不对?为什么?
美食的存在,与饿不饿关系不大。曾有个电视节目叫“舌尖上的中国”,讲的都是美食。美食应是一种客观存在,没有人不喜欢美食。可能对不同的人来说:不饿,可以不吃美食;饿了,未必能吃到美食。
谈美食,最有权威的是美食家,自己也斗胆谈一下个人浅见。什么是美食,美食有哪些种类?窃以为,美丽的、可口的食物节皆可是美食。美食的种类颇多:山珍野味,可以做成美食;猪牛羊鸡,可以做成美食,鸟鱼虫兽;可以做成美食,甚至有很多普通的食粮也可做成美食。
很专业的厨师大多可以做出各种美食,一般的人因为很多因素所限,很难做出理想的美食。据说某些地方经常地举行美食大赛,选手们利用各种材料做出各种奇特美食,令人惊奇不已。
美食因地域不同,便有不同风格。如诸省市都打造了自己的美食品牌。自清朝流传的108道满汉全席,大约是中国数一数二的美食了。(当然,只是在电视剧中见过)。外国来的美食,自己还没有食用过,不能多说,如日本美食之生鱼片至今尚未有缘。
对于美食的态度,古今中外都有不同标准,如,外国人多看营养,中国人多看色香味俱全。对于美食的认可,可能会因信仰、个人的胃口(或养成)等不同而不以为然。知道一个例子,中国的“皮蛋”,外国人的胃口就接受不了。同样,外国有诸多美食,中国的身体也无法消受。
美食代表一种文化,如日本国传来的“人体宴”,大约吃的就是一种文化;美食代表一种文明,原始社会的美食与当今社会的美食应该有所区别。美食固然好,却不可多食。科学养生告诉我们,要坚持锻炼,多吃粗茶淡饭。
美食是人们(或人类)的一种美好的追求,有很多时候,美食象征了某种层次,象征了某种氛围。经常在高档饭店食用美食、偶尔去几次普通小食店食用美食,是两种截然不同的概念。
其实,不必计较美食离我们是远、是近,有很多时候,美食就是一种心情、一种情感。曾有人说,每个人都应该学会做饭菜,我比较认可。用心做一顿饭菜,给几个朋友尝尝,用心做一顿饭菜,给爱人尝尝。得到朋友的认可,得到爱人的认可,对于普通生活者来说,也是对所有“美食”问题很好的解释。
美食因饿而产生,因不饿而诮亡。
据说刘秀被王莽所赶,饥渴难耐,恰遇一农妇给地里干活的哥哥送麦籽汤,便讨来吃了,感到十分美味。后因当哥哥的责备女子行为不端,***身亡。刘秀登基后,找女子报一饭之恩,得知真相后,十分悲伤,盖庙祭祀,人称娘艰庙。而让御厨做麦耔汤,再也没有当时之美味。类似传说很多。无不证明了以上观点。
也就是说,人饿吃什么都是美食,不饿时吃什么都不香甜。
现代人所谓美食乃是优秀饮食文化的积淀,是人们关于饮食制作方面的智慧结晶。人们享受美食是追求美好生活的重要组成部分,在这种意义上,不单单是为了充饥,而是为了生活的幸福。
从这个角度看问题,上述结论似乎有点片面。盖因时代不同,对美食的看法也有所不同罢了。
美食因配料与制作工艺不同,与我们日常所食有所不同。人们這求美食很大的原因是为了吃希罕,赏新鲜,而不是单纯为了果腹。
现在饮食文化与旅游文化紧密相连,甚至成了旅游文化的重要组成部分。成为人们休闲***的一种重要组成方式。
所以,美食可能因饿而产生,但不可能因不饿而消亡。
到此,以上就是小编对于因美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于因美食的1点解答对大家有用。