大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于周口市美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍周口市美食的解答，让我们一起看看吧。
周口美食推荐？
周口的美食很多，推荐以下三个：
1、邓城猪蹄：最喜欢的美食，应该首推邓城猪蹄，这道菜是以新鲜猪蹄为主料，用文火焖煮两三个小时而成。吃起来柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁，令人回味无穷。
2、汴岗大盆鸡：第二喜欢也是给大家推荐的就是这个汴岗大盆鸡，大盆鸡选用当地土鸡为主料，成品色泽黄亮，吃起来肉嫩味美，汤汁浓稠，十分可口，受到食客的喜爱。
3、孔集烧鸡：最后给大家推荐的就是孔集烧鸡，孔集烧鸡配料讲究，工艺精细，将活鸡宰杀，去杂晾晒，晾晒好的鸡身抹遍蜂蜜水，入油锅烹炸后捞出，再放入加上老卤和香料的锅里，使鸡全部浸没在卤水内，加入盐水，硝水，用旺火烧开，再改用文火焖煮而成。此菜色鲜味醇，骨酥肉烂，深受群众欢迎。
周口都有什么特色小吃？
周口理博士烤全羊，金记胡辣汤，石灰窑羊肉汤，大十街豆沫，庞记丸子，刘记肉盒，北岗楼六一路牛肉汤，淮阳段家王家焦鱼汤，田家王家羊头，西华逍遥胡辣汤，鹿邑麻糊，扶沟烩面，太康逊母口胡辣汤、油杠，项城马七烩面，商水大盘鸡，郸城熏鸡，沈丘牛羊肉，太多了，想不起来了！欢迎继续补充！
周口是河南一座地级市，位于河南的东部地区，是座具有六千年文明史的中原水城，沙河、颍河、贾鲁河三川交汇。有着深厚的历史底蕴，人文气息浓厚是一座适合生活的美丽城市，当然，这里的美食更是独具特色。
今天分享河南周口最有名的6大特色美食，尤其第5种吃过的人都忘不了那味道！一起来看看吧。
一、干煸盘龙鳝
干煸盘龙鳝是周口市项城孙店镇的特色名吃，精选肉质细腻肥美的鳝鱼，鳝鱼整条放进烧热的砂锅中闷熟，再开盖猛火干煸，待黄鳝鱼在油锅里蜷缩盘起，就能闻得阵阵干煸香了，调料虽只有简单的生抽，料酒，姜蒜和八角，味道却是恰到好处，酱香略带回甜，巴适！
二、逍遥胡辣汤
逍遥胡辣汤源于河南省周口市西华县逍遥镇，不仅仅味道一流，用料也非常考究。各种香辛料加胡椒粉造就了一碗胡辣汤，有羊肉的，牛肉的加以木耳、黄花菜、手工面筋等等，以前一个人去周口的时候吃了一碗胡辣汤，就是那种路边支起来的小摊子，用料足，味道好，吃了就忘不掉，感觉辣而不***，味道更加浓郁，喝完整个一天都在回忆这个味道。
三、太康肘子
小时候总听老爸说王三饺子好吃，亲自品尝过，也就那样，两三间门面，大门口处摆几口锅，饺子里的馅儿相对多一点，三元一碗吧！其实在那物质缺乏的年代而爸爸饭量比较大，吃王三饺子现在想想应该是图他家实在！
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我来回答。
作为一个周口人，很高兴给你推荐周口的地方名吃。
周口下面有八县二市，当然现在有的行政区域已经调整。
周口市：
商水县：
大盘鸡，固墙豆腐，固墙手擀面，邓城猪蹄儿。
西华县：
胡辣汤，豆瓣酱。
说起周口特色小吃，那可是多了去了。要讲特色小吃，咱就先说两样淮阳特产。淮阳黄花莱，已销往世界各地。淮阳的蒲菜罐头更是供不应求。
当下最受游客欢迎的，就是淮阳龙湖大鲤鱼。淮阳东湖鱼餐馆的鲤鱼烧蒲那可是一绝。
淮阳十字街头有一家方布袋烧鸡也是榜上有名。每天都有几百家客商订货。
另外，淮阳渔汤，淮阳朱家牛肉汤，淮阳大烧饼等等都是淮阳人的骄傲。
好了，提起淮阳，我就有点小激动。此地的名胜小吃，更是枚不胜举。
淮阳属于周口，周口借淮阳出名，本人以点带面不算跑题。
感谢邀请！
到此，以上就是小编对于周口市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于周口市美食的2点解答对大家有用。
