大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好喝的粥食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍好喝的粥食材的解答，让我们一起看看吧。
平时喜欢喝什么粥？有哪些粥比较好喝？怎样煲出美味营养的粥？
我最喜欢的是【素什锦粥】。
以前最烦虎仔叫外卖了，好吃的机率太少。现在我却逮着机会就叫一份，并带着企盼的心情等。什么外卖呢？粥。
自己都不记得是什么时间爱上这粥铺的，反正是它扭转了我对外卖的看法。有时候也会教唆着虎爹一起，在能等的周末，叫一份早餐：皮蛋瘦肉粥，香菇青菜粥，韭菜鸡蛋饼，土豆丝。送到的粥还是烫的，挺稠，清鲜扑鼻。搭配的各种小食小菜也都很适口，就连打包用的牛皮纸盒都让人舍不得扔，吃完洗净晾干，再用来盛放入冰箱冷冻的菜或者肉，是好看又实用。
现在想起来，第一次叫，是因为这家店的销量巨大，有些东西，强大就有强大的道理。主打的各种粥，都是很用心的选料搭配，味道与粘稠度都恰到好处的可口好吃。很长时间了，我都快将这家的粥吃个遍了，现在最喜欢这种素什锦粥，里面加了香菇金针菇木耳青菜的白粥，平和温润，淡淡咸鲜，妥帖征服早起的味蕾。有时候甭管哪顿，饿了就会不由自主的想它。
因为越来越觉得好，所以写美食的，突然又似发现了新大陆，怎能不克隆一个？下周就要下雪了，自己预约着熬上一锅清新淡雅的菜粥，早起睁开眼就能吃到，多好。熬至开花的大米，也就有了粘稠度，再加入蔬菜，营养也就更丰富了。
【素什锦粥】
材料：大米半杯（电饭煲自带的量杯），泡发的香菇60克，泡发的木耳50克，金针菇60克，青菜60克，盐1小勺。
做法：香菇与木耳都提前泡发并清洗干净，金针菇与青菜也洗净待用。
粥的种类很多，皮蛋瘦肉粥，海鲜粥，瘦肉蔬菜粥、香菇鸡肉、小米南瓜粥等等，我最喜欢紫薯黑米粥，简单健康、营养滋补
二、紫薯黑米粥
紫薯黑米粥，简单健康，营养滋补，寒冷的冬天，最让人感觉到温暖的莫过于一碗热腾腾的粥。
食材
黑米60克、长糯米60克 红米25克
红豆30克 红芸豆5克 花生5克 莲子5克 紫薯5克（没有紫薯干也可以选择湿的紫薯） 冰糖适量
做法
1、所有食材清洗干净
谢谢邀请回答，粥有很多种，八宝粥，绿豆粥，麻豆粥，各式各样很多种，看你自己喜欢吃什么粥。我们家我就不喜欢吃什么东西放在粥里，我觉得白稀饭好吃点，有白米的清香味，放了什么在里面觉得有渣渣，吃什么豆之类的稀饭，要把它从稀饭里一粒一粒的拆出来先吃，所以有些时候扰隔我的时间，不愿意放什么在里面。我婆婆知道我有这个习惯，从来不会放什么在稀饭里煮。我这人就是吃炒糊豆都要去皮在吃，每次吃炒糊豆，旁边一堆壳壳。把壳壳一起吃下去，胃子有点刺痛感，所以我不喜欢吃壳子。我的习惯怪吧。😃😃😃
大广东的粥很多，基本什么都可以熬粥！老火粥，明火粥，生滚粥，杂粮粥。天上飞的，地上走的，水里游的都可以熬粥。菜市场能买到的食材都可以熬粥，很大一部分不能买到的也可以煲粥，主要依各人口味和就地取材。
我个人比较喜欢咸（烧）骨粥。主要是味道甘香而且简单易做
烧骨可以到菜市场买，咸骨可以自己做的。
先到菜市场买猪排骨（肉越少越好），也可以买猪脊骨，猪脊骨买回来洗净斩件，浸水（主要浸去血水）30分钟。然后烧开水放姜片，米酒，再放猪脊骨飞水，飞水后捞起过冷河，再捞起滴干水。
烧热镬放盐（盐放多点，要让骨头比即食的咸三四倍）放滴干水的猪脊骨炒香（金***），起镬装碟放凉，用保鲜袋密封放冰箱保鲜腌3～5天咸骨就做好了，就可以保粥了。
放米熬粥（注意粥不能熬太浓，我们叫太杰），稀点好。米熬开后放咸骨，姜丝再熬二十分钟就可以食了，也可以加点青菜或生菜的。放点葱花，元茜也行。放几滴花生油更佳！
也可以依各人喜好做花生咸骨粥，柴鱼咸骨粥
我平时白粥吃的多，但却不是说喜欢不喜欢。经经济条件有限，也只能吃白粥。
不过我比较喜欢吃的粥还是潮州的虾蟹粥，虾和蟹，让粥喝起来非常甜美。
一方面，是因为潮州人比较会做生意，在这边开砂锅粥店的，基本都是潮州人吧，所以他们把煮砂锅虾蟹粥的厨艺转递下去，不断地改良，形成了今天饮食业的一道风景。
所以，有机会，还是多请朋友去喝喝砂锅虾蟹粥，物美价廉，鲜美可口。
家里面煮的稀饭为什么我觉得没有外面卖的好吃？
可能是你自己不会煮。外面卖的真的好吃吗？不是加水就是加粘稠剂。吃多了对身体不好。自家做的吃的放心，也干净卫生。
你可以做甜粥，咸粥，养生粥。不会的话可以在网上学呢，煮出来的肯定比外面的好吃。
您好，我是一名美食领域的创作者，很高兴回答你的问题，家里煮的稀饭为什么没有外面卖的好吃，我觉得要分以下几点:
1.选米-外面的粥店，在煮粥前都会选择用***米，有的店老板在煮粥时，会加10%的糯米，这样煮出来的粥不仅粘性增加了，还增加了米香味，或者俩种米混合煮，这样才能达到每个老板的要求。
2.加水-煮粥时最好是开水下锅，而且是最好一次性加够水，建议不要中途再加水，实在要加也要加开水，让米一直在保持沸腾的状态。
3.火候-当米加入到开水中时，不要调低火候，让米煮开后，可稍微调小些，让米一直保持在沸腾，一直到粥煮好，这样可以保留米香味，粘性也很好。
4.选料和调料-所谓选料是煮其它口味的粥时，加入喜欢的食材。外面的店食材丰富，而且腌制和调味也很到位，这就好比是专业和业余的对比，粥店是专门干这行的，家里煮的当然要差强人意了。
以上的观点是我总结的经验，希望能帮到您，谢谢。
家里煮稀饭如果按[_a***_]做法是本位的而非商业价值的。
食欲表现于色香味溶一体的多感官***。商品稀饭做的好吃也在其中道理：
①首先选米。宁粘粳陈不可新糯优。
②配色。可提高客户食欲。
③味道。鲜美的总是最好的！
④制作技巧。慢🔥煮，中途多次加凉水开锅再加。
这一点上，网上也有很多人有这个疑惑，后来真相终于被曝光出来了，原来外面那些比较粘稠的粥原来是加入了一中添加剂，这种添加剂是一种增稠剂。这种添加剂可以在最短的时间内熬出口感口味都非常好的粘稠粥，只要往里面加入了这种东西，整锅粥瞬间就会变得粘稠，口感也是入口即化。不过虽然这种添加剂做出来的粥比较的好吃，但却对身体有一定的危害，这种粘稠剂对身体造成的危害非常大，长期吃还容易致癌。如果我们想辨别在外面买的粥是否加入了增稠剂也是相当容易的，一般有加粘稠剂的粥熬出来会比较的黄，而正常我们吃的粥则呈现出来会比较偏白一点。
相信大家经常早餐或者晚餐都会选择熬一点热气腾腾的稀饭来吃。那你知道怎么熬好稀饭吗？有人会说我都煮了几十年的饭了，熬点稀饭完全就是小意思嘛！其实熬好稀饭是有很多讲究的，为什么饭店里熬普遍比家里的要好吃呢？尤其是在熬白米稀饭的时候，更加提现出这其中的差距。下面我们来看看如何【熬白米稀饭】。
【熬白米稀饭】
准备食材：
做法：
1、新鲜的长米适量，洗干净。（根据自己家里的人口来算哈。一般要洗两次，每次洗的时候都不断的搅动，在把淘米水收集起来清洗蔬菜、水果。）2、往长米里面加入适量的水，把长米先泡上20分钟，然后捞出，放一点点的玉米油翻动均匀。（泡一泡煮出来更软，用点油更香更容易吸热。）3、下就是熬了，往锅里加入大量的清水，烧开，再下米入锅。（一定要把水烧开，熬出来的稀饭更加的爽口，更好吃。水根据家里情况，有些喜欢吃稀饭干一点，有些喜欢吃稀饭清汤一点。）4、在米入锅后，刚开始的时候要不断的充分搅动，然后隔一段时间再去搅动几下。（刚开始的时候一定要搅动充分，使得大米充分的吸收到足够的热量。后面偶尔搅动几下防止粘锅。）5、在刚刚开始的时候，把米充分搅动后，要用盖子盖起来。（盖子盖上的时候，并且要开一点口子哈。用盖子盖上气压更高，熬出来的米才会充分的开花。）6、熬好后关火。把盖子密封了，放上5分钟再揭开。
在熬白米稀饭的时候，水要一次就加到位，不能中途补水，补过水味道就变了。而且水要烧开在下米。加水的多少根据屋头人口的口味需求来考虑哈。
希望对你有帮助[呲牙]
谢谢邀请！这应该是涉及到你家煮的稀饭种类是不是单调？煮的时间问题？没有煮稀饭的经验等等，也关系到外面卖的稀饭是什么类别的？是专门的粥铺做的？加入多种食材了？
--家里面煮的稀饭不好吃？--
家里面煮的稀饭，分析一下怎么不好喝？改进一下，让稀饭成为家庭中的”常驻“主食！【食材过于单调】
最典型的就是我老妈煮的稀饭。
改进方法：
1、煮个粘稠的小米粥
掌握煮粥的要领，好喝的小米粥煮粥要开水下锅，煮沸后2-3分钟，停火焖一会儿，注意把浮沫撇除去，再开火煮2分钟，再停火焖一会，经过几个反复，煮的粥稠而不厚，米香四溢，这种粥是每天都想喝。
3、煮个小米海参粥
冬天我家常做的一款粥，应该说是操作简单、味道鲜美、营养丰富。把即时海鲜准备好，可以切条或整根用，小米粥煮的八分熟时下入海参、葱丝、精盐，煮熟即成。
1、藜麦玉米红枣粥
粥是高碳水食物，为什么还老说喝粥减肥？
粥可以减肥应该需要从两个方面入手考虑:
1.粥的品种
粥虽然属于高碳水化合物，但是不同品种的粥，对于血糖的影响是不同的。同样体积的大米粥和燕麦粥，相比燕麦粥影响血糖的情况跟大米粥一定是不同的。同样体积的糯米粥跟大米粥相比，一定是糯米粥提供的能量更多，影响血糖的程度更高。
当粥中的原料品种越多的时候，从营养素的搭配互补上和影响血糖的速度上都会有所差别，因此，低升糖指数的粥对于控制血糖，影响体重更加有利。
2.粥能提供的饱腹感
跟饭相比，粥的营养密度会更低，只要煮粥的原料控制在跟饭一样的重量，那么粥的体积会很大，所能提供的饱腹感会更强，并且，同样重量的原料煮出的粥可能并不一定会被吃完。
因此，减肥期间会有建议吃多种原料煮的杂粮粥。
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您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
简单的说，喝粥是可以一定程度上帮助减肥的，因为粥含水量高，饱腹感强。
但是，这是理论上的可能。具体的，还要具体分析。首先，粥确实是高碳水的食物，但是能不能减肥，要看全天碳水化合物摄入的总量。如果总量没有超标，是可以帮助减肥的。再有，粥的种类很多，含碳水化合物的量和吸收速度也不一样，对于减肥都有影响。比如我们常喝的白米粥和杂粮粥比较，白米粥的吸收速度明显高于杂粮粥，那么对于减肥人群来说，白米粥的效果就不如杂粮粥。减肥人群尽量吃饱腹感强，吸收慢的食物。
那么，减肥人群每天到底吃多少碳水化合物呢？建议每天每公斤体重补充2-4克碳水化合物。食物选择上可以是红薯，玉米，麦片，苹果，梨等食物，这些食物的特点就是富含膳食纤维，吸收速度慢，可以有利于减肥。
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什么叫“碳水化合物”呢？在学术上的定义是：由碳、氢、氧组合正的一种有机化合物，其中的氢和氧的分子数比例是2:1，和水的氢氧比例一样，因此就叫碳水化合物了。在我们是食物中包括有可以消化吸收的和不能消化吸收的两大类，可以吸收的又分为单糖（葡萄糖、果糖等）、双糖（蔗糖等）、多糖（如低聚糖、糖原、淀粉等），不可消化吸收的如纤维素（分为可溶性和不可溶性）等。
碳水化合物中的淀粉作为人类食物中的主食，足以说明碳水化合物对人的重要程度。其中的米、麦、玉米、小米、薯类、土豆等食材，淀粉含量高，是重要的主食食材。粥就是用这些食材熬制而成，因此肯定含有碳水化合物，而且含量还不少呢。至于说喝粥减肥，是因为粥的能量密度相对米饭等要低很多，粥中水分占到绝大部分，淀粉很少。所以喝两碗粥比吃一碗米饭所摄入的能量还要低。所造成的饱腹感却相差无几：人的饿感有几种因素导致的，其中一种是胃里没有东西了，一种是身体的血糖低了。此时两碗粥下去，胃一下子就满了，而且粥是液体，很容易就通过胃进入肠道并被分解成单糖而吸收，补充血糖，从而减轻了饿感、增加饱腹感。粥的这种效应，使我们“吃得更少”，减少了能量的摄入自然对减肥起到帮助了。
不过由于食材是经过长时间的熬制才变成粥的，因此食材中本来很紧密链接在一起的碳水化合物，在这个过程中变得很松散，原来很长的淀粉链也断裂成好几段。这样的变化使得粥中的碳水化合物更容易被吸收到血液中来，到时吃后血糖快速的升高，对高血糖、糖尿病患者来说是非常不利的，要根据自己的情况合理的安排。
到此，以上就是小编对于好喝的粥食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于好喝的粥食材的3点解答对大家有用。
