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《红楼梦》里有哪些美食让你念念不忘?
这个甜点知名度也很高,因为跟红楼梦里的头号大美人秦可卿病中念念不忘的美食。枣泥山药糕的味道清香甜美,易于消化吸收,红枣可以补血行气、滋颐润颜,山药可以健脾益气、补而不腻,对于体弱多病的秦可卿而言,是不错的滋补佳品。
《红楼梦》之所以经典,不仅是因为它描绘了四大家族的兴衰荣辱,还因为它包罗万象。其中的饮食文化,令人心驰神往,拍案叫绝。
意林里的牛骨头,2013年的我记到现在,真的是要流口水,一直念念不忘,很想知道稠的像粥一样汤是什么滋味。
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”火腿炖肘子这道菜出自红楼梦的第十六回,贾琏的奶娘上门,正赶上贾琏凤姐在吃饭,凤姐招呼平儿给奶娘上了这一碗炖地烂烂的火腿肘子。
记得小时候看天线宝宝,看着他们吃的东西好好吃,一直对天线宝宝吃的念念不忘。在我们的电视电影中也有很多美味的东西。武林外传大嘴的传世名菜红烧胖大海,炭烧母猪蹄,酥炸小黄瓜,酒酿萝卜皮,麻辣鱼鳞,清蒸黄花鱼,汤水蛋花汤。
版《射雕英雄传》曾经是儿时的最爱,电视剧里黄蓉给洪七公做的叫花鸡也是记忆里念念不忘的美食,那个叫花鸡看上去外焦里嫩,真想咬上一口,当看到洪七公撕下一块鸡肉时,我都感觉到了鸡肉的韧劲,那个肉口感一定嫩而不腻,如果再配上一些佐料一定是人间美味。
(图片来源网络,侵删)
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