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准备开一家1000平左右的大型西餐厅,,请问有谁能提供一些比较详细的餐厅...
1、[1]最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅,1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。
2、如果用的是错落相间的深红色地板,那么,就可以配套上红色的樱桃木餐桌,西餐厅装修时一般不大用大幅的浅色系,深红又是一种具有浓厚意韵的色彩,给人一种文化深度和典雅风范,当然,同时是离不开软性装饰的搭配。
3、意大利之家(Il Ritrovo):这家餐厅位于成都市锦江区,是一家以意大利传统美食为主的餐厅。餐厅的装修风格典雅,氛围浪漫。他们的招牌菜包括意大利面、披萨和烤肉等。
4、一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。
5、厨艺 食物的配对。认识香料 熟悉西餐用具、仪器,如:扒炉、炸炉、烤炉、铁板烧、多士炉、华夫炉、披萨炉、汉堡包机等这些仪器的使用以及认识。基本的煮咖啡技术。基本的调酒技术。
6、北京十大西餐厅:Z.U.R.聚餐厅:Z.U.R.聚餐厅是一家比较高端的法国餐厅,这家餐厅的环境很好而且还能够看到北京美丽的夜景,餐厅是开放式的厨房。
幼儿园教师评比活动方案
幼儿园教师评比活动方案 篇1 活动目的: 按照我园20xx年春季学期教学教研***的要求,本月我园将举行第二次全园教师公开课观摩活动,目的是通过课程观摩,加强园内教师之间的交流和学习,取长补短,共同进步。
参赛要求:各年级组的教研组长自行组织本年级组的教师开展评选活动,每位教师必须认真对待并参加此次竞赛活动。名额分配 各年级组推选2名参加幼儿园比赛,由幼儿园推选2名参加市级组织的比赛。
教师表彰活动方案1 指导思想: 小学近半个世纪的风雨历程铸就了校园优美、校风优良、教育优质、服务优秀;教学扎实、管理落实、科研求实、发展真实的四有四实的优质教育形象。
幼儿园评优课活动方案1 活动目标: 围绕“迎新年”这一话题,清楚连贯地表达自己的愉快心情。 安静倾听同伴的讲话,并感受大家一起谈话的愉悦。 通过参加节日《迎新年》环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。
想做茶餐厅问问前辈提供点经验
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过***的方式来解决。
由于茶餐厅主要是以价廉换台率高适应白领阶层的特色著称,所以桌椅紧凑点无所谓,客人用餐后可凭记菜餐单自行到收银台结账的方式。这些就是我的一点经验。
工商和卫生,店不大可先开,***职能部门会上门来找你办。时间上快的1周审批名字。
因此,茶餐厅应当主要提供就餐方面的服务,从茶餐厅最基本的功能做起,做好餐饮方面的工作,逐步做出自己的品牌和影响力。 餐厅价位。大学生的消费还是以中低档消费为主。因此茶餐厅的价格定位不宜太高,应当走中低档消费线路。
熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
荆州特色美食有哪些
龙凤配也是荆州的特色美食之一,它是古荆州的传统美食之一,相传诸葛亮为庆祝刘备和夫人从东吴安全归来所创,至今已有千余年历史。象征着吉祥如意!荆州大白刁学名翘嘴红_,其体型细长,侧扁,呈柳叶形。
宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市,荆州人的餐桌上,少不了鱼的身影,其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”,在荆州也叫花糕,是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
荆沙鱼糕:鱼糕,作为荆州的八大名肴其历史源远流长。荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。
*** 荆州***是当地最受欢迎的小吃之一。它的特色在于皮薄肉嫩,香辣可口。荆州***的制作过程十分独特,主要是先将鸭腿汆烫然后晾干,再配以各种辛香料混合而成的香料酱,最后入味蒸饭槽内懒得后出锅即可。
荆州的香辣沸腾鱼口感鲜美,辣度适中,特别是鱼肉的质地,相较于其他地方,肉质更加鲜嫩、口感更加细腻。蘑菇、豆芽、鱼肉、木耳等佐料的灵活搭配,让这道荆州特色美食吃起来丰富味道。
创业***书
1、创业***书案例篇1 先了解一下市场情况 目前我国的调味品市场,主要是以味精类产品为主,更新换代的产品已经有几十年了,主要是鸡精类产品,国外公司正在分纷纷涌入中国,抢夺调味品市场,尽管这类产品利润空间较好,但市场空间已经很小。
2、创业***书 篇1 项目分析: 前景分析: 中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。
3、创业***书详细版1 企业概况 主要经营范围: 我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主,甜点等小吃为辅的咖啡馆,目前喝咖啡是一种流行,是一种文化。