大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小葱的做法菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小葱的做法菜谱的解答，让我们一起看看吧。
鞭的家常做法？
香辣牛鞭
准备食材如下：牛鞭2根，小米椒20个，生姜1块，大蒜5瓣，小葱1根，花椒20克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙，八角3个，桂皮2小块，料酒2汤匙
具体做法如下：将牛鞭处理干净之后，放入锅中，加入姜片，加入1汤匙料酒，大火煮沸焯水，水开后再煮3分钟，然后捞出牛鞭过凉水清洗干净，然后再切成小块备用！接着起锅加油烧热，加入小米椒，大蒜，生姜，八角，桂皮小火爆香，然后倒入牛鞭，翻炒均匀，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙老抽，加入1汤匙蚝油，翻炒均匀调味上色，再加入1瓶啤酒，盖上锅盖，大火煮沸之后，转成小火焖煮30分钟，30分钟后揭盖，大火收汁,等汤汁浓稠即可出锅，最后撒上葱花点缀！
于谦小葱拌豆腐的做法？
主料：北豆腐400克
辅料：香菜3棵、小葱4棵、小米椒2个、黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、味精少许、白糖1/3茶匙
做法：
步骤1、煮锅置火上烧沸水，放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。
步骤2、香菜切段、小葱用刀拍一下斜着切成小段，小米椒切小圈备用。
食材:豆腐300克，蒜末、葱花各少许；盐3克，生抽7毫升，鸡粉、辣椒油、芝麻油各适量。
做法
1、将洗净的豆腐切成方块，装盘。
2、取一碗，放入鸡粉、生抽、盐、开水，拌成味汁。
3、将味汁淋在豆腐上，放入蒸锅，大火蒸8分钟。
材料：嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克。
做法：
1.取盒装豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀划成方块；然后倒扣入盘。青葱切末。
2.加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成。
鲜长颈的蘑的做法？
步骤1
蘑菇、葱、姜、糖、生抽、老抽、盐等备料。
步骤2
蘑菇洗净对半扳开。
步骤3
葱姜切末，油锅烧热，下葱姜略煸。
步骤5
倒入蘑菇煸炒一会，放一小勺糖，放1勺生抽，半勺老抽，煸到口蘑变软，收汁，淋一些水淀粉，洒上香葱，出锅。
，
用料：鲜长颈的蘑200克，香菜25克。油1大匙，酱油1／2大匙，白糖1小勺，精盐、鸡粉各1／3小勺，葱片、姜丝少许，淀粉适量。
做法
1、鲜长颈的蘑择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切成1.6厘米长的段备用。
2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱片、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒片刻，添少许汤，加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味，翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋明油，撒香菜段，出锅装钵即可。
小葱炒红蘑怎么做好吃，小葱炒红蘑的家常做法？
原料:红蘑200g、小葱5根、蒜半头、盐1勺、鸡精5g、生抽1勺、水淀粉1勺
做法如下:
1、红蘑洗净后切片；葱洗净后切段；蒜去皮洗净后切片
2、红蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉
3、热锅放油，放入葱白和蒜片煸出香味
食材:
干红蘑100g、香葱5根、十三香5g、盐1勺、鸡精5g、花生油2勺
步骤:
1/8
红蘑要买整齐些，大小均匀的比较好，根部空的不好。
2/8
将红蘑用温水泡发，去根部，有的蘑菇需要把腿撕开清洗一下。因为红蘑是纯野生的，所以收拾的时候要仔细。
3/8
挑好的红蘑再次冲洗干净，最好多冲洗几次，同时准备好香葱。
4/8
到此，以上就是小编对于小葱的做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于小葱的做法菜谱的4点解答对大家有用。
