大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
什么美食可以强身健体,营养又健康?
我推荐秋季百合莲子猪肚汤、香菇炖鸡、五花煎肉等,补脾健胃,强身健体味道很不错。
1.百合莲子猪肚汤,我家小孩可以吃小碗两碗,健脾开胃提高身体抵抗力。
首先准备上好猪肚,配料有生姜、大葱、料酒、百合、莲子等;做法:首先锅里放水放入猪肚和生姜、料酒在加入大葱煮10分钟左右捞起备用。倒入砂锅放入大葱、生姜、百合、莲子;炖上一个半小时,出锅撒葱花就可以了,猪肚汤健脾开胃对小孩特别好,营养丰富。
2.香菇炖鸡健脾开胃,提高免疫力增强体质,中国自古都有炖鸡补气、补身体虚弱、贫血的佳品。
准备上好的土鸡和香菇。配料有红枣、葱、生姜、料酒。做法:首先把鸡放入锅里抄水,在放入葱、生姜、料酒。煮到鸡颜色变黄翻面,水煮开捞起泡沫。把鸡捞起后放入砂锅,放入生姜、葱再放入香菇和红枣盖上锅盖,炖一个半小时左右,这时鸡的香味满屋飘香,美味土鸡就可以出锅了,味道很不错强身健体。
3.五花煎肉 美味可口,有嚼劲强身健体。
准备上好的五花肉,调料有花椒粒、八角、桂皮,姜,葱等;做法:锅里放水加入花椒粒,八角桂皮,姜,葱白,五花肉下锅去煮。筷子很容易插穿或有点透明感觉就可以捞起来改刀切薄片,放生抽,老抽,盐,蒜片,胡椒腌一会(有时间多腌下更好)。 锅烧热放点油直接下五花肉片翻炒。煎出来的油倒出来,再放料酒或啤酒,滴一点醋再煎干水份起锅。 注:吃辣椒的起锅撒辣椒粉,煎肉吃起来非常有嚼劲配啤酒,味道很不错。
这是几道菜比较不错,家里经常吃,美味可口。强身健体除了增加营养,还需要多锻练身体,不会做的菜可以去看下我的视频,里面做菜步骤很详细。
首先很高兴回答这个问题,谢谢。
这个本人觉得太多了,同时也有点笼统,因为即使同一道美食也会因人而异,不同体质的人同吃一道美食对身体的有益健康是不一样的,并不能一概而论。下面我推荐几道美食供您参考。
1.全家福:全家福菜,以鸡肉、火腿为主料,配以冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、蔬菜。一同煮制有荤有素营养均衡。
2.红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,各地做法不一,在这就不一一详解了。
3.冬笋炖咸排骨:是江西上饶铅山的一道冬季家常菜。以腌制的肋排骨与本地冬笋一同小火慢炖,菜品汤白肉香,笋微甜,非常美味。
4.芹菜炒金针菇:用猪里脊肉切丝与金针姑、芹菜、红椒一同炒制,放入姜、蒜、葱、盐、生抽、香油起锅即可,菜品颜色鲜艳看着就有食欲,有荤有素营养均衡。
5. 肉丸小菜汤:以里脊肉200克剁成肉泥、加入姜,葱,鸡精,耗油适量腌制15分钟,制成肉圆与小青菜一起煮汤,汤鲜味美。
希望以上回答能帮到您。
安全又健康的小吃?
第一种果丹皮:首先我们要准备[_a***_]山楂和白砂糖等食材。我们先把山楂洗干净放在一旁备用。然后用刀切去山楂的籽和两头,然后把处理好的山楂放进不锈钢的锅里,再加入一点点的水和绵白糖,切记要用不锈钢锅不要用铁锅,煮熟后捞出,把山楂放入料理机中,打碎,如果有破壁机就更好了,打成山楂泥,如果打好的山楂泥不够干,你也可以把它放入锅里再熬制一会,直至不滴落就可以了。然后就可以烤了,把烤盘底部铺上油纸,把处理好的山楂泥用刮板刮平,调节烤箱温度,大约150度左右,烤大概五十分钟即可,你也可以根据自己的实际情况自己掌握温度和时间。等果丹皮凉了以后切好就可以卷起来了,用保鲜膜包好即可。
第二种冰糖葫芦:首先先把山楂洗干净放入盐水中浸泡,大概十五分钟后,取出来在进行清洗,清洗完沥干水备用。再把处理好的山楂用竹签一个个串起来,数量可以根据自己的喜好自己决定。串好以后,把白砂糖放在锅中,用大火直至沸腾。沸腾以后转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄为止,等糖浆微黄的时候,撒上一把芝麻。把串好的山楂迅速裹上糖浆,使山楂的每个面均匀沾上糖浆,待冷却以后即可食用。
第三种可乐鸡翅:先把提前准备好的鸡翅洗干净在背面划两刀更加入味,在锅里放入冷水,把鸡翅也放进去,再放入两片姜,盖上盖子煮,等水煮开以后等两分钟,再捞出处理好的鸡翅。准备一罐可乐,再把一片姜切成丝,然后开始热锅准备煎鸡翅,等锅热以后放入少量的油,把鸡翅水控干以后放下去煎,煎至两面金黄,放入生姜丝和啤酒,再进行翻炒,炒出香味以后,开始收汁,把啤酒汁收的差不多的时候,放入一小勺生抽,一小勺老抽,继续翻炒均匀上色,再倒入可乐,烧开后转至中火,盖上盖子进行焖,焖至一半汁的时候,加入盐,开大火收汁,最后就可以装盘了,撒上少许白芝麻,就大功告成了。
到此,以上就是小编对于健康美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康美食有哪些的2点解答对大家有用。