本文目录一览：
如何做健康饮食食谱
维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂摄取。如果是在外面用餐，可要一杯白开水将菜稍微过一下，选掉多余的油分与盐分。少吃淀粉过油的东西，因为淀粉太容易吸油了，像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等等。尽量多摄取高纤维的食物。
富含膳食纤维的碳水主食：荞麦面（馒头）、全麦谷物制品（面包、土司）等。富含蛋白质的食物（植物蛋白和动物蛋白）：鸡蛋、肉类、豆制品、奶制品等。有益脂肪：早餐可选择坚果、核桃、大杏仁、开心果。富含维生素和矿物质的果蔬：香蕉、橙子、猕猴桃、芦笋、青菜、西兰花等。
食谱一：早餐：小米粥、牛奶250ml、荷包蛋。午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、青菜虾米汤。食谱二：早餐：牛奶250ml、面包、煮鸡蛋50克。午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。加餐：时令水果。
（图片来源网络，侵删）
营养餐食谱：鲫鱼枸杞汤、芡实炖鸭。鲫鱼枸杞汤原料：枸杞子15克、活鲫鱼3尾（约750克）、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量 制法：将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏，洗净，用开水略烫；在鱼身上每隔5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切段；葱切成细丝。
食品的搭配应根据个人口感和身体需求标准进行调整。在选食材时，要注意选择新鲜、安全、营养的原材料，尽量避免油炸、高脂肪、高钠盐等食物。对于素食主义者，适当添加各种植物蛋白质，如豆类、蘑菇、木耳等，也可帮助补充蛋白质成分。吃得好才能健康，健康饮食要长期坚持，以达到健康的目标。
（图片来源网络，侵删）
