大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淡奶油菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淡奶油菜谱的解答，让我们一起看看吧。
淡奶油除了做蛋糕，还能做什么？
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了，相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。淡奶油除了能做蛋糕外还可以做冰淇淋，意大利面酱，布丁，熬汤等等。
准备好食材:牛奶140g、奶酪40g(按个人喜好买)、淡奶油100g、砂糖30g、鸡蛋1个、柠檬汁2.5g、淡奶油100g
1、奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状
2、加入柠檬汁继续搅拌
3、奶液在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌
4、鸡蛋搅拌开来后，将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌
5、过滤以后倒入容器里面，150度水浴法烤30到40分钟（插一根牙签进去，站住了就好了）
6、冷藏一晚口感更好哦~
南瓜奶油浓汤做法：
你好，你的这张图片是三花淡奶，和淡奶油是不同的！不知道你问的是三花淡奶还是淡奶油！
淡奶油主要用于制作生日蛋糕，此外，还可以制作甜品，饮品，面包，点心等等！
希望我的分享可以帮助到你！
我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第398个原创回答。
“淡奶油除了做蛋糕，还能做什么?”很高兴与友一起探讨这个问题。
在烘焙中淡奶油的使用场景很多。除了用于生日蛋糕的夹馅和裱花制作以外，还用于慕斯蛋糕、冻芝士蛋糕等各种免烤蛋糕制作，也可以用于各种蛋糕卷、泡芙的夹馅。
除了这些用途，淡奶油还可以做冰淇淋、蛋挞液、各种美味奶油酱（譬如说焦糖奶油酱）、布丁、饼干、面包等制作。
在烘焙方面，淡奶油的用途可以说是千变万化。
如果你的淡奶油是20%左右乳脂含量的烹饪淡奶油的话，还可以用于做浓汤等烹饪场合。当然大家要注意用于烘焙中可打发的淡奶油，乳脂含量在35%左右，不要买错了！
相信经过Vivi的分享，大家对于“淡奶油除了做蛋糕，还能做什么?”已经有所了解了，欢迎大家在评论区补充自己淡奶油的使用场景哟！
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淡奶油简单食用方法有哪些？
淡奶油的用途很广泛，大多是用在西点的制作中，下面分享几种淡奶油的简单吃法，希望能帮到大家。
1、制作蛋挞液
与鸡蛋、牛奶一起搅拌均匀，可以加入适量炼乳和玉米淀粉，制作成蛋挞液，倒入蛋挞皮中烤制蛋挞很香很好吃。
2、制作雪糕
淡奶油与酸奶糖混合、打发，可以根据个人口味添加巧克力或者水果，调整成果味儿雪糕，放入冰箱冷冻即可。
3、蛋糕裱花
淡奶油加入白沙糖打发，可适当加入果酱，颜色等，裱花在做好的蛋糕上，好吃又漂亮。
4、淡奶油蛋糕
淡奶油和鸡蛋、白糖、低筋面粉、柠檬汁一起做成淡奶油蛋糕，口感比牛奶做的蛋糕更加细嫩。
以上是淡奶油的简单用法，希望能帮到大家，喜欢记得关注我哦！
你好。很高兴回答你的问题
淡奶油的用处太多了，我家基本一周就得1升装的一桶，近期做的最多的就是奶油盒子蛋糕，雪媚娘，还有调制蛋挞液，还做过一次奶油雪糕。
要说最简单的做法，应该就是调制蛋挞液了，不需要打发什么的，搭配牛奶，蛋黄，糖，再少许低筋面粉就可以了，调出来的蛋挞液比买的成品蛋挞液好吃多了，非常香浓，具体做法送给你
1，100克奶油➕100克纯牛奶➕40克白糖
混合均匀，隔水加温至白糖融化，温度不要太高，糖化了就好
2.加入2个蛋黄一起搅拌均匀
3.加入15克低筋面粉一起搅拌均匀
4，倒进蛋挞皮
5.进烤箱180°烤25分钟，观察到蛋挞表面有焦斑就可以了
蛋挞皮可以买现成的，一个几毛钱。
评论好多人质疑打发奶油居然还能失败？我也不太清楚别人，不过我自己和身边的人都有失败过的经历，所以我只是经过几次失败总结出来的结论而已。谢谢大家
用料
砂糖20克
淡奶油250克
提前准备好！一盆冷冻的水备用！因为打淡奶油的要求很高，经过我失败很多次的教训后，我总结出，打的时候一定要温
度低，而且不能沾有半点水。
把淡奶油倒到一个高一点的容器里，以便把打蛋机的头完全浸入在淡奶油里
然后把它放在提前准备好的冰水里面，加入白砂糖，用最高速打，一直打到你需要的状态就好了100%成功！不要信那些什么要一下子高速打淡奶油啊，什么一下子低速啊，不用的，你只需要保证打的时候周边要低温就好啦～ 加油，祝你们打发成功
你好，介绍一个淡奶油特别简单的做法，算上淡奶油只要两种配料，特别适合夏天的“淡奶油巧克力冰棍”
【做法】：
1，淡奶油约300g、巧克力一块。根据个人爱好比例一半一半，也可以自行调节。
2，用其中一半淡奶油和巧克力一起，放在小奶锅里，加热融化。
3，另一半淡奶油打发。
4，打发的淡奶油 和刚刚融化的巧克力液体融合。
5，倒入冰块模具，做成冰棍或者冰棍都可以。味道特别棒，是小时候学校门口卖的巧克力冰棍的味道。
到此，以上就是小编对于淡奶油菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于淡奶油菜谱的2点解答对大家有用。
