大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汕头潮阳美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍汕头潮阳美食的解答，让我们一起看看吧。
潮阳有哪些特色小吃？
潮阳有许多特色小吃。
1、鲎粿，每一个出门在外归来的潮阳人，回家会吃的第一个应该是鲎粿，以前家里也做过鲎粿，用米磨成汁，然后放上虾，香菇，碎肉，鸟蛋等等，再放在笼子里面蒸，我最喜欢的有古帅鲎粿、还有棉城文光塔那边的。
2、肠粉，潮阳的肠粉跟别的地方不一样。比如在广州，你要买肠粉会有一个菜单，上面写着，鸡蛋肠粉，瘦肉肠粉，叉烧肠粉等等，而在潮阳，只有价格，然后老板会给你搭配瘦肉、虾、青菜豆芽、鸡蛋等等，最美味的是最后面淋上来的卤汁。
3、牛肉丸，懂他的人，一咬下去就知道是不是正宗的牛肉丸，外面的牛肉丸很多是面粉下的太多，而潮阳有名气的老牌牛肉丸店，牛肉丸都是棒棒的。
4、蚝烙，这种不是很喜欢，外地是看不到的，只有家这边才有，不喜欢的原因是下面得垫着生菜吃，不然吃到最后嘴巴油腻腻的。
5、粿条。吃长沙的汤粉的时候，一直吐槽怎么怎么不好，其实只是口味不合罢了。吃过很多地方的汤粉，只有潮阳的粿条是我的真爱。
6、潮阳草粿。你的回忆里面是否会想起童年大街小巷的吆喝，草粿来卖。夏天经常可以听到这样的吆喝声。吃这东西，黑溜溜爽滑可口，清热解暑。
7、猪脚圈。记得很小的时候，下午肚子饿了，就爱吃猪脚圈，当时的价格是一块钱4个，而现在好久没吃了，也不知道价格是多少一个。
8、猪肠糯米。可惜的是我没吃过。
潮阳的特产是什么？
潮阳是广东省的一个县级市，因海岸线较长，自然***丰富，这里的特产丰富多样，让人们口感和视觉上都能得到很好的享受。首先，潮阳以海产品为主要特产，包括鲍鱼、海参、海螺、鳗鱼、鲳鱼等各种海鲜。新鲜的海鲜，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，已经成为了离开潮阳必带的伴手礼。
其次，潮阳还以花生饼为著名的特产之一，花生饼的主要原料是特产花生，加上优质小麦粉、优质植物油等食材经过传统工艺制作而成，营养丰富，口味香甜。最后，潮阳暹肉和潮阳新疆大盘鸡也是当地的代表性风味特色，辣度较高，味道独特。综上所述，潮阳的特产丰富多彩，风味独特，深受人们喜爱，带有浓厚的地域文化特色，是中国饮食文化的重要组成部分。
熏鸭脯是潮阳名小吃，还上过舌尖上的中国，主产于潮阳 、峡山镇。熏鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，一般以梅酱或麻油作蘸料。而大家都不知道的是，潮阳特产的蜜汁鸭也因此非常出名，只是很多人还不知道！
到此，以上就是小编对于汕头潮阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于汕头潮阳美食的2点解答对大家有用。
