大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米粉食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米粉食材的解答,让我们一起看看吧。
糯米粉的家常做法?
糯米粉是一种非常常见的食材,可以用来制作各种甜点和小吃。以下是一份简单的糯米粉蒸糕的家常做法:
所需材料:
- 糯米粉 200克
- 糖 50克
- 水 250毫升
- 泡打粉 1/2小匙
步骤:
准备食材:糯米粉400克,白糖30克,奶粉20克,热水适量,红枣200克。
具体做法:
1、 糯米粉中加入白糖、奶粉,用适量的热水和面,边倒热水边搅拌,直至搅拌至糯米粉逐渐抱团,看不到干粉。
3、 趁着饧面的同时来准备红枣,把红枣放入清水中清洗干净。
糯米粉的十种懒人做法?
【糯米糕】
所需食材:
水磨糯米粉,白糖,葡萄干,水
做法:
1.葡萄干用清水冲洗干净。倒入两勺白糖,再加入适量的糯米粉。揉成稍软的面团。放入白糖可以让口感更好。
2.用一个玻璃容器,刷一层玉米油防粘,将糯米面团放入压平,厚度不要太厚,3厘米左右为宜,否则不容易熟。
3.锅中放适量的水。将盛有面团的容器放入,蒸25分钟,再焖3分钟左右就可以了。
4.出锅后倒扣容器,取出糯米粉糕,切成喜欢的形状和大小就可以吃了。
1.南瓜糯米糍:第一步:准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。
第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
第三步:把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。
第五步:把南瓜泥放入糯米粉盆中
第六步:揉成光滑的面团。
第七步:将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。
第八步:取一个小面团,揉匀后压扁。然后在中间放上少许豆沙馅。
第九步:把面团收口,搓成球状。
第十步:所有的都包好后,放入蒸盘中。
糯米粉怎么做?
糯米粉的做法 主料 红枣 25枚 糯米粉 100g 辅料 白糖 适量 水淀粉 适量
步骤 1.红枣洗净,从中间切开,不要切断。
2.把枣核从枣内取出来。
3.去掉枣核的大枣放一边备用。
4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核。
5.把白糖溶解在开水里,用勺子搅拌均匀。
6.把水一点点往糯米粉里加,边加边用筷子搅拌。
7.直到凝结成一个个小疙瘩。
8.用手揉成面团。
9.用手揪一块比枣小点的糯米团。
【食材】100g糯米粉,120ml牛奶,葡萄干、红枣、熟花生碎、熟芝麻适量
【具体做法】
1、首先100g糯米粉加120ml纯牛奶,调成可以直线下滴的糊状。
2、提前准备一些喜欢吃的果干,我准备的是葡萄干、红枣丁、熟花生碎、熟芝麻,总重量约50g,因为红枣和葡萄干是甜的,所以就没有放糖,喜食更甜的,可以适当增加葡萄干用量,也可以少加些糖。
3、电饼铛刷上薄薄的一层油,倒入糯米糊,摊平。这些糯米糊一共就做了1张。
4、煎至表层糯米糊凝固,翻面再煎至鼓泡,两面微黄就熟透了。不要煎太久,煎好之后,均匀的铺上准备好的果干,从一边紧紧卷起来。
到此,以上就是小编对于糯米粉食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米粉食材的3点解答对大家有用。