大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材健康生态的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材健康生态的解答，让我们一起看看吧。
什么叫真正的生态农业？中国该如何整体恢复生态农业还国人以健康？
生态农业，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、***利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。随着中国城市化的进程加速和交通快速发展，生态农业的发展空间将得到进一步深化发展。
生态农业的要求是，不使用化学合成的除虫剂、除草剂，使用有益天敌的或机械的除草方法；不使用易溶的化学肥料，而是有机肥或长效肥；利用腐植质保持土壤肥力；***用轮作或间作等方式种植；不使用化学合成的植物生长调节剂；控制牧场载畜量；动物饲养***用天然饲料； 不使用抗生素；不使用转基因技术。
病虫的发生和危害在相当程度上与植物的生长势相关，对生长势差的应及时施肥、浇水、松土锄草，提高植物自身的抗病虫能力，并结合秋冬季修剪，除去染病虫枝条。这样不但可以调节植物养分，还可以减少病虫来源，通风光增强树势，营造不利于病虫害越冬、繁衍、为害的环境条件。
没有人为，没有农药，恢复到以前吃菜自家有菜地，吃饭自家有小麦，没有添加剂，没有色素，没有对大自然污染，充分恢复动物植物的，食物链
生态农业？
一是，就是在自然环境下，根据土壤、地理、气候，使用农家肥或有机肥，选择适合生长的优良品种，少用或不用农药，生产健康绿色粮食或经济作物（无公害），让人们吃上放心食品。
二是，对农村实行卫生治理，污水、粪便集中排放处理，加强农业水利建设治理，实现青山绿水的环境。
国家必须加大对农业的投入，并且以立法形式加以保障。
生态农业要因地制宜，防止一刀切，搞***，弄虚作***。
加强农业种植培训和指导，加强粮食和经济作物的化学有害量监管。
我的理解是:真正的生态农业，就是让环境内在天然系统自身循环，让动植物在原有的自然环境状态下生长。用适宜自然的方式进行农业生产，避免破坏性的开发和生产。也就是要尽可能不用化学物质去人为改变动植物生长习性和环境。
我是个农民，理解的生态农业，应该是过去的优点与现在的优势相结合，既要提高作物的产量还要保证作物的自然生长规律，保证作物品质，过去在农村种的都是应季作物和自然生长的动植物，也有人工饲养的，也是天然的饲料喂养没有任何的添加剂，比如养草鱼都是河边溪边的野草，养猪都是农作物下脚料，和野草等，种蔬果多数用动物粪便，和焚烧垃圾为有机肥，包括人粪便都保留做肥料，作物的品种多数靠留种为主，没有搭棚种植，自然光照成长，除了部分作物，比如食用菌有搭棚的外，这样可得以循环利用，不怎么造成环境污染，保证了食材品质，不足的是品种没有改良，作物产量偏低。现在要做生态农业，发挥现在的优势，要规模化，机械化，规范化管理，应该还要继续保持过去的优势，，不能有搭棚种植，不能反季节种植，不能用除草剂除草，不能大量使用化肥，和有害农药，，做到种养植相结合，比如养殖产生的粪便可以深加工成有机肥，让有机肥回归种植，做到循环经济，遵循自然规律生长，这才是真正意义上的生态农业。
吃烤红薯对身体健康有没有害处？
这个季节走在街上，或是商场里常常会被烤红薯的香味吸引。红薯富含丰富的糖、蛋白质、膳食纤维和多种维生素，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C含量丰富。本身红薯属于低热量食品，由于碳水化合物和米饭接近，又富含膳食纤维及胡萝卜素也常常被推荐给减肥时作为粗粮替代主食食用。
红薯的食用方法很多，可以替代米、面制作主食，也可以制作点心，还有更简单且很好吃的方法就是烤红薯，现在烤红薯的设备有很多，农贸市场会有用一个大铁桶的那种烤红薯，有的是电烤箱、也有碳烤，经过烤制的红薯会比蒸红薯更甜，这是由于高温烤制后将红薯的水分减少了，糖所占的比例提高了、脂肪都释放出来，所以会感觉烤红薯更甜更香。
烤红薯建议每次食用150克左右。因为红薯是一种胀气的食物，吃得过多会引起腹胀不适或“烧心”。红薯的确是一种值得推荐的食物，即可当主食，又可当蔬菜，无论是煮、蒸或是烤，只要适量食用对健康都只有益处没有害处。
赵素华 国家二级公共营养师/高级面点师/大连市营养学会理事/九维健康学院讲师/王兴国营养特训班第一期学员/大连市首届营养师大赛二等奖/辽宁省营养与烹饪委员会委员
感谢邀答。秋风乍起,天气一下子就转凉了。大街小巷,一夜间不觉多了几个烤红薯的摊点。一个硕大的油桶改装成的炉子,里面燃烧着红红的炭火,红薯一块块架在炉壁上,让温润的炉火慢慢地烤,烤熟的红薯散发出诱人的香味,吸引了不少行人驻足。红薯烤着吃,可以说是一种最原始而又最简朴的吃法。但是网传化工桶烤红薯、黑斑病红薯吃了后会有身体有害，小糖认为此言非虚。因此吃烤红薯对身体有没有害处，一要看烤炉是否安全无害无毒;二要看红薯是否发霉变坏。
在这个世界上，不含有害物质和污染物质的食物是不存在的。与其把所有食物都视为毒药，不如选择其中对身体有帮助的品种，按合理的数量和比例，选择合适的方法去吃，最大限度的发挥好处，减少有害物质的影响。
小糖建议喜欢吃烤红薯的朋友们可以自己购买新鲜的红薯洗净，在家用微波炉高火加热5-6分钟，让其内部热透，然后转入烤箱，140度烤20分钟，再用100度烤20分钟，关火后冷至室温即可食用。
同意小糖的观点就点个赞吧！祝大家天天开心！
烤红薯[_a***_]香甜软糯，而且是烧烤食物中最健康的一类，只是有一种烤红薯哪怕烤的再香甜也千万不要吃，因为其中隐藏着有害的健康风险！
1️⃣烤红薯为啥在烧烤界独善其身？
红薯是淀粉类食物，在烤箱中加热温度一般超过200℃，但产生的丙烯酰胺主要聚集在红薯皮上，而我们一般情况下吃烤红薯都是不吃皮的。
2️⃣烤红薯有啥有有营养？
有红薯淀粉的保护，烤红薯中维生素C并不会完全损失，而膳食纤维和钾则不会损失。烤红薯非常香甜是因为加热过程中水分蒸发、糖分浓缩、糖与氨基酸在受热时产生浓郁甜香气和枣红色的美拉德反应（和烤面包一样）。
3️⃣哪种烤红薯不能吃？
超市或专卖店中的烤红薯多是用电烤箱、红薯烤炉来制作，比较安全健康一些；如果发现街头推着自行车，用崭新的铁桶做的烤地瓜炉子，那就别买了。
烤红薯
烤红薯好吃，但是对于烤红薯本身的食品安全问题我们还是值得重视的。在好吃的同时也要注重食物的品质。
常见的的烤红薯是***用传统方法，利用燃烧的煤炭烘烤而制作而成的，我们看到红薯最外层黑乎乎的外皮就是煤炭烘烤的结果。
而煤炭在燃烧时会产生大量的二氧化硫和三氧化硫，同时，煤炭中的重金属也会在燃烧时挥发出来，并伴随着飞尘着落在红薯外皮上。最重要的是，有些煤炭可能还含有着放射性等有毒有害物质，会对人体的身体健康造成危害。
所以，所有传统的烤红薯在煤炭这类燃烧烘烤的过程中，都可能会受到煤炭中重金属等有毒有害物质的污染。
特别是红薯的外皮层，污染的程度由外层向内层逐步递减，所以如果你经常吃的是这类的烤红薯，就可能对自身身体产生一些有害毒素的堆积。
我个人建议如果有些朋友真的喜欢烤红薯这类烤制食物，可以更改一下烹调的方式，例如烤箱里烘烤或者微波炉烘烤都是不错的选择，或者说直接和米饭一起煮，红薯粥的味道也不错，香甜可口。这样一来，吃的时候对人体的健康损害就大大的减小了。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
到此，以上就是小编对于食材健康生态的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材健康生态的2点解答对大家有用。
