大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于余庆美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍余庆美食的解答，让我们一起看看吧。
遵义十大特色菜？
遵义作为历史名城，饮食文化也十分深厚的，遵义也有自己的十大名菜，乌江鱼、糟辣鱼、盐菜扣肉、遵义八大碗、酸鮓肉、合马羊肉、仁怀三把鸡、娄山黄焖鸡、余庆剔骨鸭、张家牛肉烧腊。
主菜：大乌江糟辣鱼
辅菜：娄山黄焖鸡、余庆剔骨鸭、羊肚菌炖汤、尧龙山水辽豆腐、豆干炒肉、辣子汤、折耳根腊肉、遵义冷菜八小碗、糍粑汤圆冰粉。
大乌江糟辣鱼：“乌江糟辣鱼”菜如其名，用大乌江镇本地农家罐贮糟辣椒以辅，以当地原生态小番茄制成的酸番茄和特制豆瓣酱烹制而成，一片***的鱼肉入口，滑嫩鲜美的鱼肉结合汤汁的酸辣，带来的味蕾享受，妙不可言，耐人回味。
娄山黄焖鸡：精心制作的黔北娄山黄焖鸡，堪称肉嫩皮糯、油而不腻、香辣爽口、味道独特，而且汤汁鲜香扑鼻，可放入蔬菜、面条等配菜煮食。
剔骨鸭：剔骨鸭香味浓郁，经过烹饪将鸭肉中带有的腥味去除，鲜香味美，适宜滋补。
羊肚菌炖汤：羊肚菌被视为食药兼用菌，既是宴席上珍品，又是久负盛名的食补良品，羊肚菌炖汤味道鲜美，营养极佳。
尧龙山水辽豆腐：尧龙山水辽豆腐质地细嫩、鲜美清香，配上特制的糊辣椒或油辣椒蘸水，令人食欲大开。
辣子汤：泡上一年以上的泡椒和酱辣椒，制作辣子汤，辅以大蒜、生姜、泡的酸萝卜、现炸的豆腐干、猪大肠、猪心、猪舌、猪肺等等，酸辣爽口，开胃生津。
折耳根腊肉：折耳根的鲜香加上腊肉特有的香味，制作成这道下饭爽口的折耳根炒腊肉，是独具贵州风味的一道菜。
晒晒你们小区的菜价如何？
Hello,大家好！我是济南姑娘刘刘
坐标济南，这是我家附近的超市的菜价，这个超市每天都会在群里发特价菜
鸡蛋3.29限购20个
油菜0.99韭菜2.99
蘑菇2.99豆芽1.29
茄子3.59香菜2.99…还有一些特价的水果也搞活动，我就不一一给大家报价了，另外还有一些菜呢是不搞活动的，比如我喜欢吃的香菇6.5，还有蒜薹蒜苗都是在4块钱以上。这几天的菜价整体来说上下浮动不大，鸡蛋比年前的时候便宜不少，就是每天去买菜得早起，要不然有些菜你就买不到了，这附近就这一家大型超市，在其他小超市买的话一个品种最起码有4－8毛的差价，而且小超市的菜还不够新鲜！
坐标河南豫北地区，油麦菜一块九毛八，菠菜一块六毛八，西红柿四块九毛八，胡萝卜九毛八，蒜苔四块九毛八，普通豆腐一块三毛八，豆芽一块两毛八，土豆一块七毛八，西葫芦一块五毛八，这是我家今天买菜的时候的菜价，总体来说还算可以，没有贵的太离谱，我们小区四天出去采购一次菜，只允许上午八点至12点出去，别的时间段不允许出去，所以出去一次最起码够四天吃
今天欣桥批发市场买了点小菜，小区管控还是很严，一户规定两天出去一次***购生活日用品，
白菜，莲花白云 两元一斤。
菠菜3块5一斤，豆腐一斤三块。
尖椒，西红柿 5元一斤。
土豆（去年的旧土豆）两元一斤。
小葱，生姜 7元一斤
坐标：湖北襄阳
蔬菜水果鲜嫩，肉类新鲜，送小区门口，价格还能接受。疫情期间，不论价格，有的吃就不错了，感激为了百姓民生吃饱而四处奔波的英雄们，很感谢奋斗在一线的医护人员。
我的工作就是生蔬这块的
疫情期间停工了，最近买菜自己做 消费真的很高[捂脸]可能跟我的饭量胃口比较好 也有关系。
我先说说我昨晚在小区外的生鲜超市买的一些饭菜价格吧，大蒜9块钱一斤，青萝卜3.99一斤，地瓜4.59一斤，青尖椒7.59一斤，黄豆4.2一斤，花生米8块一斤，生菜5.99一斤，菜花3.59一斤，蒜苔7.99一斤，小黄花5.99一斤，特价猪肘肉29.9一斤，本来想多买点青菜的，但是价格高看着还不新鲜，就放弃啦。买的这些菜里，除了大蒜地瓜看着还挺好，其他菜新鲜度都不很好，小香葱和香菜 还没买到。还买了3个馒头，每个1.5元[捂脸]
过年期间的价格 都没有现在高……
贵阳十大深藏不露餐馆？
.老字号何姨妈豆豉[_a***_]，威清路鲤鱼街里面(油渣必点)。
3.贵乌南路的一留香特色羊肉馆，分量很足(炝锅鱼永远滴神，沾水也无敌好吃 是用滚烫的油现浇的)
（这家是真的牛批永远吃不腻，这家的炝锅鱼应该是属于贵阳顶级的存在，但是老板娘有点小暴躁哈哈哈哈2021.1.19）
4.陕西路的虎门巷小区巷里走150米有一家代家牛肉(这家的牛肉绝对是贵阳干锅牛肉天花板级别的，强推干锅的鲜牛肉片➕牛黄筋！！！)
5.市北路的大院筒子骨火锅(折耳根无敌好恰，做沾水的时候直接单独弄一碗折耳根让自己满满裆裆)。
到此，以上就是小编对于余庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于余庆美食的3点解答对大家有用。
