大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面窝的食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面窝的食材的解答,让我们一起看看吧。
面窝的详细制作方法?
自制面窝的做法 糙米,米,糯米,黄豆全部浸泡12小时以上,泡好后沥干! 放入搅拌机打成浆,水的比例不好说,刚刚没过食材就可以,不然太稀还得加面粉,加了面粉味道就不那么好了,实在稀了少量加点也可以! 打好的米浆加入盐,胡椒,小葱,生浆,搅拌好后醒40分钟 醒好的米浆有很多气孔,这时就可以下锅炸了 油一定要烧热,勺子也要放到油里面烧热,放入米浆前撒点芝麻 米浆中间剥一下,也可以不剥 直接做成框框也可以,剥下就枯些 脱模后反面炸炸就可以了,用色拉油颜色淡比较好看,我用的菜油颜色比较深,但不影响口感! 配上自制的桂花糊米酒早餐搞定
面窝的详细制作方法?
自制面窝的做法 糙米,米,糯米,黄豆全部浸泡12小时以上,泡好后沥干! 放入搅拌机打成浆,水的比例不好说,刚刚没过食材就可以,不然太稀还得加面粉,加了面粉味道就不那么好了,实在稀了少量加点也可以! 打好的米浆加入盐,胡椒,小葱,生浆,搅拌好后醒40分钟 醒好的米浆有很多气孔,这时就可以下锅炸了 油一定要烧热,勺子也要放到油里面烧热,放入米浆前撒点芝麻 米浆中间剥一下,也可以不剥 直接做成框框也可以,剥下就枯些 脱模后反面炸炸就可以了,用色拉油颜色淡比较好看,我用的菜油颜色比较深,但不影响口感! 配上自制的桂花糊米酒早餐搞定
炸面窝的配方诀窍怎么做?
食材:大米250g干黄豆75g油适量盐适量香葱适量生姜适量胡椒粉适量水适量
1、准备好适量的大米和黄豆。
2、洗净后用清水浸泡6小时以上。
3、泡好的大米和黄豆放料理机内加清水没过豆子和米约1公分高。
4、将大米和黄豆打成米浆。
6、加香葱和生姜碎。
7、加适量的胡椒粉
到此,以上就是小编对于面窝的食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于面窝的食材的3点解答对大家有用。