大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖水的做法大全菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖水的做法大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
糖水的做法?
首先将红豆、莲子、百合清洗干净后浸泡在水中两小时待用;锅中煮开水后将泡制好的红豆、莲子、百合、陈皮加入锅中慢火煲两个小时后转至大火煲汤半小时;最后煮至红豆起沙且有适量的水分,便可加入适量的糖分调味即可。
材料:荸荠300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。
做法:
1、银耳用温水泡透,去根,洗净。
2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。
材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量
做法:
1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。
糖水的简单做法?
1、准备煮一人分量的鸡蛋糖水。把小锅和一只碗清洗干净备用;再准备一只新鲜的鸡蛋;一大块黄糖(糖的分量按各人口味来决定,喜欢喝甜的就放多些,喜欢淡些的就放少些)。
2、然后,把1碗清水放进小锅里;打开火,把水烧开。
3、趁烧水这个空档,我们把新鲜的鸡蛋清洗一下后,再打在容器里,并用筷子把鸡蛋打散。
4、当看到锅盖上有冒出水气时,我们就把黄糖扳成几小块放进锅里。把黄糖扳成几小块是为了糖能更容易熔化,如果手力气不够的话,可以用刀背敲,一下就可以把糖分成几小块,最好是敲得碎些,敲得越碎越容易熔化。
5、等水烧开了后,糖也熔化了,这时,我们把锅盖揭开,左手拿着装鸡蛋的容器,右手拿筷子,一边慢慢把鸡蛋倒进锅里(注意,不要一下子把鸡蛋全倒进,要慢慢的,鸡蛋呈流水状进入水里)一边用筷子在鸡蛋到达水里的位置不停搅动,使到鸡蛋不结成块状。
材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量
做法:
1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。
3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。
糖水的简单做法?
1、准备煮一人分量的鸡蛋糖水。把小锅和一只碗清洗干净备用;再准备一只新鲜的鸡蛋;一大块黄糖(糖的分量按各人口味来决定,喜欢喝甜的就放多些,喜欢淡些的就放少些)。
2、然后,把1碗清水放进小锅里;打开火,把水烧开。
3、趁烧水这个空档,我们把新鲜的鸡蛋清洗一下后,再打在容器里,并用筷子把鸡蛋打散。
4、当看到锅盖上有冒出水气时,我们就把黄糖扳成几小块放进锅里。把黄糖扳成几小块是为了糖能更容易熔化,如果手力气不够的话,可以用刀背敲,一下就可以把糖分成几小块,最好是敲得碎些,敲得越碎越容易熔化。
5、等水烧开了后,糖也熔化了,这时,我们把锅盖揭开,左手拿着装鸡蛋的容器,右手拿筷子,一边慢慢把鸡蛋倒进锅里(注意,不要一下子把鸡蛋全倒进,要慢慢的,鸡蛋呈流水状进入水里)一边用筷子在鸡蛋到达水里的位置不停搅动,使到鸡蛋不结成块状。
到此,以上就是小编对于糖水的做法大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖水的做法大全菜谱的3点解答对大家有用。