大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低蛋白饮食有助健康吗吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍低蛋白饮食有助健康吗吗的解答,让我们一起看看吧。
有哪些较低的蛋白质食物值得推荐?
蔬菜一般都不含蛋白质或者蛋白质含量很低,(豆类豆制品除外),低蛋白饮食控制不是只能吃低蛋白食物,而是要吃优质动物蛋白质在量上控制,鸡肉,猪肉,鱼,蛋都是优质蛋白,每天控制蛋白质量就行了。植物蛋白虽然也是优质蛋白,但最好不要吃。还有一点饮食要搭配,每天蔬菜、碳水(米、面、红薯土豆等含淀粉类的食物)、蛋白质(肾脏病人蛋白质一般按体重0.5克/斤/天,比如你体重120斤大概吃50-60克,一两多一点,记住这是一天的蛋白质量,)都要吃到,素菜要选择新鲜的素菜。
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在我们日常生活中,无论是肉类、瓜果类、蔬菜类等都有很多含蛋白质低的食物。比如,荞麦、小米、燕麦、红薯、冬瓜、苦瓜、菠菜、胡萝卜、紫菜、海蜇皮、海参、黑木耳、西红柿、蛇肉等很多种。它们含蛋白质虽低,但我们平时也经常摄入,因为蛋白质也是我们人体所需的主要元素之一。太高或者太低都不行,只有做到均衡营养,人体才会得到健康。
(105)人类为了生存,为了健康,天天都得吃饭,吃东西补充营养,营养包括蛋白质,脂类,糖类(碳水化合物),维生素ABcDEK,微量元素(钙磷钾镁铁铜锌钠钼硒等)矿物质和水。六大营养素都是人体所需要的营养素,这些营养素又都
分别存在于各类动植物食品中,专家強调应合理膳食,故不宜一说啥营养素类好,就单纯偏多追求摄入,由于过量与不足甚至缺乏,这对健康都不利,均衡饮食很必要,对食物营养固然该有所讲究,人的消化功能这一关得首先护理好,这就是说,所有脏腑功能的完好健康都应护理好,这样,所摄取的食物营养才能易于消化吸收有利健康。说这些不过是成了多余话,说说供参考。谢谢邀请作答,望多关照!(105)
肾小球滤过率,吃低蛋白饮食可以改善吗?
肾小球滤过率关系到整个肾脏的功能是差还是好,肾脏滤过率高表明肾脏功能好,滤过率低说明肾脏不好,其中滤过率低很多原因都是肾小球坏死或者出现炎症造成,所以一个肾脏中肾小球就是主要的组织。
肾小球滤过率低我们低蛋白饮食并不能改变病情,肾小球坏死造成滤过率低是无法逆转的,目前没有那一种药物可以让肾小球重生,所以为了不让肾脏加快恶化我们就需要低蛋白饮食,这样就不会对原来已经受伤的肾脏再添加负担,虽然低蛋白饮食不能改善病情但是低蛋白饮食可以让肾脏没有那么快恶化,还能让肾脏寿命延长,阻止他加快病变成肾功能衰竭,这就是慢性肾病患者要注意的饮食规律。
慢性肾病目前无法治愈靠饮食规律和吃药控制,你能控制好就万事大吉,若是控制不好几年时间就会到肾衰最后走向透析之路,所以有肾病的朋友一定要听医生的建议去做,但是大家也没有必要过于慌张,不是所有的肾病患者都会走尿毒症透析之路,肾脏患者当中需要透析的只是一小部分。
低嘌呤饮食能降低尿酸吗?
尿酸是嘌呤代谢的最终产物。正常饮食的情况下,非同一日两次空腹测得血尿酸浓度超过420μmol/L时,称为高尿酸血症。高尿酸血症患者中大约5%-15%的患者会发展为痛风。
人体内的尿酸来源主要有三种途径:
(一) 细胞代谢分解的核酸;
(二) 人体其他嘌呤类化合物;
(三) 食物中的嘌呤;
从尿酸的来源途径可以看出,我们是可以通过低嘌呤饮食来降低血尿酸的。虽然高尿酸血症发展为痛风的几率为5%-15%,但依然需要预防。低嘌呤饮食就是其预防途径之一。那通过低嘌呤饮食究竟能降低多少尿酸呢?
人体的尿酸约80%来源于内源性嘌呤代谢,而20%来源于富含嘌呤或核酸蛋白的食物。也就是说,完全不吃含有嘌呤的食物大约可以减少20%的尿酸来源,但这几乎是不可能的,因为很多食物都含有嘌呤,只是含量的多少而已,所谓低嘌呤饮食,是指减少高嘌呤食物的摄入,常见的富含嘌呤的食物主要有肉类、海鲜(尤其是贝类)、动物内脏、浓的肉汤等。
先说问题的答案:能,但最多只能降100μmol/L左右,降低尿酸效果有限!
先回答低嘌呤饮食为什么能降低尿酸
低嘌呤饮食,最主要的是摄入的食物中含嘌呤特别低,那为什么嘌呤低了,尿酸就会随着往下降呢?
这就要从嘌呤与尿酸的关系说起了,事实上也很简单,尿酸是嘌呤的代谢产物,而食物是体内嘌呤主要来源之一。当我们摄入嘌呤后,在黄嘌呤氧化酶的作用下,会代谢为尿酸,因此,摄入嘌呤越多,体内代谢产生的尿酸就越高,所以如果你之前摄入的食物嘌呤含量比较高,这时候突然改为低嘌呤饮食,那么一段时间后自然就会降低大家体内的尿酸!
比如,有的人平时非常喜欢吃带鱼、鲶鱼、鲢鱼以及沙丁鱼等等这些超高嘌呤的食物(嘌呤含量>150/100g),后来就不吃,想吃鱼,也改为吃三文鱼、金枪鱼等中低嘌呤的食物(嘌呤含量在30-75/100g),这时候大家体内的尿酸肯定会降低!
因此,对于以下超高嘌呤食物,大家要特别的注意避让,尤其是患有高尿酸血症的人!
接着为什么陈医生又说低嘌呤饮食降低尿酸效果有限,最多只能降100μmol/L左右呢?
这主要是因为我们人体体内尿酸来源除了来至于食物嘌呤代谢以外,还有其他比食物更重要的代谢途径,占了尿酸来源的80%左右,而食物只占了20%左右。
如图,我们可以看到体内80%左右的尿酸来源于我们自身的合成。因此,一旦体内尿酸合成障碍,同样会引起我们体内的尿酸升高,而且比食物摄入引起的尿酸升高会更加的明显。所以,正常情况下,低嘌呤饮食也只能降个100μmol/L左右的尿酸值,这对于尿酸值已经超过520μmol/L以上的人来说,通过控制食物摄入来降尿酸,是很难恢复正常的,尤其是对于已经诱发痛风的病人来说,尿酸值一般要求要降到360μmol/L以下,这时候选择降尿酸药物是有必要的。
最后讲讲,怎么才算低嘌呤饮食呢?这肯定不能你说它嘌呤低,它就是低嘌呤食物的,这是必须经过测量得到的,大家可以根据下图指导未来低嘌呤饮食!
尿酸的生成80%来自体内细胞新陈代谢,只有20%是饮食带来,理论上来说是可以降低尿酸值,实际意义不大,有没有认知到,如果因为降低那么一点点的尿酸而戒口,造成的营养不良,降低了抵抗力而产生别的疾病有没有意义?
低嘌呤饮食可以降低尿酸,但不多!
高嘌呤饮食可以升高尿酸,且很多!
每种食物当中都含有嘌呤,只是嘌呤含量多少的问题,其实患者的摄入嘌呤的高与低,是看嘌呤每次摄入的多少,而不是看食物当中嘌呤的多少。
如果患者没有痛风基础的话,每天摄入嘌呤含量可以达到600-1000毫克,但是如果患者有痛风基础的话,或者存在其他关节问题,那每天最好不要超过100-150毫克。
患者如果饭量很大,那么就算每天都是[_a***_]菜叶,吃水果,也有可能会导致嘌呤摄入过多,对这种人,只能控制食量。
如果患者饭量正常,天天只吃低嘌呤食物,是可以降低尿酸值的,能降低多少?那就不好说了,这还要看患者新陈代谢速度,每天的排尿量和饮水量,尿酸在人体当中90%的排泄渠道就是尿液,如果患者没有足够的尿液排泄,那么摄入的嘌呤再少都没有用。只要患者尿酸摄入量低于尿酸排泄量,那么患者的尿酸值就能下降。
血红蛋白偏低吃什么好?
血红蛋白低在临床上诊断为贫血,贫血的原因有很多,如果是造血原料缺乏导致的贫血,在补充造血原料的同时,可通过进食造血原料比较丰富的食物,促进贫血的恢复。如果诊断缺铁性贫血,应该补充含铁丰富的食物,这样可以帮助血红蛋白尽快恢复,含铁比较丰富的食物包括动物性食品,牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、动物肝脏等。
维生素C可促进铁的吸收,在进食含铁丰富的食物同时可进食维生素C丰富的食物,包括新鲜的蔬菜、水果,可促进铁的吸收。如果是叶酸或维生素B12缺乏引起的巨幼细胞贫血,应该补充叶酸及维生素B12丰富的食物,含叶酸丰富的食物包括绿色蔬菜,含维生素B12丰富的食物主要是动物性食品,包括肉类或者奶制品、鸡蛋等,补充这些食物可加快血红蛋白的恢复。更多科普文章请关注微信公众号【史淑荣工作室】。
到此,以上就是小编对于低蛋白饮食有助健康吗吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于低蛋白饮食有助健康吗吗的4点解答对大家有用。