大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马苏里拉奶酪菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马苏里拉奶酪菜谱的解答，让我们一起看看吧。
马苏里拉奶酪各种吃法？
可以把马苏里拉芝士碎切成丁放在吐司片，或者烤鸡烤牛肉和烤鱼上面，同时可以粘上其它的香料一起焗着吃。同时还可以切成丝儿焗在意大利面上，切丁搭配培根土豆火腿洋葱一起也不错。马苏里拉芝士的最佳吃法就是用于焗制和烘焙各种美食，口味特别好。
马苏里拉奶酪焗红薯
红薯去皮切块上锅蒸，用筷子轻松戳穿就熟了，一般15-20分钟。差不多快好的时候开始预热烤箱210度
乘着热温加入已经放温的黄油，并压成泥搅拌，压泥可以不必太细，有红薯块更有些口感！
在拌好的红薯中加入2勺炼乳
再加入淡奶油3勺，均匀搅拌！
在顶部撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪芝士，一定要厚才会拉丝，吃起来过瘾！
放入预热好的烤箱，210度10分钟！表面上色就行了！
用于焗制各种烘焙和焗类美食。可以切成碎丁加在土司片、烤牛肉、烤鸡、烤鱼上,拌上其它的香料一起焗,还可以切成丝加在烩意大利面上焗,也可以切成丁和培根土豆火腿洋葱等一起焗烩意大利饭,当然也可以切成末撒在西式浓汤中...,总之,马苏里拉芝士的吃法很多。
马苏里拉奶酪家庭做法？
1.鲜奶酸奶一起下锅，搅拌均匀，加热到35-42度，静置1小时，加0,16克凝乳酶，用小勺搅拌均匀，忌用打蛋器搅拌。8分钟后，奶呈现胶状感，用刀十字切割。
2.4小时后，酸度值降到5.8以下，用纱布过滤掉乳清。
3.或用漏勺舀出凝乳快，放进70-85度热水中烫20-50秒，取出后开始来回揉捏，跟和面一样。
4.边揉捏，边在热水中烫，确保酪蛋白的最佳凝胶点。
5.做到拉伸自如。
6.马苏里拉芝士情结。做工艺品的精神去做。
7.马苏里拉芝士球
8.用乳清加点盐保存，国外超市小店里就是这么卖新鲜的马苏里拉芝士
9.切片，切丝，为上佳披萨顶料。
用料
白吐司
4片午餐肉 2片玉米粒 适量肉松 20克鸡蛋 1个（约45克）淡奶油 20克沙拉酱 适量马苏里拉 适量
步骤 1
准备食材
步骤 2
午餐肉切片，玉米粒煮熟
步骤 3
马苏里拉奶酪食用方法？
1.
直接食用：将500克奶酪切成小块或片状，直接食用。可以选择软质奶酪或硬质奶酪，根据个人口感喜好来选择。
2.
烤奶酪：将500克奶酪切成薄片，放在烤盘上，撒上一些10克香料和15克调味料，放入烤箱中烤至奶酪融化和表面金黄即可。
3.
煎奶酪：将300克奶酪切成小块或片状，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。可以根据个人口感加入一些30克蔬菜或30克肉类搭配食用。
马苏里拉奶酪能做什么？
你好，我家两个小宝贝喜欢吃披萨，我经常用来做水果芝士披萨，焗饭和奶酪包。
我用的是成品披萨胚，先抹披萨酱，铺一层奶酪，再抹红薯泥，再加水果，在撒一层奶酪，烤箱185度上下管，20分钟左右美味既成。
马苏里拉奶酪是做披萨的首选奶酪，在料理时，马苏里拉奶酪变得很粘稠，能拉出很多的丝，用别的奶酪的话效果可能就没有那么好。[爱慕][爱慕][爱慕]
到此，以上就是小编对于马苏里拉奶酪菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于马苏里拉奶酪菜谱的4点解答对大家有用。
