本文目录一览：
- 1、三鲜指什么
- 2、陕西烩三鲜的材料有哪些
- 3、三鲜馅饺子里都放了哪些食材?
三鲜指什么
1、生肉、鲜果、五谷。从历史渊源上讲，三鲜这个词来源于古代天子的迎夏之礼，后来传至民间，演变成立夏品三鲜的习俗，分别是生肉、鲜果、五谷作为贡品。
2、这三鲜包括地上生长的蚕豆、苋菜和黄瓜，树上结的樱桃、枇杷和杏子，以及水中产的海蛳、河豚和鲥鱼。不同地区对于三鲜的具体品种有所差异，但品尝这三样新鲜食物的习惯却普遍存在。
3、树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼）。其中以尝地三鲜最为普遍。
陕西烩三鲜的材料有哪些
1、陕西的烩三鲜里面有丸子腐竹还有粉丝。最后上面有火腿还有青菜 烩三鲜是一道美食，一道陕西风味的汤菜。主要食材是花枝、鲜虾、肉丝、鸡肝、鸡肫。食材非常丰富。
2、烩三鲜是一道美食，一道陕西风味的汤菜。主要食材是花枝、鲜虾、肉丝、鸡肝、鸡肫。食材非常丰富。 汤汁浓厚洁白，非常鲜美喝一口，唇齿留香，回味无穷。
3、烩三鲜 是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样，汤汁浓厚鲜美，喝一口唇齿留香，回味无穷。
4、烩三鲜是特别美味的一道菜，鱿鱼切花、海参切片，玉兰片切成排骨片。分别入沸水锅中焯烫，捞出过凉水。
5、老陕烩三鲜丸子汤的做法：老陕烩三鲜丸子汤 主料：猪肉馅1盒，淀粉3-4勺，小青菜半斤，大白菜100克，粉丝2小捆，豆腐100克，豆腐泡150克，魔芋50克，猪骨头半斤，胡萝卜100克。
三鲜馅饺子里都放了哪些食材?
1、韭菜三鲜馅水饺 常见搭配1：韭菜、鸡蛋、虾皮。常见搭配2：韭菜、鸡蛋、虾仁。常见搭配3：韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁。常见搭配4：韭菜、鸡蛋、粉丝、木耳、虾仁。豆腐三鲜馅水饺 常见搭配1：豆腐、粉丝、木耳、虾皮。
2、我认为三鲜馅饺子是哪三鲜：三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜；三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一种；素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮。
3、说说我自己弄的素三鲜馅的饺子馅做法：原料：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋3个 做法：冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
