大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三高人员菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍三高人员菜谱的解答,让我们一起看看吧。
“三高”患者怎么吃?
三高其实指的是高血压、高血脂、高血糖这三种病症,是一个合称。也是因为高血压、高血脂、高血糖这三种疾病往往会一起出现在病人的身上,才会并称成“三高”。
这三种疾病也是比较常见的富贵病,多数中老年人都会有。之所以是富贵病,就是因为三种疾病的发病原因多数是饮食不合理(多吃肉类、油炸、辛辣食品,少吃蔬果)和缺乏运动造成的。
如果要预防三高就一定要养成健康生活习惯,也不需要特别买药吃来控制,实际上只有生活健康了,依靠人体自身的调节能力就足够了。
比如控制好自己的饮食,三餐正常,食量定量,选择的食物也要是以清淡为主,尽量是低脂低糖、低蛋白,少吃甜品和饮料。
多多运动,能够锻炼出好的体质,还能促进血液循环和新陈代谢,消耗血液中多余的血脂、血糖,改善血管功能呢!
在向饮食控制和运动两方面进取,不能预防三高,还能控制体重到正常的标准。而且体重过高更加容易导致“三高”的发病。所以清淡饮食,多运动,锻炼出健康的体魄,尤为重要。
如果已经是有“三高”的患者,在这两点上就应该多多注意,而且也要根据自己的病情指定好相应的食谱,那么控制效果会更加。比如高血压患者少吃富含营养的食物,能够维持身体的正常需求即可;高血脂患者就要少吃甜食和油类食品;高血糖患者则是要精确把控糖分的摄取。
指导专家:黄金秀,主任医师,沧州市人民医院,心血管内科。
从事临床工作20多年,中国名医理事会会员,擅长诊治高血压,冠心病,心力衰竭,心律失常,肺心病,风心病等心脑血管疾病。
心血管王医生和大家一起说三高。
三高有着明显的聚集性,也就是说常常出现在一个人身上。
和饮食有着密切关系!
怎么吃?原则很简单:低盐低脂低糖!但细节需要生活的点点滴滴组成,需要心从小养成健康合理营养的饮食习惯。
高血压:低盐高钾,每天限制6g盐,即一啤酒盖那么多盐,含钾较多的食物如下
高血脂:低脂饮食,少吃胆固醇含量高及油炸食品,常见胆固醇高食物
糖尿病:这个最为讲究,心血管王医生这几天详细讲过好几次了。我们再次说说原则:
第一、饮食一定定量。
第二,避免的食用造成血糖升高的食物
粥类:大米粥、小米粥、八宝粥等面食类:面条、面汤、云吞、包子、饺子、方便面等油炸食物,汤类:鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等蔬菜类:豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆、土豆、山药、藕等。水果类:香蕉、荔枝、桂圆、大枣、葡萄、柿子、哈密瓜。
不吃肥肉,少食零食糖果,不吃动物内脏。主食加杂粮,常吃豆制品,少用动物油。鸡蛋每天一个,牛奶每天一杯,青菜水果多吃有益。食盐日摄入量6克以下,腌制食品要少吃。推荐食物:
1.坚果——毋庸置疑,坚果绝对是降血压的必备食物。因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维,并且低钠。但同样也需要注意,使用过多的盐焗坚果会引起其他诸如肥胖,高胆固醇等健康问题。
2.石榴汁——石榴中富含抗氧化物质,缺少抗氧化物质会易于产生高血压。然而[_a***_]病人在食用石榴的时候需要注意,因为石榴会使体内的糖分增加。
3.香蕉——每天吃两根香蕉,会使我们远离心脏疾病的烦恼。因为香蕉中富含钾,两根香蕉中所含的钾就可以将血压降低二到三个百分点。富含钾的食物例如土豆香蕉,对于降低血压都有很大的帮助,但同样,糖尿病患者也需要注意少吃香蕉。
相信大家了解了三高之后,也发现了其实我们身边是有很多三高患者的。而三高患者有许多都是因为饮食有造成的,所以我们也是可以通过一些食物来帮我们降三高。因此,三高病人吃以下几种食物是很好的。
一、银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
二、芹菜
芹菜,相信很多人都是喜欢吃的。因为芹菜不仅好吃,而且芹菜中还含有很多膳食纤维,可以帮助我们降低血压、血脂以及血糖哦。除此之外,芹菜还含有胡箩卜素以及维生素C哦,营养价值是非常丰富的。
三、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。
四、山药
山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。
五、山茶油
到此,以上就是小编对于三高人员菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于三高人员菜谱的1点解答对大家有用。