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湖南农村酒席20个菜单菜谱?
全家福,剁椒鱼头,牛肉丸,猪肚汤,红烧猪蹄,红烧鸡块,红烧排骨,清蒸虾,五花扣肉,小炒牛肉,红烧甲鱼,红烧牛排,溜肥肠,腊牛肉,小炒黄膳,清蒸桂鱼,辣椒炒肉,小炒猪腰,爆炒小鱼仔,毛血旺
湖南衡阳办酒席菜谱?
湖南衡阳地区的酒席菜谱丰富多样,具有地方特色。以下是一份典型的衡阳酒席菜谱:
(图片来源网络,侵删)
1. 冷盘:
- 凉拌豆腐皮
(图片来源网络,侵删)
- 蒜泥白肉
- 卤味拼盘(卤鸡、卤鸭、卤猪蹄等)
2. 热菜:
(图片来源网络,侵删)
- 衡山脆皮乳鸽
- 衡阳脆皮肠
- 麻辣牛肉
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