大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州必吃美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍苏州必吃美食的解答,让我们一起看看吧。
苏州九大小吃?
苏州是中国南方历史悠久的城市,拥有丰富的文化和美食。以下是苏州十大知名小吃:
1. 月沼糕:以米粉、瓜子仁、芝麻、红枣、桂花等为原料,口感软糯,香甜可口。
2. 担担面:以细面为主料,加上花生酱、豆瓣酱、花椒、肉末等佐料,辣味浓郁,味道鲜美。
3. 松饼:松软蓬松,香气扑鼻,口感细腻,是苏州传统的甜点。
4. 姑苏糖酥饼:以糖、麻油、面粉为主要原料,烘烤后呈现金***,香甜可口。
苏州最有名的十道菜?
苏州是中国美食之都,有很多著名的菜肴。以下是苏州最有名的十道菜:
1.松鼠桂鱼 :松鼠桂鱼是苏帮菜中最有代表性的菜肴之一,取材于桂鱼,形态似松鼠,外脆里嫩,酸甜可口。
2.糟溜塘片 :糟溜塘片是一道以虾仁为主料的苏帮菜,口感鲜美,色泽艳丽。
3.虾子白鱼 :虾子白鱼是一道以白鱼为主料的苏帮菜,肉质鲜嫩,口感清香。
4.手剥虾仁 :手剥虾仁是一道以虾仁为主料的苏帮菜,做法简单,味道鲜美。
5.常熟一品蒸 :常熟一品蒸是一道以猪肝、鸡肝、猪肚、鸡肚、鸭肚等为主料的苏帮菜,口感鲜美,汤汁清香。
6.母油船鸭 :母油船鸭是一道以鸭子为主料的苏帮菜,做法独特,口感鲜美。
7.酱方 :酱方是苏州人民过冬必吃的一道时令菜,名字中的“方”是方肉,大肉的意思。
8.响油鳝糊 :响油鳝糊有名就在“响油”上,肥鳝盘踞的盘子上桌后,将一勺滚油往鳝糊上那么一浇,瞬间烫得葱花吱吱作响,四周则弥漫出美好的油脂香和胡椒粉的味道,顿时喧嚣四起、酣畅淋漓。
苏州有什么名吃?
苏州是我国著名的旅游城市,不但景色优美,而且各种特色小吃也蛮丰富的。
一、太湖三白中的清蒸白鱼。太湖三白是指太湖仅有的白鱼、白虾和小银鱼。我第一次吃白鱼是在苏州的古镇周庄吃的,当时去看在那里做生意的朋友,当时他向我介绍这个鱼好吃,当时这个鱼是清蒸的,上面有葱丝、姜丝、辣椒丝,上面还浇有豉油,肉质挺嫩,味道也挺鲜美。
二、苏式月饼。苏州的月饼口味有甜的、有咸的,甜的有玫瑰、百果、椒盐、豆沙馅的;咸的有火腿、猪腿鲜肉馅的。甜的我比较喜欢吃玫瑰、百果的,咸的猪腿鲜肉馅的刚做出来时非常好吃。苏式月饼外皮酥软,肉也不腻人。
三、鸡头米。也叫芡实,只有秋天中秋前后上市的最好,那时在苏州的菜市场就会看到苏州的阿姨们边剥边卖,自己买一点回家加点冰糖、放点白梨,开水煮个几分钟,吃起来甜甜的、滑滑的,还透着一股清香。
四、水红菱。水红菱,又称苏州红,菱角的一种,颜色深红鲜亮,我是前几年去苏州的上方山森林公园参加庙会时吃到的,当时在公园门口看见几个苏州阿姨在卖红菱,很多人围着买,我也凑趣买了二斤,新鲜的红菱壳软薄,轻轻一掰壳就开了,吃到嘴里,脆、甜、水分也多,真的爽口,越吃越想吃,就是好吃!
苏州的特色名吃还有藏书羊肉、万三蹄膀、酱汁肉等。所以说,我们到苏州不但要逛美景,还要吃吃它丰富的特色小吃。
苏州有哪些小吃?具体在哪个位置?谢谢?
苏州好吃的主要集中在平江路附近,我就一说说我品常过的,认为非常好吃的吧。
第一必须是留给我的哑巴生煎,在临顿路,偶尔节***日还要排队,可见其好吃程度,其外皮焦香,里面汁水鲜美,咬一口唇齿留香。
第二是犄角旮旯,虽然名字奇怪,但鸡脚鲜美不腻,排队很长,到平江路直接找就能找到,毕竟这么有特色的名字也找不出第二家了。
第三是三虾面,《舌尖上的中国》还推荐过,虾子、虾仁,加上一碗葱香油面,对爱吃面食的我诱惑巨大。
第四是梅菜扣肉饼,相信很多人都吃过,梅菜肉超级好吃,一定要刚从炉子里拷出来的那种,最是美味。其他的还有很多想说,一时又说不上来哈哈,脑海里最先蹦出来的就这几个,还是自己去挖掘吧,来逛吃的话就住在平江路,逅客民宿、木鸟短租都能预定民宿,在这里住几天大饱口福也不错。
苏州作为长江三角洲地区一个发达的城市,旅游业相当发达,和许多大城市一样,苏州也是美食的天堂,下面我给大家介绍一下苏州哪些地方美食比较多比较出名!
第一名观前街,太监弄
太监弄是在观前街里边的一个不大的胡同这里汇聚了苏州大部分的老字号餐饮当然,也分布着来自全国各地的美食和小吃。
观前街的美食小吃品种太多,蟹黄小笼包,三鲜馄饨,炸豆腐,老字号的代表菜有太监弄里边的孙鹤楼和得月楼两家,松鹤楼的“松鼠桂鱼”历来代表着苏州本帮菜的巅峰,德月楼的招牌菜“响油鳝糊”也是名不虚传。
第二名平江路
平江路不仅在苏州本地人心中是美食圣地
无数来到苏州的外地游客也大多都知道平江路的美食,平江路的美食以种类繁多而著名!
这里历史非常悠久,是一个一边旅游一边品尝美食的绝好去处,“玫瑰饼”在平江路那名声是响当当的,臭豆腐,炒土豆炸鱿鱼,特别是玫瑰饼和“周老汉臭豆腐”,是平江路的明星小吃
第三名十全街和凤凰街
为什么要把十全街和凤凰街放在一起说呢?因为这两条街本身相距不远,一般来过“十全街”的人都知道“凤凰街”的存在。而来过凤凰街的人也差不多都去过“十全街”。
到此,以上就是小编对于苏州必吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏州必吃美食的4点解答对大家有用。