大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人饮食健康知识误区的问题，于是小编就整理了5个相关介绍老年人饮食健康知识误区的解答，让我们一起看看吧。
为什么老年人不能吃太多全麦食品？
老年人每天吃全麦食品最好不要超过80克，否则会对老年人健康不利，如果老年人过量食用全麦食品，甚至将全麦食品作为主食来食用，老年人的身体健康带来一些影响，接下来小编就来给大家说说，老年人把全麦食品当主食吃的几种危害，希望能够对大家有所帮助。
【1】缺铁
全麦食品因为没有脱去麸皮，其中也含有丰富的矿物质，但如果老年人长期食用全麦食品，身体可能会缺乏锌、钙、铁等营养素，导致老年人身体内的营养失衡，甚至因为缺铁而出现贫血症状。人们在进入老年之后，尤其要注意身体营养的均衡，警惕患上营养不良。
【2】肥胖症
很多人都认为之前的事情有助于减肥，而且不容易发胖，如果只吃全麦做的食品，身体并不会引发肥胖症状，但目前很多商家制作的全麦食物都添加了很多油和糖，来提升食物的口感，这是因为全麦粉没有经过精加工，口感不够细腻，食用感受不如我们经常吃的精细面粉。而且很多老年人因为味觉退化的关系，平时喜欢吃偏甜或者偏咸的食物，***如老年人经常吃这样的全麦食物的话，可能起不到降胆固醇，降血压等作用，反而会使老年人患上肥胖症。
【3】损伤脾胃
小麦麸皮当中含有很多纤维素，老年人平时适量的吃一些全麦食品，可以提高肠胃蠕动能力，并且能够帮助带走肠道中的毒素和有害物质，但老年人把全麦食物作为主食的话，会让身体摄入过多的纤维素，这些纤维素不能够被身体消化，也会损伤老年人的肠道，与此同时，老年人吃太多的全麦食品，也会加重胃酸分泌过多的情况，***到老年人的胃。
总的来说，老年人常吃全麦食物，能够降低胆固醇，帮助身体排钠，也有降血压的作用。但老年人在饮食方面应该注意，控制全麦食品的摄入量，不要超过每天适宜的摄入量，同时也要吃蔬菜和主食，保证饮食营养的平衡。
老人可以食疗补钙吗？
我们从出生开始就要补钙了，35岁以前补钙能补进去，35岁以后补钙能防止钙流失。
虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、豆腐、牛奶、马齿苋、猕猴桃、石榴等，能补钙。
钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，维持神经与肌肉活动，维持细胞膜的稳定性，与激素调节、酸碱平衡等有关。
钙吸收率一般为20%-60%，如婴儿的吸收率＞50%，儿童约40%，成年人为20%，老年人仅为15%。成年人每天更新700mg的钙。
维生素D，乳酸能促进钙吸收。钙补多了，膳食纤维、脂肪消化不良不利于钙吸收。
我们每天最好吃进去800-1000mg的钙，大概相当于奶300-500克，根据蛋白质量换算的话，100克纯牛奶相当于100克酸奶、12.5克奶粉、10克奶酪。
空腹喝牛奶有利于钙吸收，但是会浪费一些蛋白质，没有乳糖不耐受、以补钙为主要目的，可以空腹喝温牛奶。
糖友要喝不加糖的纯奶、酸奶、奶粉，不要喝果奶、乳酸饮料等。血脂偏高、超重或者肥胖适合喝脱脂、低脂牛奶。
当然可以！
而且通过食物补钙是首选！
提到补钙，大家都知道是牛奶、豆腐、虾皮之类的食物。
但是，具体应该吃多少？却很少有人说。
今天就给大家推荐几个种食物组合，以帮助大家更好地补钙！
根据《中国居民膳食指南》，我们可以知道，50岁以上的老年人每天的推荐钙摄入量是1000毫克。
问题是：如何吃，才能达到这个推荐的摄入量呢？
推荐组合1
可以的，但不能完全靠食物来补。老人随着年龄的增长，体内的各项功能都在降低吸收，平时的饮食多注意一些，户外的多活动晒太阳，在加上适当的药物补钙最好。希望多关爱老人，身体健康，生活幸福。
钙是人体内最丰富的矿物质，骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、甚至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等，都离不开钙。成人体内的钙99%存在于骨骼和牙齿当中，通常35岁以后，骨骼中的钙等无机物质的含量逐渐减少，女性重于男性。
补钙，药和保健品不能随便用，要根据病情由医生开具。最好的补钙方式是食物以及运动和晒太阳。食补主要是：1、多吃豆类和豆制品，比如大豆、豆花、豆汁、豆腐，因为豆子中含钙量比较丰富。2、多吃奶类和奶制品，比如纯奶、酸奶、奶粉、奶酪，因为牛奶中含有的钙质比较丰富而且钙磷比例合适，吸收率会更高些。3、每天至少吃一斤蔬菜。4、适量吃一些坚果、芝麻酱。
[_a***_]：经常晒太阳，通过阳光照射皮肤产生维生素D3，能够很好的促进钙质的吸收率。运动可以改善骨骼的血液循环，增强骨骼的物质代谢，提高钙的吸收率，防止钙尿增多和局部脱钙，从而有效提高骨的弹性和韧性，预防骨质疏松的发生。所以补钙，最好食疗 + 晒太阳 +运动。
老人可以食疗补钙吗？
您好，我是纤云营养师，我的回答是：
对于老年人来说，其身体机能都有所下降，很多老年人存在牙齿缺损、咀嚼消化能力下降，视觉听觉味觉等感官器官反应迟钝，常常无法反应身体对食物和水的真实需求，使得食物的摄入量不足，导致营养的摄入不足，钙也是摄入不足。
另外，老年人补钙，不能总盯着钙，要考虑其他营养素的协同作用，才能让钙更好的吸收和利用，比如维生素D、维生素K、叶酸等等，所以补钙要在均衡应建立在均衡饮食的基础上，也要注意适量运动，多晒太阳。
高钙膳食食物搭配推荐一：
午餐：二米饭+清蒸小黄花鱼+芝麻酱小油菜
为什么老年人最好不要喝曲酒和啤酒？
对这个问题我有一点浅识和见解，我们先看看老年人的身体特点，人步入老龄身体会随着年龄而退化，对诸多疾病和意外伤害的易感性增高，适应环境的能力也下降，人生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征，会出现一种或者多种老年疾病，如冠心病、高血压病、慢性阻塞性肺病(COPD)、高脂血症、胸脑血管病、糖尿病、胃病、老年期痴呆、帕金森病、老年白内障、前列腺增生症、老年骨质疏松症、老年耳聋等。
我们再瞧瞧曲酒和啤酒的成分，曲酒就是发酵白酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，而酒精化学的成分主要是乙醇，其他有机物包括高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”属于高热量的饮料并含有低浓度酒精的饮料。
那么不论是对曲酒白酒还是啤酒的饮用都要看身体状况和量的大小来量力而行，他们都含有酒精都属于酒的范畴，而酒又能产生多方面的破坏作用：
血液中的乙醇浓度达到一定的浓度时会引起人的兴奋，加速人体血液的流速，增加高血压、胸脑血管疾病的风险；酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化，这是酒里甲醇的原因；过度饮酒伤身，饮酒会***胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病，更是对原有胃病加速恶化。尤其是空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象；此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高，常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。而啤酒的热量比较高也会增加老年人的身体负担！
所以在对待老人的饮食上要有所改变和改善，对于高热量高脂肪含酒精类的食物应该杜绝，但在老年人身体硬朗的情况下可以适量的饮用一点酒。
少喝为宜，有些老人一辈子养成的习惯，不让喝根本不可能，只是说少喝点，控制量，什么酒都别喝多。之前见过一个天天喝酒的老人，九十多了，天天喝，年轻时候劝他少喝的同龄人都早去世的差不多了。。。
90岁老人一天食量多少合适？
对于大多数的老年人来说，一天适合的主食分量约为200~300g（4~6两），当然还需要根据不同的体型、活动量而作调整，比如肥胖的、活动量较小的老年人应适当减少饭量，而偏瘦的、活动量较大的应增加食量。
主食要注意选择松软、易于消化吸收的品种，如：软饭、面食、糕点、饺子、包点、馄饨等多样化主食。
随着社会的发展针对老年人吃保健品，大家有什么看法？
谢邀！现在随着人们手头的钱越来越多，当然这也得益于我国的发展和各项政策，人们对身体健康越来越重视。在这样的背景下，保健行业兴起，各种各样的保健品满天飞，老人们不知道保健品是否有功效，而是按照常规思维:贵的东西肯定不差，如此购买。我认为还是有很多黑心商家为了钱而不顾这些的，所以老人们吃保健品还是得孩子们帮着买，不能让他们被骗。
老人由于体力差，免疫力越来越低，必须用自身无法回复体能的东西补充，这样就可以延迟死亡，据国际数据统计，有钱人比没有钱的人寿命普遍长十五岁，说明人跟动物一样是物质的，保健品就是补充自身不足的物质，至于那些拿保健品功能大量欺骗老人的行为确实该批判，但是不能因为有一些骗子就打击一个十分成熟的行业，那会让中国人民缩短寿命的，是得不偿失的
这个问题非常敏感，只要把东西卖给老人，你就是***，这已经成了中国当今的媒体和法律法规，以及网上舆论一致的看法。其实这是极端的看法，首先保健品本身没有原罪，只要是国家认定的合法的，有批文批号的保健品，应该与其他的商品一样的可以流通销售的权利，但现在有人不这么看，只要你从事保健品，经营生产的，就有原罪了，这对保健品行业是不公平的。其次，中国没有任何一条法律法规，是限制保健品不能卖给老年人的，法无禁止皆可为，服装鞋帽，房产，药品都可以卖给老人，为什么保健品就不能卖给老人？就是***？当然，那些忽悠老人夸大宣传，甚至没有售后服务的，当然要加以打击，但一杆子打一船的人，有罪推定，未审先判，以为自己掌握了宇宙的真理，这对法治社会绝对是有害无益的。既要打击犯罪，又要保护合法，不必成为惊弓之鸟。保健品 合法的保健品本身没有罪，最后声明一下，本人与保健品没有半毛钱的关系。
老年人适当吃一些保健品是不错的，只是近年来，由于一些保健品公司夸大宣传产品的功效，导致老年人吃了，又没达到期望中的效果，所以，保健品对越来越多的人质疑！
首先，我们根据保健品这3个字来认识一下，什么才是真正的保健品？保健品又到底对身体有怎样的效果？
从字面来看：保健品吗？肯定对身体只有保健的作用，或对某种疾病有***的作用，绝非治病，更非包治百病！
从中医角度来看，保健品只是治未病、调已病的作用，那么，什么是未病？简单的说：是未来将可能发生的疾病；什么是调已病？就是已经发生在身体上的病，只能有调理的作用，没有治疗的作用！
最后，安娜姐姐还是建议老年人吃一些保健品，但一定要了解你自己购买的保健品是否对你自己身体有益！
我就是安娜姐姐，高级营养保健师、自媒体原创作者：品味生活，分享快乐，如若认同请您转发和点赞，谢谢，欢迎大家交流和关注！
经常听别人抱怨，家里老人花几万块买保健品，有的甚至连成分和功效都不清楚 。我是我家的采购员，根据爸妈身体情况买来，嘱咐他们吃的方法和用量。
保健品是国内普遍的说法，指具有保健功能的食品，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。我们更愿意叫它们膳食补充剂，这个很好理解，就是用来补充膳食中营养的不足。营养的主要来源是日常膳食，一般情况下靠吃饭能满足身体需要的营养，就不用再额外补充。
老年人，随着年龄的增长，基础代谢下降，需要的能量也随之下降，某些矿物质的需要量在增加，比如钙；与此同时，机体免疫力和器官功能明显下降，心血管疾病，记忆力减退等，他们需要更多对健康有保健作用的营养物质来减缓这个过程。
准妈妈需要更多的营养素来孕育胎儿以及促进胎儿的正常，比如蛋白质，脂肪，维生素，钙，铁等等。随着胎龄增加，膳食能量/营养素也会随之增加，当膳食营养不能满足身体需要的时候，使用膳食补充剂也是不错的选择。
婴幼儿和青少年，这两个特殊时期人体生长飞速，各器官也逐渐发育成熟，产热营养素，维生素和矿物质的需要量都要增加。对于那些挑食，偏食的孩子，为保证营养均衡，尤其需要补充。
术后病患肠胃功能较差和修复机体组织的需要，适合摄入营养密度较高又容易消化的食物。如有必要，根据不同需要选择膳食补充剂。
综上所述，服用膳食补充剂要看身体特点，根据需要补充。老年人适当服用膳食补充剂可有效预防营养不良，增强机体免疫力。值得提醒的是现在膳食补充剂鱼龙混杂，要看清成分，含量，功效，或者遵医嘱使用。
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到此，以上就是小编对于老年人饮食健康知识误区的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年人饮食健康知识误区的5点解答对大家有用。
